Оригинальная яичница в блине

Рецепт оригинальной яичницы в блине

Фотография оригинальной яичницы в блине

Традиционную яичницу-глазунью можно запечь в блине, добавив сыр, ветчину, другие ингредиенты. Блюдо под девизом: Вкусное - не значит сложное. Хороший завтрак на скорую руку, если есть готовые тонкие блины.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт яичницы,  закуска из яиц.

  • Время: 6 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 205 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

В качестве начинки можно использовать овощи: кубики сладкого болгарского перца, предварительно обжаренный репчатый лук или лук-порей. Еще один неожиданный вариант - брынза. Готовое блюдо посыпать небольшим количеством рубленого укропа. Отдельно подать салат с помидорами, огурцами, листовым салатом, любой зеленью, сбрызнутой заправкой из растительного масла.


Ингредиенты:

  • сыр твердый
  • блины
  • ветчина
  • яйца
  • соль

Как приготовить

  1. Приготовить блинчик обычным способом. Разогреть на сковороде растительное масло, выложить блинчик, на середину разбить яйцо, так, чтобы не повредить желток, соль - по вкусу.

  2. Можно разнообразить блюдо кубиками ветчины, колбасы, сосисок, их нужно насыпать на блинчик, а уже затем залить яйцом. Сверху посыпать тертым сыром.

  3. Края блинчика аккуратно завернуть наверх с четырех сторон (получится квадрат). Жарить оригинальную яичницу в блине под крышкой на тихом огне до готовности яйца. Сразу подать.

Отзывы

4.6 / 5
tasha79
tasha79

Спасибо за удивительные рецепты!

owhall
owhall

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

varya86
varya86

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

allupad
allupad

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Толкачева Мирослава
Толкачева Мирослава

А какие-то принципиальные отличия от яичницы с колбасой?

Савва Луиза
Савва Луиза

Привет!
Я не ем оригинальную яичницу в блине!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

shishlova_98
shishlova_98

Мы тоже недавно первый раз делали оригинальную яичницу в блине.

Крохалёва Ксюша
Крохалёва Ксюша

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

gretkin_82
gretkin_82

Ольга, спасибо.
Вчера попробовала оригинальную яичницу в блине сделать.
Все получилось.

inenduclo
inenduclo

Удобная у вас инструкция по приготовлению оригинальной яичницы в блине получилась

Алина Ветрова
Алина Ветрова

Рецептик оригинальной яичницы в блине прямо специально для меня.

yarastucu1979
yarastucu1979

Оригинальной яичницы в блине просто супер, мои гости все были в восторге!!! Ольга, спасибо!

Похожие рецепты

Яичница со шпинатом

Яичница со шпинатом

Хотите быть сильными, как герой популярного мультика? Кушайте шпинат. Яичница со шпинатом - верное и полезное начало дня. Приготовить такую яичницу крайне просто, а шпината всегда берите...

Яичница в помидоре

Рецепт приготовления яичницы в помидоре

1 помидор • 1 яйцо • колбаса • сыр....

Яичница с колбасой

Яичница с колбасой

Яичница с колбасой - быстрый, сытный и полезный завтрак. На приготовление яичницы с колбасой уйдет менее 10 минут. Колбаса подойдет любая. К такой яичнице можно добавить зеленый или...

Яичница с селедкой

Рецепт яичницы с селедкой

Яичница с селедкой представляет собой свежий утренний бутерброд (в моем понимании). Он - пикантный, сытный, оригинальный. Селедку для такой яичницы можно использовать соленую или м...

Яичница в булочке

Яичница в булочке

Что-то похожее нам мама в детстве готовила, только в простом хлебе. Вчера верером нужно было быстро что-то приготовить, вот я и решила немного внести свои вкусовый предпочтения в старое...

Яичница Сердечко

Простой рецепт яичницы сердечко

1 сосиска • 1 яйцо • зелень • сыр....

Яичница на хлебе

Яичница на хлебе

яйца куриные 2 шт. • колбаса (вареная/копчёная или бекон/грудинка) 100 г • помидоры 1 шт. • хлеб (2 кусочка) 2 шт. • чеснок (1 долька) 1 шт. • сыр 100 г • соль 1 по вкусу...

Яичница с семгой

Как приготовить яичницу с семгой

Думаю, с семгой вы еще не готовили яичницу, поэтому самое время попробовать это замечательное блюдо, тем более что готовится такая яичница за считанные минуты, а по вкусу выходит очень...

Яичница в воке

Яичница в воке

Разве можно делать в воке обычную яичницу, на мой взгляд, это настоящее кощунство, поэтому мы приготовим в воке интересную и весьма пикантную яичницу в азиатском стиле, такое блюдо...

Яичница

Рецепт яичницы пошагово

страусиное яйцо • соль • перец • специи...