Такие рулетики получаются очень сочные, ароматные благодаря сыру и диетические за счет того, что пластинки цукини не обжариваются, а запекаются в духовке! Ну, а сочетание овощей, курицы и сыра не оставляет сомнений в том, насколько они вкусные!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт рулетов, закуски из сыра, закуски из курицы, рецепты абхазской кухни.
Куриное филе распластать, надрезая мясо в особо толстых местах. Отбить. Посолить и поперчить.
Залить сливками и оставить на 20-30 минут.
Цукини нарезать пластинами толщиной 3-4 мм, посолить. Противень щедро смазать растительным маслом, положить пластинки цукини и запечь в духовке 3-5 минут до мягкости.
Цукини станут мягкими и будут легко гнуться. Сыр Джюгас натираем на крупной терке.
Куриное филе вынимаем из сливок, нарезаем полосками. На пластинку цукини посыпаем немного сыра, затем кладем полоску куриного филе, сверху снова сыр, но уже побольше.
Заворачиваем рулетиком и укладываем в жаропрочную форму швом вниз. Делаем остальные рулетики. Сверху посыпаем молотым сушеным базиликом.
Ставим запечься в разогретую до 180 C духовку на 25 минут.
Подаем горячими. Приятного аппетита!
Говяжьи рулетики с сыром и зеленью
Несложное и аппетитное блюдо, которое точно разнообразит ваше ежедневное меню, хочу предложить на заметку. Прекрасная идея основного горячего, которая придется по душе и взрослым, и...
Рецепт приготовления нежных рулетиков из семги с сыром
Для разнообразия вкуса в рулетики можно добавить мелконарезанную свежую зелень и маслины....
Рулетики с курицей и кунжутом
Кулинария из простого приготовления пищи давно перешла в разряд искусства, и теперь для того, чтобы приготовить даже простой семейный ужин, нужно позаботиться не только о его вкусе,...
Рецепт рулетиков мясных с сыром
8 ломтиков ветчина тонкопнарезаной • 300г сыра • 300г фарша • 2 средних луковицы • 6 зубчиков чеснока • сливки • специи • прованские травы...
Рулетики из кабачков
Рулетики из кабачков - универсальная закуска к любому праздничному и домашнему столу. Вкус рулетиков и их внешний вид зависит от рецепта приготовления, поэтому встречайте мой рецеп...
Простой рецепт рулетиков остреньких
Баклажан — 1 шт. • Зубчик чеснока — 2 шт. • Петрушка (зелень) — 1 пучок • Укроп (зелень) — 1 пучок • Майонез — 2 ст.л. • Масло подсолнечное — 5 ст.л. • Сыр пармезан — 50 г • Соль...
Рулетики в подливе
Замесить тугое томатное тесто: 1 яйцо1 стак. воды2 ст.л. томатной пасты0,5 ч.л. соли350-400 г муки Пока тесто полежит, сделать начинку: 300 г фарша любого1 луковицасольперец Затем...
Как приготовить рулетики с грибами
Эти аппетитные куриные рулетики с жареными грибами вызовут волну комплиментов в ваш адрес....
Рулетики с тунцом
Очень простой рецепт. Подходит хорошо для фуршета. Я брала турецкие лепешки, но, я думаю, и с лавашем можно тоже....
Рецепт рулетиков с черри пошагово
спагетти - 500 г • сливки - 375 мл • чеснок - 5 стак. • сыр - 150 г • соль - 1 щепотка • помидоры черри - по вкусу • соус - по вкусу • специи - по вкусу...
Отзывы
Людмила, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Куриные рулетики конечно на любителя.
Но понравилось.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Если любишь куриные рулетики, посмотри еще рулетики.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать рулетики.
Раньше думала, что рулетики, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Настя, спасибо за рецепт!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Я тоже делала рулетики.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Очень красиво! И вкусно!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала куриные рулетики первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Куриные рулетики по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D