Крем пломбир для торта

Рецепт крема пломбир для торта

Фотография крема пломбир для торта

В копилку любителям домашней выпечки хочу предложить очень интересный и главное совсем несложный вариант, как сделать крем "Пломбир" для торта.

Повод приготовления: На праздничный стол, На скорую руку.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт крема,  праздничные рецепты,  рецепты на скорую руку.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 322 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Перед вами классический рецепт, который подскажет, как приготовить крем "Пломбир" для торта. Он подойдет как к простым бисквитным коржам, так и к сложным шоколадным, например. Довольно быстрый в приготовлении, он обязательно придется по вкусу всем любителям выпечки без особых хлопот. Побалуйте себя и домашних аппетитным десертом с нежнейшим кремом.


Ингредиенты:

  • Сметана — 0.5 кг
  • Сахар — 1 стак.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сливочное масло — 250 г
  • Крахмал или мука — 3 ст.л.
  • Ванилин — 1 Щепотка
  • Цедра цитрусовых — 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Подготовьте кастрюлю с водой и поставьте ее на огонь. В глубокую мисочку отправьте сметану с сахаром, крахмал и яйца. Для аромата в рецепт приготовления крема "Пломбир" для торта используется не только традиционная ваниль, но и цедра цитрусовых. Все как следует перемешайте и поставьте на водяную баню.

  2. 2. Важно крем периодически взбивать, чтобы следить за консистенцией. Крем довольно быстро начнет густеть.

    крем пломбир для торта
  3. 3. Снимите мисочку с огня, взбейте уже загустевший крем еще раз и отставьте в сторону. Он должен хорошо остыть.

    крем пломбир для торта
  4. 4. В отельной мисочке взбейте в пышную массу сливочное масло. Его нужно заранее достать из холодильника, чтобы оно было мягким.

    крем пломбир для торта
  5. 5. Добавьте остывший крем и взбейте все еще раз до однородности. Вот и все, нежный и очень вкусный крем "Пломбир" для торта в домашних условиях готов.

    крем пломбир для торта

Отзывы

4.4 / 5
rita97
rita97

Ну, это было превосходно!
крем пломбир для торта вместе с пальцами едва не съела)

Нина Момотова
Нина Момотова

Сделала по вашему рецепту крем пломбир для торта, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

allupad
allupad

Это не крем пломбир для торта, это просто бомба!!!
Я готовила крем пломбир для торта на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне крем пломбир для торта даже гости заказывают!!

nika96
nika96

Можете прокомментировать крем из сливок для торта?

Леся Айтукова
Леся Айтукова

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Елизавета, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

gretkin_82
gretkin_82

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

onelor1983
onelor1983

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает крем пломбир для торта, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Самойловских Вика
Самойловских Вика

Спасибо за удивительные рецепты!

dariya94
dariya94

Потрясающий рецепт крема пломбир для торта!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Стася Есипович
Стася Есипович

Это просто очень вкусно

dorara
dorara

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

ofranes
ofranes

Спасибо за рецепт!

Лера Куклова
Лера Куклова

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

atelo1998
atelo1998

Елизавета, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Похожие рецепты

Йогуртовый крем для торта

Йогуртовый крем для торта

Йогурт без добавок - 200 г • Сгущенное молоко - 100 г • Творог - 100 г...

Клубничный крем для торта

Рецепт приготовления клубничного крема для торта

Даже самую простую выпечку можно сделать невероятно аппетитной и волшебной, достаточно просто добавить этот потрясающий клубничный крем для торта в домашних условиях....

Ванильный крем для торта

Ванильный крем для торта

Попробуйте приготовить нежный и ароматный ванильный крем, который прекрасно подходит в качестве начинки для тортов, печенья, блинов и другой выпечки....

Сметанный крем для торта

Рецепт сметанного крема для торта

Мы знаем, что от качества крема, зависит внешний вид торта. Самый простой из всех кремов - это сметанный крем для торта, в котором основными ингредиентами являются: сметана и сахар....

Крем из сливок для торта

Крем из сливок для торта

Сливки 33% - 200 г • Творожный сыр - 140 г • Сахар - 2 ст.л. • Шоколад - 100 г • Ванильный сахар - 1 пакетик...

Крем пломбир на сливках

Простой рецепт крема пломбир на сливках

Крем пломбир на сливках имеет очень нежную структуру, приятный сливочный вкус и напоминает по вкусу растаявшее мороженое Пломбир. {h3}Этот крем готовится в 2 этапа{/h3} Сначала нужно...

Масляный крем для торта

Масляный крем для торта

Масло сливочное 200 г • Молоко сгущенное 1 банка...

Манный крем для торта

Как приготовить манный крем для торта

молоко 750 мл • манная крупа 5 ст.л. • сахар 200 г • ванилин 1 шт. • масло сливочное 200 г...

Крем для торта

Крем для торта

Сахар 180 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 200 мл • Масло сливочное 200 г • Сметана 3 ст.л. • Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.л....

Крем Пломбир

Рецепт крема пломбир пошагово

Крем и мороженое в одном - прекрасный вариант для жаркого лета! Очень вкусный, нежный и воздушный крем. По сути это заварной крем со взбитыми сливками. Именно благодаря сливкам крем...