Рецепт входит в подборку: простой рецепт закусок, закуска из яиц, горячие закуски, закуска из сосисок, рецепты американской кухни.
Сосиски молочные или подкопченные (выбирайте любимых марку и производителей) очистить от оболочки, присыпать крахмалом.
Пшеничную и рисовую муку просеять, смешать с солью, содой, щепоткой сахара и молотой паприкой.
Добавить в пряную муку теплое молоко, вбить яйца - приготовить пушистый кляр.
Крахмальные сосиски обмакнуть в кляр.
В глубоком сотейнике нагреть растительное масло почти до кипения, жарить сосиски в кляре до легкого румянца со всех сторон, переворачивая аккуратно вилкой.
Готовые сосиски в кляре выложить на блюдо, промокнуть бумажными полотенцами, чтобы удалить излишки масла.
Сосиски в кляре при подаче украсить по желанию свежей зеленью и гарнировать свежими овощами или соусом.
Рецепт "Сосиски в кляре" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Простые сосиски в дрожжевом тесте
мука 500 г • молоко 250 мл • масло сливочное 60 г • сахар 40 г • соль 10 г • дрожжи сухие 5 г • яйца 2 шт. • сосиски...
Рецепт приготовления колбасы в кляре необычная крутая
Этот рецепт - отличный вариант, если к вам пришли гости, а времени на готовку нет. Я бы сказала, это дежурный рецепт блюда, которым все всегда довольны. Это и закуска, и дополнение...
Венские сосиски в слоеном тесте
сосиски венские 1 упаковка • тесто слоеное 1 шт. • яичный желток 1 шт. • перец черный молотый • соль...
Рецепт креветок в кляре по-тайски
Креветки в кляре по-тайски - очень пикантное и необычное блюдо одноименной кухни. Готовое блюдо подается с острым тайским соусом чили, который прекрасно дополнит хрустящие креветки....
Сосиски в хлебе для тостов
Сегодня хочу предложить вам рецепт оригинального хот-дога - в хлебе для тостов с сыром. Получается и внешне очень аппетитно, и на вкус просто прекрасно. Готовится такой хот-дог быстро...
Простой рецепт сосисок кроличьи в тесте
Весь день искал дома сосиски, но так и не нашел. Потом посмотрел на довольное лицо тестя и понял: сосиски в тесте) У меня сегодня тоже они, что бы не говорили, о сосисках их все равно...
Сосиски куриные с сыром
На форуме есть несколько вариантов сосисок. Хочу предложить свой. Рецепт из телепередачи "Все будет вкусно"...
Как приготовить луковые кольца в кляре
Вкусная закуска. Можно использовать как украшения для блюд Вот только их нужно употреблять в еду сразу после приготовления. Иначе потом они станут влажные и не приятные на вкус....
Брокколи в кляре
Брокколи в кляре это любимое многими лакомство. Впервые готовить такое блюдо начали французы. Брокколи в кляре представляет собой вкусный хрустящий гарнир, который можно подавать с...
Рецепт куриных сосисок пошагово
Домашние сосиски из курицы получаются очень нежными, сочными и, конечно, очень вкусными. Замечательное блюдо для семейного меню выходных дней....
Отзывы
Сделала сосиски в кляре впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Ну, это было превосходно!
сосиски в кляре вместе с пальцами едва не съела)
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо hessomal за отличные и простые рецепты!
Может пригодится кому рецептик луковых колец в кукурузном кляре. Просто и быстро.
Уже делала два раза получается обалденно.
Обожаю сосиски в кляре — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Спасибочки
как раз собралась делать сосиски в кляре