Омлет имеет очень пышную, воздушную и нежную структуру. Готовится чуть больше 30 минут.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт омлета, закуска из яиц, рецепты в духовке, пышный омлет, омлет в духовке, омлет с молоком.
Наверное, нет такого человека, который не пробовал ни разу омлет. Это простое, но сытное блюдо готовят практически во всех уголках планеты, но везде по-разному. Рецептов омлета существует очень много, но неизменным остается главный ингредиент омлета - это яйца.
Омлет готовят на сковороде, в пароварке, мультиварке, в микроволновке. Я же предлагаю вам приготовить омлет в духовке. Блюдо получается пышным, с плотной, но нежной структурой.
Подготовим необходимые продукты и приступим к приготовлению пышного омлета с молоком в духовке.
В емкость с молоком вбиваем яйца, приправляем солью.
Хорошенько размешиваем массу из яиц и молока венчиком, можно вилкой, до однородности. Взбивать смесь не нужно!
Для приготовления омлета возьмем жаропрочную форму с высокими бортиками. Высота готового омлета зависит от соотношения размера формы к количеству яиц.
Сливочным маслом смазываем приготовленную форму (диаметр моей - 16 см).
И выливаем в нее омлетную смесь. Форму с будущим омлетом помещаем в заранее разогретый до 200 градусов духовой шкаф и запекаем 30-40 минут до аппетитной красивой корочки. В процессе приготовления не открываем дверцу духовки.
Как видите, пышный омлет с молоком в духовке получился очень ярким и аппетитным.
Немного остужаем его, нарезаем на порции и подаем на стол. При желании на каждый кусочек омлета можно положить по кусочку сливочного масла.
Пышный омлет с молоком на сковороде
Пышный омлет с молоком на сковороде получится у каждого! Отличное блюдо для завтрака или полдника, для обеда или ужина!...
Рецепт приготовления пышного омлета с сыром на сковороде
Очень нежный и вкусный пышный омлет на молоке с сыром - это хорошее начало дня. Готовим омлет в сковороде....
Омлет с молоком в микроволновке
Рецепт приготовления сочного омлета с молоком в микроволновке за 3 минуты....
Рецепт пышного омлета в мультиварке
Воздушный омлет легко приготовить в мультиварке! Нет ничего лучше, чем вкусный и нежный омлет на завтрак! В мультиварке он получается невероятно пышный. При минимуме усилий, пока я...
Омлет с брокколи в духовке
Если добавить в привычный омлет немного брокколи и запечь его в духовке, получится потрясающе вкусное блюдо. Разнообразьте свое повседневное меню и приготовьте омлет по-новому....
Простой рецепт пышного омлета с лисичками
лисички 150 г • молоко 50 г • яичный белок 2 шт. • яйца 2 шт. • масло растительное 1 ст.л. • укроп...
Омлет с мукой и молоком
В омлет в классическом его варианте исполнения всегда добавляют муку и молоко. Вот и мы не будем отходить от этого принципа и приготовим вкуснейший омлет из обычных продуктов....
Как приготовить пышный простой омлет
Самый распространенный вариант завтрака - это яичница или омлет. Рецепт, как приготовить пышный простой омлет, поможет вам накормить своих близких вкусным, сытным и легким завтраком...
Пышный омлет с сыром
Яйцо куриное 10 шт. • Молоко 2 стак. • Пшеничная мука 4 столовые ложки • Твердый сыр 2 столовые ложки • Соль по вкусу...
Рецепт омлета в духовке пошагово
Пышный и низкокалорийный омлет из яиц и молока в духовке....
Отзывы
Выглядит очень аппетитно
Наконец то сделала пышный омлет с молоком в духовке- объедение!!!
Пошла пробовать…)))))
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит пышный омлет с молоком в духовке.
Большое тебе спасибо, lera82, за такие простые, но аппетитные блюда.
Lera82, классный рецепт пышного омлета с молоком в духовке!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Lera82, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Вот еще интересный вариант рецепта пышного омлета с сыром на сковороде recipeon.ru/zakuski/omlet/pyshny-omlet-s-syrom-na-skovorode.