Новые рецепты
Рулеты
Неаполитанский рулет
Полосатый рулет в неаполитанском стиле легко и просто сделать прямо на вашей кухне. Нескучная цветовая гамма сладости — вот изюминка известного десерта, способного добавить не только...
Рулеты
Рулет жиросжигающий
Яичный белок 2 шт. • Заменитель сахара в таблетках 6 шт. • Лимон 1/2 шт. • Отруби 10 г • Вода 3 столовые ложки...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт рулетов, быстрые закуски.
- Время: 25 мин
- Порций: 9
- Калорий: 447 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- телятина
- морковь
- перец болгарский
- корень сельдерея
- тимьян
- розмарин
- масло растительное
- соль
- черный перец
Как приготовить
-
Мелко нарезаем тимьян и розмарин. Накрываем телятину пищевой пленкой. Отбиваем мясо так, чтобы было удобно закрутить в рулет.
-
2. Посолим и поперчим. Посыпаем нарезанными травами. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла.
-
3. Кладем мясо на сковороду панировочной стороной вниз. Обжариваем с двух сторон. Выкладываем на тарелку. Даем остыть.
-
4. Нарезаем соломкой морковь, болгарский перец и корень сельдерея. Посолим и поперчим овощи. Добавим немного растительного масла. Перемешаем. Положим мясо на доску панировочной стороной вниз.
-
5. Выкладываем на мясо овощи. Заворачиваем в рулет. Прокалываем рулет шпажками, наметив порции.
-
6. Отрезаем хвостики у рулета. Нарезаем кусочки. Выкладываем на тарелку. Украшаем веточками тимьяна. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Рулет из говядины
Мясным рулетом непросто удивить. Его готовят из курицы или свинины, с грибами и черносливом, разнообразными овощами и яйцами. Несмотря на это, такое блюдо никогда не теряет своей актуальности....
Рецепт приготовления рулета черного лес
Хочу Вам представить рулет. Тортов Черный лес на сайте, конечно, предостаточно, а вот рулет я не нашла. Когда я увидела разрез этого рулета в интернете, то была им покорена и сразу...
Рулет из индейки
Отличный вариант закуски к любому празднику и не только. Для бутербродов на завтрак или для перекуса в обеденный перерыв кусочек такого рулета тоже отлично подходит. Вкусно, ароматно...
Рецепт десертного рулета
Рулеты пеку часто, но публиковать не собиралась, т. к. на сайте несколько рецептов уже есть. В то же время, это очень быстрая, красивая и вкусная выпечка. С начинками можно фантазировать....
Морковный рулет
#250-270 г тертой моркови1 ст.л. сливочного масла2 яйца Начинка рулета: 200 г творожного сыразеленьсоль, перец, специи....
Простой рецепт тыквенного рулета
тыква 150 г • яйца 3 шт. • сливочный сыр 200 г • творог 50 г • сгущенное молоко 2 ст.л. • сливочное масло 2 ст.л. • грецкие орехи 50 г • корица 2 ст.л. • ванилин 1 ч.л. • сахар 250...
Куриный рулет
Девочки, хочу предложить вам любимую закуску моей семьи: "КУРИНЫЙ РУЛЕТ"...
Как приготовить рулет с рыбой
Этот рулет с рыбой из слоеного теста станет украшением любого пасхального стола....
Мясной рулет
фарш говяжий 600-800 г • молоко коровье 1 стак. • хлеб (белый) 2 кусочка • яйца куриные 5 шт. • лук 1 шт. • чеснок 2 зубчика • морковь (небольшая) 1 шт. • зелень по вкусу • соль по...
Отзывы
Сижу сейчас, доедаю рулет.
Очень вкусно, мне понравилось.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать рулетик на её день рождения:)))
tomara96, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Муж не любит рулетик, а тут увидев это чудо попросил положить ему рулетик!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Tomara96, спасибо вам огромное!!!
рулетик супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Просто фантастика!!!
наконец рулет приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, tomara96!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
рулетик готовила, а вот рулет - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Делала рулетик только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Делала рулет один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Очень понравился состав рулетика, все отлично должно сочетаться!
Вы там знаете толк в еде :)
А реально это кто-нибудь готовил?
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как рулетик у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!