Новые рецепты
Суши
Рис для суши в мультиварке
Популярность суши в нашей стране набирает обороты. И вот уже многие начали делать суши сами. Одна из главных составляющих - рис. Как его правильно сварить в мультиварке - в этом ре...
Суши
Суши с селедкой
Даже традиционное блюдо японской кухни можно приготовить на русский манер. Один из таких вариантов - простой рецепт суши с селедкой и огурцом. Это сытно, вкусно и довольно бюджетно...
Праздничный салат в японском стиле для тех, кто любит суши. Рис заправляется также, как для суши. Украшается салат тонко нарезанным яичным омлетом, ветчиной, овощами и нори. Понравится и детям, и взрослым!
Время подготовки: 40 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт суш, закуска из яиц, быстрые закуски, закуска из капусты.
- Время: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 404 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 400 г риса для суши, промыть
- 450 мл воды
- 1 ст.л. кунжутных семечек (по желанию)
- 3 ст.л. 5% уксуса
- 4 ст.л. сахара
- 1½ ч.л. соли
- 150 г ветчины или мяса тонкой нарезки
- 3 яйца
- 1/2 морковки, слегка приварить и тонко нарезать
- 100 г брокколи, слегка приварить
- нори (пластины из сухих водорослей для суши)
Как приготовить
-
Рис залить водой и отварить в рисоварке или любым другим способом.
-
Кунжутные семечки подрумянить на сухой сковородке.
-
Яйца взбить, пожарить тонкий омлет и нарезать полосками 0,5 см толщиной.
-
Отваренный рис залить заправкой из уксуса, сахара и соли. Перемешать лопаткой. Посыпать кунжутом.
-
Небольшую круглую разъемную форму (или просто миску) застелить пищевой пленкой. Выложить рис, разровнять и слегка утрамбовать лопаткой. Отставить на время, чтобы рис остыл.
-
Перевернуть рис из формы на сервировочную тарелку. Сверху сделать украшения из ветчины, нарезанного омлета, морковки и брокколи. Посыпать нори. Подать можно с соевым соусом, васаби и майонезом.
Похожие рецепты
Суши с огурцом
Суши с огурцом - настоящее произведение искусства! Наша коллега принесла на праздничный корпоративный стол эту диковинку (для нас). Все были в полном восторге, очень напоминали суши...
Рецепт приготовления суш-сэндвичей
Предлагаю вам узнать, как приготовить суши-сэндвичи отличный вариант перекуса, который можно взять в ланч-боксе на работу и наслаждаться полезной едой во время обеда. Обязательно п...
Суши с тунцом
Суши с тунцом наиболее популярные, они острые. Простой рецепт суши с тунцом я взяла у подруги, которая работает суши-баре, просто фанатки суши. Она делает суши с тунцом с майонезом...
Рецепт горячих суш
Горячие суши с копченым лососем - очень вкусное и полезное блюдо с легким ароматом копченостей. Попробуйте приготовить этот зимний вариант такого популярного в последнее время яства...
Рис для суши
Рис 450 г • Вода 720 мл • Рисовый уксус 120 мл • Водоросли комбу 1 шт....
Простой рецепт суш с угрем
Насладитесь тонким изысканным вкусом суши с угрем, прикоснитесь к тайнам японской кухни. Приготовить суши с угрем в домашних условиях довольно просто, а получается вкуснее, чем в с...
Суши Рыбки
Суши-рыбки одно из современных направлений нигири-суши, выполнены в виде карпов-кои, или парчовых карпов (нисикигои). Название таких суши от названия рыбок нишикигои но сугата суши....
Как приготовить маки-суш
Маки-суши или японские роллы - пожалуй, самое популярное блюдо японской кухни на постсоветском пространстве. Наверное, только ленивый не пробовал приготовить их дома. Внесу и я свою...
Суши торт
рис (круглозерный) 2 стак. • огурец 2 шт. • форель (слабосоленая) 350 г • сыр 200 г • водоросли бурые (нори) 4 шт. • рисовый уксус 1 ст.л. • сахар 2 ст.л. • соль 1 ст.л. • соевый соус...
Рецепт суш пошагово
Готовила в первый раз, получилось просто изумительно!)...
Отзывы
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Lida, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
А что вы нашли в сушах салат??? Мне, например, не очень понравилось:(
Рецепт в закладки, также как и суши с огурцом.
Делала суши салат на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала суши салат первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Офигенно вкусно получается суши салат и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от суш салат.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Lida …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Когда в первый раз попробовала суши салат, мне не понравилось.