Клубничный крем для торта

Рецепт клубничного крема для торта

Фотография клубничного крема для торта

Даже самую простую выпечку можно сделать невероятно аппетитной и волшебной, достаточно просто добавить этот потрясающий клубничный крем для торта в домашних условиях.

  • Время: 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 131 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

В зависимости от типа коржа этот вариант, как сделать клубничный крем для торта, может быть с желатином или без. Получается очень нежный, ароматный и в меру сладкий крем, который подойдет как для ежедневной, так и для праздничной выпечки.


Ингредиенты:

  • Клубника — 300 г
  • Сливки — 200 мл
  • Сахар — 100 г
  • Желатин — 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Если в креме используется желатин, тогда первым делом его нужно залить теплой водой и дать ему как следует разбухнуть. Ягоды тем временем вымыть, обсушить, удалить хвостики.

  2. 2. Отправить их в кухонный комбайн или блендер и превратить в пюре. Если ягоды не слишком сладкие, тогда количество сахара в рецепт приготовления клубничного крема для торта может быть увеличено.

    клубничный крем для торта
  3. 3. В глубокую мисочку или кастрюльку вылить сливки. Всыпать сахар или сахарную пудру.

    клубничный крем для торта
  4. 4. Начать постепенно взбивать миксером или венчиком.

    клубничный крем для торта
  5. 5. Сливки должны быть пышными и воздушными. Важно не перебить их, а то есть риск получить сладкое сливочное масло.

    клубничный крем для торта
  6. 6. Ягодное пюре лучше всего протереть через сито, чтобы удалить мелкие крупинки.

    клубничный крем для торта
  7. 7. Затем все как следует перемешать, сделав клубничный крем для торта в домашних условиях однородным.

    клубничный крем для торта
  8. 8. Последним добавить в крем немного желатина.

    клубничный крем для торта
  9. 9. Затем останется только распределить крем тонким слоем по коржу.

    клубничный крем для торта
  10. 10. Вот такой простой вариант, как приготовить клубничный крем для торта. До подачи он должен провести в холодильнике не менее 2 часов.

    клубничный крем для торта

Отзывы

4.1 / 5
sortouto1986
sortouto1986

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

dasha78
dasha78

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

dederat
dederat

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт клубничного крема для торта!

vikonskaya_77
vikonskaya_77

Больше всего понравился рецепт крема из сливок для торта. Объедение!!!

dina98
dina98

Вкус клубничного крема для торта просто потрясающий!
Будем повторять.

yinca
yinca

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, tundinton1973, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

unoro
unoro

Офигительно вкусно!!!

engedi
engedi

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

semidd1988
semidd1988

У меня получилось прям как на фотографии:)

Сердцева Анюта
Сердцева Анюта

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

rulficow
rulficow

Сегодня приготовила, получилось клубничный крем для торта не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

aritoresi
aritoresi

Спасибо, попробую приготовить клубничный крем для торта супругу по вашему рецепту.

Ветошкина Надежда
Ветошкина Надежда

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Торопова Вера
Торопова Вера

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Крохалёва Гала
Крохалёва Гала

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

alena
alena

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

dana
dana

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

allupad2005
allupad2005

Tundinton1973, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Похожие рецепты

Заварной крем для медового торта

Заварной крем для медового торта

Незаменимый рецепт! Следует всегда держать его под рукой! В наши дни тяжело найти торт без начинки. Это неотъемлемая вкусовая часть. Она придаст торту новую гамму вкусовых свойств....

Диетический крем для торта

Рецепт приготовления диетического крема для торта

Легкий и воздушный, простой в приготовлении и универсально подходящий к любому типу коржа, к тому же, еще и диетический крем для торта в домашних условиях - это находка для любой х...

Йогуртовый крем для торта

Йогуртовый крем для торта

Йогурт без добавок - 200 г • Сгущенное молоко - 100 г • Творог - 100 г...

Ванильный крем для торта

Рецепт ванильного крема для торта

Попробуйте приготовить нежный и ароматный ванильный крем, который прекрасно подходит в качестве начинки для тортов, печенья, блинов и другой выпечки....

Сметанный крем для торта

Сметанный крем для торта

Мы знаем, что от качества крема, зависит внешний вид торта. Самый простой из всех кремов - это сметанный крем для торта, в котором основными ингредиентами являются: сметана и сахар....

Крем из сливок для торта

Простой рецепт крема из сливок для торта

Сливки 33% - 200 г • Творожный сыр - 140 г • Сахар - 2 ст.л. • Шоколад - 100 г • Ванильный сахар - 1 пакетик...

Масляный крем для торта

Масляный крем для торта

Масло сливочное 200 г • Молоко сгущенное 1 банка...

Крем Пломбир для торта

Как приготовить крем пломбир для торта

В копилку любителям домашней выпечки хочу предложить очень интересный и главное совсем несложный вариант, как сделать крем "Пломбир" для торта....

Манный крем для торта

Манный крем для торта

молоко 750 мл • манная крупа 5 ст.л. • сахар 200 г • ванилин 1 шт. • масло сливочное 200 г...

Крем для торта

Рецепт крема для торта пошагово

Сахар 180 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 200 мл • Масло сливочное 200 г • Сметана 3 ст.л. • Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.л....