Новые рецепты
Яичница
Глазунья с перцем и помидорами пелати
Яйцо куриное 2 шт. • Лук 1 шт. • Сладкий перец 1/2 шт. • Помидоры пелати 150 г • Оливковое масло 3 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Овощной суп
Овощной суп из баранины с эстрагоном
Я знаю, что баранину любит далеко не каждый. Но, может быть, просто надо пробовать разные ее варианты? Этот супчик очень легкий, не перегруженный, а сочетание ароматов. мммм Пы. Сы....
Однажды моя соседка-армяночка угостила меня глазуньей с добавлением эстрагона (тархуна), именно эта зелень придает блюде особый сказочный привкус, думаю, он стоит Вашего внимания
Способ приготовления: Жарить. Повод приготовления: Завтрак, Ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт яичницы, рецепты на ужин, закуска из яиц, простые рецепты, оригинальные закуски, яичница глазунья.
- Время: 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 413 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- яйцо куриное 2 г
- сыр 100 г
- зелень кинзы по вкусу
- зелень эстрагона по вкусу
- масло растительное рафинированное 2 ст.л.
- соль по вкусу
Как приготовить
-
Требуемые ингредиенты.
-
Зелень и лук мелко нарезать, взбить веничком одно яйцо, посолить.
-
Смешать яйцо с зеленью и луком, должна получиться густая смесь.
-
Сыр нарезать ломтиками толщиной 5 мм.
-
На теплую (не горячую) сковородку налить растительное масло, выложить сыр в один слой, на нем выложить яичную смесь и сверху разбить второе яйцо, сразу же накрыть крышкой.
-
Уменьшить огонь и жарить до полного побеления белка глазуньи.
-
Выложить готовое блюдо на порционную тарелку и подать горячим.
-
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Апельсиновый напиток с эстрагоном
Апельсиновый сок - 200 мл • Вода - 150 мл • Эстрагон свежий - 6 веточек • Сахар - по вкусу...
Рецепт приготовления глазуньи в съедобной сковородке
Идея для воскресного завтрака. Не секрет, что по выходным вся семья отсыпается (если нет маленьких детей) и подтягивается на кухню ближе к полудню) Сырочком с кофе здесь вы не отделаетесь,...
Огурцы малосольные с эстрагоном
огурцы • чеснок • эстрагон • укроп...
Рецепт глазуньи с овощами и тальятелле
Попробуйте приготовить на завтрак это вкусное, сытное итальянское блюдо. Ваши родные будут от него в восторге....
Яичница-глазунья на баклажанах
Вот такой необычный и простой способ обыграть яичницу. Получается вполне самодостаточное блюдо. Я к нему приготовила жарено-печеные помидоры на сковороде. Кстати, к этому блюду очень...
Простой рецепт глазуньи в микроволновке
Обычно наш народ боится соваться с яйцами к СВЧ-печи, уж больно много предрассудков. Но я расскажу вам, как приготовить глазунью в микроволновке без ущерба кухне, а также вкусу и аромату!...
Глазунья из абрикосов
больших абрикоса — 2 шт. • молока — 120 мл • желатина в порошке — 1 ч.л. • сахара — 4 ч.л. • ванильного сахара — 1 Щепотка...
Как приготовить глазунью в шоколаде
Сегодня купила журнал "Наша кухня"и увидела этот интересный рецепт, я не могла удержаться, чтобы не сделать его. Быстро, вкусно и необычно! Приятного аппетита!...
Глазунья в кольце
яйцо — 2 шт. • пюре картофельное — 150 г • масло растительное • горошек зеленый — 50 г • зелень...
Рецепт глазуньи в перце пошагово
Глазунья в перце, это оригинальная яичница, которую очень легко приготовить. Пара яиц, пара колечек болглрского перца, пара кружочков сочного помидора, 5 минут времени, и сердце второй...
Отзывы
Мы тоже недавно первый раз делали глазунью с эстрагоном. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Anka, классный рецепт глазуньи с эстрагоном!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Предлагаю взять на заметку овощной суп из баранины с эстрагоном. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила глазунью с эстрагоном на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Девочки, глазунья с эстрагоном объедение.
Супер рецепт!
anka, большое спасибо!!!