Кижуч с жареным киноа, белыми грибами и кремом из хурмы

Рецепт кижуча с жареным киноа, белыми грибами и кремом из хурмы

Фотография кижуча с жареным киноа, белыми грибами и кремом из хурмы

Рецепт авторского блюда из меню ресторана Ribambelle

Потребуется специальное оборудование: блендер, духовка / духовой шкаф. Способ приготовления: Запекать~0~Томить. Повод приготовления: Встреча с друзьями, День рождения, Ланч, Новый год, Обед, Рождество, Романтический ужин, Ужин.

Рецепт входит в подборку:   несложный рецепт крема,  рецепты на ужин,  рецепты на новый год,  рецепты на день рождения,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 353 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный

Ингредиенты:

  • Кижуч 150 гр
  • Соль 1 гр
  • Хурма 50 гр
  • Киноа отварное 50 гр
  • Грибы белые 15 гр
  • Масло оливковое 5 гр
  • Кинза 1 гр
  • Фундук 5 гр.

Как приготовить

  1. Хурму порезать тонкими слайсами и уложить на рыбу. Посолить, смазать оливковым маслом и запекать в духовом шкафу 8-12 минут.

  2. Из остальной хурмы делаем крем. Для этого в сотейнике растопим немного сахара и кладем туда нашу хурму, после этого добавляем немного белого вина и сливочного масла. Томим до размягчения и пробиваем до однородной массы в блендере.

  3. Киноа прогреваем вместе с белыми грибами и фундуком.

  4. Гарнируем тарелку киноа, сверху на него кладем рыбу и украшаем кремом из хурмы.

Отзывы

4.3 / 5
Крохалёва Гала
Крохалёва Гала

Спасибо, Михаил!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

gimyomo
gimyomo

Интересный рецепт, надо будет испробовать

sashayowr1999
sashayowr1999

Мы тоже недавно первый раз делали кижуч с жареным киноа, белыми грибами и кремом из хурмы. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Кован Эльза
Кован Эльза

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила кижуч с жареным киноа, белыми грибами и кремом из хурмы, до этого просто готовила пудинг из булочки с кремом.

artill
artill

ОО, мой любимы рецептик кижуча с жареным киноа, белыми грибами и кремом из хурмы

Усатова Аня
Усатова Аня

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

bilas
bilas

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Раубо София
Раубо София

Надо попробовать

karolina95
karolina95

Михаил, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Зина Дорошкевич
Зина Дорошкевич

Михаил, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении кижуча с жареным киноа, белыми грибами и кремом из хурмы.

derzhnikel_76
derzhnikel_76

Спасибо:D
Будем пробовать!

alesya90
alesya90

Наконец то сделала кижуч с жареным киноа, белыми грибами и кремом из хурмы- объедение!!!

ericho
ericho

Делала кижуч с жареным киноа, белыми грибами и кремом из хурмы уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

alager
alager

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

sofiya
sofiya

Я с дочкой делаем кижуч с жареным киноа, белыми грибами и кремом из хурмы. Довольно вкусно выходит :)

lazarev_83
lazarev_83

Михаил, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Похожие рецепты

Меренги с шоколадным кремом

Меренги с шоколадным кремом

Меренги пекут и любят многие. Меренги просто, с кремом, фруктами. Я же Вам предлагаю меренги с кремом из горького шоколада и конфитюром. Сладкая меренга, горький шоколад (который придает...

Трубочки с заварным кремом

Рецепт приготовления трубочек с заварным кремом

Нежнейшее лакомство для всей семьи! Вкусно и не сложно! Трубочки с заварным кремом можно приготовить как на праздничный стол, так и в будни. Оболочка трубочек нежная, а в сочетании...

Пудинг из булочки с кремом

Пудинг из булочки с кремом

Очень вкусный пудинг! На конкурс Детские блюда...

Рожки с шоколадным кремом

Рецепт рожек с шоколадным кремом

Рожки, наполненные шоколадным кремом, это мечта любого ребенка и взрослого, которые любят шоколад! Легкое хрустящее тесто и много-много шоколадного крема! Очень вкусно! Устроим себе...

Рулет бисквитный с кремом

Рулет бисквитный с кремом

Чем разнообразить утренний завтрак? Бисквитный рулет - отличный вариант для всей семьи, особенного его любят дети. Смотрите в моем рецепте, как приготовить рулет бисквитный с кремо...

Помидоры с сырным кремом

Простой рецепт помидоров с сырным кремом

Многие любят помидоры с сыром и майонезом, однако если у вас есть блендер, то можно приготовить помидоры с сырным кремом - это еще вкуснее и ароматнее....

Рулет с творожным кремом

Рулет с творожным кремом

Вкусно и просто! Любимый десерт моего мужа. Вместо лимона можно использовать цедру и сок любого цитруса....

Тыквенный рулет с кремом

Как приготовить тыквенный рулет с кремом

Прекрасный вариант аппетитной и вкусной домашней выпечки хочу вам показать. Дождливой осенью будет очень актуально и для взрослых, и для малышей. Попробуйте обязательно повторить рецепт,...

Снежки с яичным кремом

Снежки с яичным кремом

сахар — 100 г • яйцо — 4 шт. • молоко — 480 мл • сахар ванильный • соль...

Корзиночки с кремом

Рецепт корзиночек с кремом пошагово

.первый раз я испекла песочные корзиночки.попробуйте и Вы....