Новые рецепты
Суши
Рис для суши в мультиварке
Популярность суши в нашей стране набирает обороты. И вот уже многие начали делать суши сами. Одна из главных составляющих - рис. Как его правильно сварить в мультиварке - в этом ре...
Суши
Суши с селедкой
Даже традиционное блюдо японской кухни можно приготовить на русский манер. Один из таких вариантов - простой рецепт суши с селедкой и огурцом. Это сытно, вкусно и довольно бюджетно...
Любители азиатской кухни, спешу поделиться с вами очень классным вариантом, как приготовить суши запеченные. Невероятно аппетитная корочка придает им особую пикантность, от них невозможно оторваться.
Повод приготовления: На обед, На ужин, Фуршет.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт суш, рецепты на ужин, закуски из сыра, закуска из огурцов, закуски из рыбы, закуски с икрой, фуршетные закуски, закуски с креветками, рецепты азиатской кухни.
- Время: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 404 ккал
- Кухня: Азиатская
- Рецепт: Простой
Что касается начинки, то представленный тут набор ингредиентов это лишь предложение. Вы же можете использовать абсолютно все, что вам по душе. Чтобы получилась аппетитная и пикантная корочка, рекомендую обязательно использовать острый соус в сочетании с творожным сыром. Подавать к столу такие суши нужно горячими, присыпав кунжутом и полив соусом унаги, например. Для разнообразия любимых вариантов именно то, что нужно!
Ингредиенты:
- Нори — 1 шт.
- Рис — 1/4 стак.
- Красная рыба — 50 г
- Крабовые палочки — 1-2 шт.
- Креветки — 8 шт.
- Огурец — 1/3 шт.
- Творожный сыр — 100 г
- Икра летучей рыбы — 1-2 ст.л.
- Чеснок — По вкусу
- Острый соус — По вкусу
- Уксус — 1 ч.л.
Как приготовить
-
Первым делом отварите рис для суши, добавьте обязательно уксус. Выложите лист нори на коврик.
-
2. Выложите рис, чуть отступив от края, и плотно прижмите его влажными руками.
-
3. Теперь можно выкладывать начинку. В данном случае это тоненькие ломтики малосоленой красной рыбы.
-
4. Свежий огурец.
-
5. Немного заранее отваренных и очищенных креветок.
-
6. Также можно добавить крабовые палочки.
-
7. С помощью коврика аккуратно сверните ролл.
-
8. Разрежьте сначала пополам, а затем порционными кусочками, каждый раз смачивая нож в рисовом уксусе.
-
9. Вот такие аккуратные кусочки получились в итоге.
-
10. Теперь можно заняться соусом для запекания. В небольшой мисочке соедините творожный сыр и немного острого соуса.
-
11. Для пикантности можно добавить измельченный чеснок.
-
12. И еще один ингредиент, который сделает суши потрясающими, это икра летучей рыбы.
-
13. Тщательно все перемешайте.
-
14. Отправьте суши в жаропрочную форму и сверху выложите соус. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку минут на 10. Перед подачей украсьте роллы унаги и кунжутом. Традиционно подавайте с маринованным имбирем и соевым соусом.
Видео
Похожие рецепты
Суши с огурцом
Суши с огурцом - настоящее произведение искусства! Наша коллега принесла на праздничный корпоративный стол эту диковинку (для нас). Все были в полном восторге, очень напоминали суши...
Рецепт приготовления суш-сэндвичей
Предлагаю вам узнать, как приготовить суши-сэндвичи отличный вариант перекуса, который можно взять в ланч-боксе на работу и наслаждаться полезной едой во время обеда. Обязательно п...
Суши с тунцом
Суши с тунцом наиболее популярные, они острые. Простой рецепт суши с тунцом я взяла у подруги, которая работает суши-баре, просто фанатки суши. Она делает суши с тунцом с майонезом...
Рецепт горячих суш
Горячие суши с копченым лососем - очень вкусное и полезное блюдо с легким ароматом копченостей. Попробуйте приготовить этот зимний вариант такого популярного в последнее время яства...
Рис для суши
Рис 450 г • Вода 720 мл • Рисовый уксус 120 мл • Водоросли комбу 1 шт....
Простой рецепт суш с угрем
Насладитесь тонким изысканным вкусом суши с угрем, прикоснитесь к тайнам японской кухни. Приготовить суши с угрем в домашних условиях довольно просто, а получается вкуснее, чем в с...
Суши Рыбки
Суши-рыбки одно из современных направлений нигири-суши, выполнены в виде карпов-кои, или парчовых карпов (нисикигои). Название таких суши от названия рыбок нишикигои но сугата суши....
Как приготовить маки-суш
Маки-суши или японские роллы - пожалуй, самое популярное блюдо японской кухни на постсоветском пространстве. Наверное, только ленивый не пробовал приготовить их дома. Внесу и я свою...
Суши торт
рис (круглозерный) 2 стак. • огурец 2 шт. • форель (слабосоленая) 350 г • сыр 200 г • водоросли бурые (нори) 4 шт. • рисовый уксус 1 ст.л. • сахар 2 ст.л. • соль 1 ст.л. • соевый соус...
Рецепт суш пошагово
Готовила в первый раз, получилось просто изумительно!)...
Отзывы
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Отличный вариант приготовления суш запеченных.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Как это должно быть вкусно!!!!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Лешко, здесь новое блюдо суши с огурцом.
Искала суши запеченные, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Так захотелось суш запеченных, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Я тоже обожаю суши запеченные
но сама делала только один раз.
Лешко, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Мы тоже недавно первый раз делали суши запеченные. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Лешко, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Очень хороший вариант суш запеченных. Вкусно!
Лешко, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех суш запеченных.