Кордон Блю - это швейцарское или французское блюдо, представляющее собой телячий шницель, начиненный ветчиной и сыром. Но сейчас есть и другие варианты этого вкуснейшего рецепта. Смотрите один из них.
Повод приготовления: На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения, Юбилей.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт рулетов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, закуски из сыра, рецепты на день рождения, закуски на праздничный стол, закуски на день рождения, рецепты европейской кухни.
В своем рецепте я решила описать, как приготовить рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе из куриного филе. Филе очень хорошо сочетается с другими продуктами из состава, не хуже телятины. Очень нежное горячее лучше всего подавать с рисом или овощным пюре. Мягкая сливочная текстура так и тает во рту!
Каждую грудку разрежьте поперек на 3 пластины. Отбейте молоточком каждую. Посолите их и поперчите. Ветчину нарежьте ломтиками. Уложите ее на филе по 2 ломтика.
Сыр также нарежьте ломтиками. Уложите его на ветчину.
Сверните ингредиенты в рулетики. Скрепите их зубочистками.
Жарьте рулетики с двух сторон до золотистого цвета на разогретом масле.
Затем в сковороду влейте сливки и добавьте измельченный чеснок.
Потом добавьте зелень, перец и соль по вкусу.
Готовьте рулетики еще минут 7-10 на среднем огне. Приятного аппетита!
Новогодние рулетики
На новогодний стол хочется приготовить что-то оригинальное и особенно вкусное, поэтому расскажу, как приготовить новогодние рулетики - красивую и сытную закуску в виде елочек с брусничным...
Рецепт приготовления рулетиков остреньких
Баклажан — 1 шт. • Зубчик чеснока — 2 шт. • Петрушка (зелень) — 1 пучок • Укроп (зелень) — 1 пучок • Майонез — 2 ст.л. • Масло подсолнечное — 5 ст.л. • Сыр пармезан — 50 г • Соль...
Рулетики из огурцов
Лето, сезонные овощи на столе Сколько же интересных, вкусных и полезных блюд из них можно приготовить! Рулетики из огурцов одно из таковых. Эта простая и в то же время эффектная закуска...
Рецепт рулетиков с яблоками
Осень — это очень щедрое время года. Сейчас поспевают дары садов, полей и огородов. И среди них, конечно же, яблоки! Почему бы не приготовить из них что-то вкусненькое? Эти рулетики...
Рулетики в подливе
Замесить тугое томатное тесто: 1 яйцо1 стак. воды2 ст.л. томатной пасты0,5 ч.л. соли350-400 г муки Пока тесто полежит, сделать начинку: 300 г фарша любого1 луковицасольперец Затем...
Простой рецепт рулетиков из блинов
Вкусное дополнение к чашечке кофе или чая, прекрасный десерт для любого семейного праздника - вот такие рулетики из блинов вы легко сможете приготовить сами. Начинка для рулетиков может...
Рулетики с грибами
Эти аппетитные куриные рулетики с жареными грибами вызовут волну комплиментов в ваш адрес....
Как приготовить рулетики с тунцом
Очень простой рецепт. Подходит хорошо для фуршета. Я брала турецкие лепешки, но, я думаю, и с лавашем можно тоже....
Рулетики с черри
спагетти - 500 г • сливки - 375 мл • чеснок - 5 стак. • сыр - 150 г • соль - 1 щепотка • помидоры черри - по вкусу • соус - по вкусу • специи - по вкусу...
Рецепт рулетиков сырных пошагово
100г сыра • 2 морковки • оливки • соль • лимонный сок • оливковое масло...
Отзывы
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела рулетики.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Довольна рулетиками. Обязательно попробуйте.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Очень вкусно! Люблю рулетики!
Таким способом обязательно попробуем приготовить рулетики! спасибо!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!