Омлет с брокколи в духовке

Рецепт омлета с брокколи в духовке

Фотография омлета с брокколи в духовке

Если добавить в привычный омлет немного брокколи и запечь его в духовке, получится потрясающе вкусное блюдо. Разнообразьте свое повседневное меню и приготовьте омлет по-новому.

Повод приготовления: На завтрак, На обед, Полезный обед.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт омлета,  закуска из яиц,  рецепты в духовке,  закуска из капусты,  омлет в духовке.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 299 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Этот простой рецепт омлета с брокколи в духовке отлично подойдет для сытного и вкусного завтрака, и приготовить его можно сразу на всю семью. Сделать его очень просто и по времени приготовление займет у вас буквально 20 минут, ну а вкус у такого омлета просто потрясающий, уверена, ваша семья оценит его по достоинству. Я всегда стараюсь как-то разнообразить привычные блюда, потому что добавление в состав всего одного нового ингредиента может сильно изменить вкус еды. Так и с этим рецептом приготовления омлета с брокколи в духовке, со свежими овощами вкус омлета становится ярче и сочнее, да и внешне он выглядит очень симпатично. Так зачем делать обычный скучный омлет, если можно приготовить вот такой замечательный.


Ингредиенты:

  • Яйцо — 6 шт.
  • Молоко — 200 мл
  • Мука — 2 ст.л.
  • Брокколи — 300-400 г
  • Кунжут — 1 ст.л.
  • Зелень свежая — 30 г
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

  1. Яйца разбиваем в миску, добавляем молоко и муку, солим и хорошенько взбиваем все.

  2. Свежую зелень промываем под холодной водой и мелко нарезаем.

    омлет с брокколи в духовке
  3. Брокколи промываем и опускаем в кипящую воду буквально на 3-4 минут.

    омлет с брокколи в духовке
  4. Затем нарезаем на соцветия и обжариваем с кунжутом на сковороде в течение 5 минут.

    омлет с брокколи в духовке
  5. Заливаем брокколи яичной смесью, перчим и посыпаем измельченной зеленью.

    омлет с брокколи в духовке
  6. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем 10 минут. Готовый омлет подаем со свежими овощами и чесночным хлебом.

    омлет с брокколи в духовке

Отзывы

4 / 5
Шамко Ксюха
Шамко Ксюха

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

solovyanova_84
solovyanova_84

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

yistin
yistin

Pouthar, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Дария Калягина
Дария Калягина

Привет!
Я не ем омлет с брокколи в духовке!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

shulman_99
shulman_99

Я тоже обожаю омлет с брокколи в духовке
но сама делала только один раз.

elfee1998
elfee1998

А я привыкла готовить омлет с брокколи и чечевицей.

Леманн Янка
Леманн Янка

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт омлета с брокколи в духовке.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

aringiof
aringiof

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Кассина Диана
Кассина Диана

Наконец то сделала омлет с брокколи в духовке- объедение!!!

Леманн Янка
Леманн Янка

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Алена Орешенкова
Алена Орешенкова

Так и хочется приготовить!

Похожие рецепты

Пышный омлет с молоком в духовке

Пышный омлет с молоком в духовке

Омлет имеет очень пышную, воздушную и нежную структуру. Готовится чуть больше 30 минут....

Омлет с брокколи и чечевицей

Рецепт приготовления омлета с брокколи и чечевицей

Замечательный питательный ужин без мяса. Нежный омлет (или киш без основы), запекается в духовке. Чечевица - хороший источник белков, железа и клетчатки. Яйца и молоко делают блюдо...

Омлет с брокколи и грибами

Омлет с брокколи и грибами

Яйцо куриное 2 шт. • Молоко 60 мл • Капуста брокколи 1 головка • Шампиньоны 6 шт. • Сыр 50 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Сливочное масло по вкусу...

Омлет с ветчиной в духовке

Рецепт омлета с ветчиной в духовке

Хотите побаловать себя и близких вкусным и сытным завтраком? Тогда предлагаю вам простой рецепт омлета с ветчиной в духовке, который можно дополнить разнообразными овощами....

Омлет с семгой в духовке

Омлет с семгой в духовке

Этот омлет с семгой в духовке пойдет для сытного завтрака или легкого обеда. Омлет получается вкусным и он легок в приготовлении....

Быстрый омлет в духовке

Простой рецепт быстрого омлета в духовке

Что вы готовите на завтрак? А я люблю баловать свою семью вкусными омлетами, одним из них хочу сегодня поделится с вами. В считанные минуты готов ароматный и сытный завтрак или ужин....

Омлет с брокколи

Омлет с брокколи

Яйцо куриное 6 шт. • Капуста брокколи 300 г • Шнитт лук 20 г • Овсяные отруби 20 г • Молотая паприка по вкусу • Масло сливочное 20 г • Соль по вкусу • Черри для подачи • Кресс-салат...

Омлет в духовке

Как приготовить омлет в духовке

Пышный и низкокалорийный омлет из яиц и молока в духовке....

Омлет рыбный

Омлет рыбный

Когда хочется простой и быстрой еды - омлет рыбный в домашних условиях станет неплохим вариантом. Для некоторых данный рецепт может стать открытием, но, чтобы влюбиться в него, стоит...

Омлет

Рецепт омлета пошагово

Сегодня я расскажу вам, как приготовить омлет. Такое блюдо обязательно порадует ваших родных на завтрак, а также зарядит вас бодростью на весь день. Омлет готовится быстро, а его вкус...