Гренки со свининой и овощами

Рецепт гренков со свининой и овощами

Фотография гренков со свининой и овощами

Для любителей плотного завтрака, а так же для тех, у кого много свободного времени утром

Повод приготовления: Завтрак, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт гренков,  праздничные рецепты,  закуска из лука,  закуска из помидор,  рецепты на новый год,  рецепты на день рождения,  закуски на праздничный стол,  закуска из шампиньонов,  новогодние закуски,  закуски из баклажанов,  закуски на день рождения,  закуски из овощей.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 253 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • морковь 2 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • баклажан 2 шт.
  • помидор 2 шт.
  • фасоль белая консервированая 1 шт.
  • шампиньоны 150 г
  • чеснок 2 зуб
  • свинина 300 г
  • хлеб бородинский 1 шт

Как приготовить

  1. Морковь нарезать слайсами с помощью ножа-овощечистки

  2. Баклажаны нарезать кружочками и посолить. Подождать пока они дадут сок.

    гренки со свининой и овощами
  3. Помидоры надрезать и опустить в кипяток на 5 минут. Потом переложить в холодную воду.

    гренки со свининой и овощами
  4. Лук и морковь обжарить на растительном масле

    гренки со свининой и овощами
  5. Добавить шампиньоны и специи. Посолить

    гренки со свининой и овощами
  6. Измельчик баклажаны и тоже добавить в сковороду

    гренки со свининой и овощами
  7. Помидоры почистить и измельчить.

    гренки со свининой и овощами
  8. Добавить фасоль с соусом и помидоры. Все тушить под крышкой 10 минут.

    гренки со свининой и овощами
  9. Пожарить гренки из бородинского хлеба.

    гренки со свининой и овощами
  10. Пожарить свинину.

    гренки со свининой и овощами
  11. На гренки выложить овощную смесь.

    гренки со свининой и овощами
  12. Сверху нарезанную свинину. Приятного аппетита!

    гренки со свининой и овощами

Отзывы

4.2 / 5
Леваневская Аня
Леваневская Аня

Сейчас буду готовить гренки со свининой и овощами по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

waniroro1981
waniroro1981

Это реально наслаждение

enestom2002
enestom2002

Алена спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

dana
dana

Спасибо за угощение, буду пробовать

lara75
lara75

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

syrlybaeva_78
syrlybaeva_78

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить печеночные гренки. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

yarastucu1979
yarastucu1979

Очень люблю гренки со свининой и овощами, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

sasha
sasha

Скажу честно: не возлагала больших надежд на гренки со свининой и овощами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Ира Онзулс
Ира Онзулс

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

zverenkakr
zverenkakr

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

ilinof
ilinof

Не перестаю удивляться! Класс!

enedsins1970
enedsins1970

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

polina91
polina91

Буду смело готовить гренки со свининой и овощами на праздники!

tanyusha84
tanyusha84

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Моргун Анастасия
Моргун Анастасия

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Валькович Анюта
Валькович Анюта

Вкусно)) меня захвалили

lilya
lilya

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Похожие рецепты

Печеночные гренки

Печеночные гренки

Один из рецептов печеночных оладьев. Блюдо может быть как закуской, так и полноценным вторым блюдом, если подать их с гарниром....

Гренки с крапивой

Рецепт приготовления гренков с крапивой

Продолжаем серию блюд с крапивой. Гренки с крапивой - удивительно вкусная и легкая закуска к любому летнему столу. Замечено, что хорошо идет под вино:)...

Гренки в духовке

Гренки в духовке

Добавив к гренкам немного остринки, получится очень вкусная закуска!...

Гренки из лаваша

Рецепт гренков из лаваша

Рекомендую отличную закуску для большой компании и посиделок румяные и хрустящие гренки из лаваша! Очень просто готовятся, а подавать их можно с разными соусами или начинкой, смотрите...

Гренки с брынзой

Гренки с брынзой

Очень вкусные греночки, которые можно подать на праздничный стол или быстро приготовить для перекуса....

Сербские гренки

Простой рецепт сербских гренков

хлеб белый 300 г • яйца куриные 2-3 шт. • брынза 30 г • соль • перец...

Сладкие гренки

Сладкие гренки

Не знаете, что делать со вчерашним хлебом? Попробуйте приготовить сладкие гренки, а я вам расскажу, как это сделать! Вкусный и сладкий десерт к чашечке чая или кофе за считанные ми...

Гренки с сыром

Как приготовить гренки с сыром

Вот как-то мне не попался за все время на сайте рецепт таких гренок, фаршированных сыром! А рецепт, хоть и очень прост, но и очень вкусый! Если вы так еще не готовили гренок, обязательно...

Гренки с яйцом

Гренки с яйцом

Соус песто 40 г • Руккола 20 г • Хлеб ржаной 4 шт. • Оливковое масло 2 ст.л. • Масло сливочное 20 г • Яйцо куриное 4 шт. • Перец черный молотый...

Гренки

Рецепт гренков пошагово

Хлеб пшеничный 300 г • Сыр твердый 50 г • Яйцо куриное 2-3 шт. • Сметана 2 ст.л. • Масло сливочное для жарки...