Омлет со сметаной и грудинкой

Рецепт омлета со сметаной и грудинкой

Фотография омлета со сметаной и грудинкой

Способ приготовления: Жарить.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт омлета,  закуска из яиц,  вкусный омлет.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 53 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Омлет со сметаной и грудинкой


Ингредиенты:

  • Корейка копченая (грудинка или бекон) 100 г
  • Масло подсолнечное 1 ст.л.
  • Яйца куриные 4 шт.
  • Масло сливочное 30 г
  • Сметана 2 ст.л.
  • Перец
  • Соль

Как приготовить

  1. В сковороде с антипригарным покрытием поджарьте нарезанный кубиками бекон, затем выньте его, а сковороду ополосните и оботрите.

  2. Разбейте яйца в миску и слегка взбейте, чтобы они перемешались.

  3. На медленном огне растопите в сковороде масло, влейте яйчную смесь и прожарьте на медленном огне, постоянно перемешивая.

  4. Когда омлет слегка схватится, посолите и поперчите, добавьте сметану, еще раз перемешайте и снимите с огня.

  5. Присыпьте сверху жареным беконом, выложите горкой на смазанный маслом тост и, если хотите, приправьте томатным соусом.

Отзывы

4 / 5
tanyusha84
tanyusha84

Отличный рецепт:)
Обожаю омлет со сметаной и грудинкой

Александра Лазарев
Александра Лазарев

Enasil, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант омлета со сметаной и грудинкой.
Мне он нравится больше других.

Арина Мэдли
Арина Мэдли

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

pestrikova_94
pestrikova_94

Enasil, рецепт замечательный! Спасибо!

Тоня Дарашкевич
Тоня Дарашкевич

Сегодня приготовила, получилось омлет со сметаной и грудинкой не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Светлана Гарибьян
Светлана Гарибьян

Вкусняша, вкусняша!!!

Скопицкая Люда
Скопицкая Люда

Омлет с сыром recipeon.ru/zakuski/omlet/omlet-s-syrom гораздо вкуснее и быстрее готовить.

Галя Сковронська
Галя Сковронська

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

gimyomo
gimyomo

Enasil здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без омлета со сметаной и грудинкой я не знаю)

rareanta1995
rareanta1995

Скорее бы попробовать)

Ермолина Элла
Ермолина Элла

Красиво, вкусно, класс просто!

roraredio
roraredio

Enasil!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Тараканова Анюша
Тараканова Анюша

Enasil, огромное спасибо за омлет со сметаной и грудинкой!
Получилось с первого раза.

eshorto
eshorto

Буду к вам заходить чаще.

duterkesu
duterkesu

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Ибатуллина Анька
Ибатуллина Анька

Enasil, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Мишура Ольга
Мишура Ольга

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
enasil, спасибо большое!!!)

Георгиевна Ксюша
Георгиевна Ксюша

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Похожие рецепты

Омлет с пармезаном

Омлет с пармезаном

Сыр, по-моему мнению, может преобразить многие простые блюда. Он дает не только вкус, но и текстуру. Руководствуясь этим, я решила добавить его в знакомый всем рецепт. Читайте, что...

Омлет с кабачками

Рецепт приготовления омлета с кабачками

Омлет с кабачками, приготовленный на сковороде, это отличное блюдо, которое готовится за считанные минуты, а придает энергии на весь день. В настоящее время существует просто невероятное...

Омлет по-турецки

Омлет по-турецки

вода - 4 ст.л. • помидоры - 1 шт. • оливки без косточек - 4 шт. • сулугуни - 15 г • курица копченая - 50 г • яйца куриные крупные - 2 шт....

Омлет кусочками

Рецепт омлета кусочками

Среди множества рецептов приготовления яиц существует один несложный, но очень интересный. Предлагаю вам взять на заметку вариант, как сделать омлет кусочками с сыром....

Омлет в горошек

Омлет в горошек

Что главное в завтраке? Быстрота! Что любят все без исключения? Омлеты! Для разнообразия не будем делать его жареным на сковороде, а запечем в микроволновке, добавив овощи-мясо, что...

Белковый омлет

Простой рецепт белкового омлета

Белковый омлет приготовить легко. С приготовлением этого вкусного блюда под силу справиться абсолютно всем людям, которые могут пользоваться плитой. Все, что для этого понадобится,...

Омлет с манкой

Омлет с манкой

Вариантов вкусных и полезных завтраков существует немало, предлагаю вам один из них - рецепт приготовления омлета с манкой. Он получается очень нежным, сытным и буквально тает во р...

Паровой омлет

Как приготовить паровой омлет

Паровой омлет со шпинатом приготовлен в пароварке - сегодня у нас день полезного питания....

Омлет с сыром

Омлет с сыром

Сытный омлет с сыром - лучшее начало дня. С сыром прекрасно сочетается. Можете сделать с сыром Пармезан или Чеддер. Попробуйте....

Омлет

Рецепт омлета пошагово

Сегодня я расскажу вам, как приготовить омлет. Такое блюдо обязательно порадует ваших родных на завтрак, а также зарядит вас бодростью на весь день. Омлет готовится быстро, а его вкус...