Вкусно и просто! Любимый десерт моего мужа. Вместо лимона можно использовать цедру и сок любого цитруса.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт крема, легкие рецепты.
Яйца разделить на белки и желтки. Белки с щепоткой соли взбить в устойчивую пену и отставить в холодильник.
Желтки растереть с 5 ст. л. сахара добела, всыпать муку с какао. Аккуратно подмешать взбитые белки. Массу выложить на выстланный бумагой для выпечки противень, разровнять и выпекать в духовке 10-15 мин при 200 градусах.
Готовый бисквит горячим опрокинуть на посыпанное сахаром полотенце и, удалив бумагу, свернуть в рулет. Дать полностью остыть.
Для крема: творог, 3 ст. л. сахара, сметану, цедру и сок цитруса смешать в комбайне или в ручную.
Остывший бисквит аккуратно развернуть, выложить крем, свернуть в рулет и украсить по желанию.
Бисквитный рулет с кремом Зимнее полено
Вкусная ароматная выпечка то, что нужно к праздничному столу. Бисквитный рулет с кремом Зимнее полено создаст уютную атмосферу чаепития в новогодние праздники....
Рецепт приготовления песочных корзиночек с творожным кремом
Пирожные-корзиночки у меня ассоциируются с советскими сладостями. Достаточно грубое тесто для основы и какая-то масляная начинка. Но пора попробовать что-то поинтересней!...
Рулет бисквитный с творожным кремом
На заметку любителям домашней выпечки предлагаю удивительно простой рецепт рулета бисквитного с творожным кремом. Нежнейшее тесто с воздушной начинкой - это просто идеальный десерт...
Рецепт заварных колец с творожным кремом
Пшеничная мука 200 г • Яйцо куриное 3 шт. • Вода 180 мл • Соль щепотка • Творог 320 г • Сливочное масло 175 г • Сгущенное молоко 65 г • Ванильный сахар по вкусу • Коньяк 1 столовая...
Тыквенный рулет с творожным кремом
Очень нежный и воздушный рулет для самых добрых и веселых бесед....
Простой рецепт имбирного рулета с кремом и цукатами
Вкусный и нежный рулет со вкусом имбиря. Начинку для рулета можно приготовить на свой вкус. У меня рулет со сгущенным вареным молоком и сливочным сыром. В крем можно добавить ягоды...
Торт-купол с творожным кремом
Хотел сделать этот торт вчера, чтобы выложить рано утром, но работа не позволила: ( (А повод есть, Дарьюшке три годика! Поэтому с утра дела сделали и вместе с Ульяной занялись подарком...
Как приготовить рулет с кремом два шоколада
Бисквитное тесто к этому рулету делала по рецепту Таты (уж очень мне понравилось как "вел себя" бисквит в этом рулете), только добавила туда еще немного кокосовой стружки. Мне показалось,...
Рулет бисквитный с кремом
Чем разнообразить утренний завтрак? Бисквитный рулет - отличный вариант для всей семьи, особенного его любят дети. Смотрите в моем рецепте, как приготовить рулет бисквитный с кремо...
Рецепт тыквенного рулета с кремом пошагово
Прекрасный вариант аппетитной и вкусной домашней выпечки хочу вам показать. Дождливой осенью будет очень актуально и для взрослых, и для малышей. Попробуйте обязательно повторить рецепт,...
Отзывы
Овсянникова, спасибо за прекрасный рецепт! рулет с творожным кремом всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Рулет с творожным кремом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от рулета с творожным кремом!
10++++++
Это моя оценка.
Приготовила рулет бисквитный с кремом, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Мы тоже недавно первый раз делали рулет с творожным кремом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)