Рулет бисквитный с кремом

Рецепт рулета бисквитного с кремом

Фотография рулета бисквитного с кремом

Чем разнообразить утренний завтрак? Бисквитный рулет - отличный вариант для всей семьи, особенного его любят дети. Смотрите в моем рецепте, как приготовить рулет бисквитный с кремом.

  • Время: 90 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 390 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Перед вами рецепт вкусного, мягкого и ароматного рулета из бисквитного теста, наполненного шикарной начинкой в виде сметаны и фруктового джема. Такой рулет будет уместен как на праздничном, так и на повседневном столе. Рулет, приготовленный с любовью вашими руками, ни в какое сравнение не пойдет с магазинным вариантом. Он значительно поднимет ваш рейтинг хорошей хозяйки.


Ингредиенты:

  • Мука — 1 стак.
  • Сахар — 1 стак.
  • Яйцо куриное — 5 шт.
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Уксус — 0,5 ч.л.
  • Творог — 200 г
  • Сметана — 100 г
  • Джем густой — 100 г
  • Масло растительное — 1 ч.л.
  • Пудра сахарная — По вкусу

Как приготовить

  1. Перед тем как приготовить бисквитный рулет с кремом, включите духовой шкаф для нагрева. Возьмите глубокую миску, разбейте в нее яйца и добавьте сахарный песок. Миксером тщательно взбейте до образования пены.

  2. 2. Добавьте в емкость гашеную уксусом соду. Аккуратно введите просеянную муку и скрупулезно перемешайте при помощи ложки.

    рулет бисквитный с кремом
  3. 3. Противень застелите пергаментной бумагой и смажьте форму сливочным маслом. Вылейте приготовленное тесто на противень. Поставьте противень в духовой шкаф на среднюю полку. Выпекайть при температуре +200С четверть часа до золотистого цвета.

    рулет бисквитный с кремом
  4. 4. Пришло время приготовления крема. Возьмите глубокую емкость, сложите в нее сметану и джем, тщательно перемешайте. Лучше сделайте это блендером, получите однородную массу. По готовности бисквита доставайте его из духового шкафа и быстренько смазывайте кремом, пока не остыл.

    рулет бисквитный с кремом
  5. 5. Сверните рулет и плотно укутайте льняным полотенцем. Оставьте его в таком положении до полного остывания. Рулет сверху посыпьте сахарной пудрой и разрежьте на порционные куски. Приятного аппетита.

    рулет бисквитный с кремом

Отзывы

3.6 / 5
yarastucu
yarastucu

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

sowouns
sowouns

Спасибо за рецепт!

Антонина Абдуллина
Антонина Абдуллина

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, stelchenko_97, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

hounofro1978
hounofro1978

Ой...как вкусно!!! Обожаю рулет бисквитный с кремом!!!!

lyuba85
lyuba85

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

endondend1975
endondend1975

Приготовила рулет бисквитный с кремом на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Арина Мэдли
Арина Мэдли

Буду очень рада, если кому рецепт бисквитного рулета с кремом зимнее полено пригодится.

edoredi
edoredi

Когда в первый раз попробовала рулет бисквитный с кремом, мне не понравилось.

irisha
irisha

Попробую приготовить рулет бисквитный с кремом.

Ларьков Саша
Ларьков Саша

Отличный рецепт, спасибо огромное

Раубо София
Раубо София

Рулет бисквитный с кремом просто вкусняшка!!!

liza76
liza76

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

shleeva_73
shleeva_73

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

nowacoo2005
nowacoo2005

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Таня Смолина
Таня Смолина

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от рулета бисквитного с кремом!
10++++++
Это моя оценка.

dicofpari
dicofpari

Спасибо stelchenko_97, очень часто пользуюсь этим сайтом.

inna
inna

+++,
муж в восторге))))))))))))

idrasit
idrasit

Спасибо, stelchenko_97!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим рулет бисквитный с кремом как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Теленьга Таня
Теленьга Таня

Не рецепт, а песня!!!

Аделя Майорская
Аделя Майорская

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

arisha83
arisha83

Вот сейчас по Вашему рецепту, stelchenko_97, делаю это чудо чудное;)

Похожие рецепты

Необыкновенно нежный бисквитный рулет с молочно-масляным кремом

Необыкновенно нежный бисквитный рулет с молочно-масляным кремом

Всем советую попробовать такой бисквит и крем! Бисквит невероятно нежный, ароматный и воздушный, с таящим вкусом. Крем тоже находка, хотя сама не любитель масляных кремов, этот вариант...

Мраморный рулет с бананово-шоколадным кремом

Рецепт приготовления мраморного рулета с бананово-шоколадным кремом

Для бисквита: яйца 4 шт.сахар ванильный 1 шт.масло растительное 4 ст.л.сахар 4 ст.л.мука 4 ст.л.вода 1-2 ст.л.какао-порошок 1 ст.л.кофе растворимый 1 ч.л.разрыхлитель 1/2 ч.л.соль...

Бисквитный рулет с манго и сметанным кремом

Бисквитный рулет с манго и сметанным кремом

Хочу с вами поделиться наивкуснейшим рецептом бисквитного рулета. Бисквит получается воздушным и нежным. Крем здесь сметанный и очень легкий. Манго делает вкус рулета более ярким и...

Бисквитный рулет с кремом Зимнее полено

Рецепт бисквитного рулета с кремом зимнее полено

Вкусная ароматная выпечка то, что нужно к праздничному столу. Бисквитный рулет с кремом Зимнее полено создаст уютную атмосферу чаепития в новогодние праздники....

Рулет бисквитный с творожным кремом

Рулет бисквитный с творожным кремом

На заметку любителям домашней выпечки предлагаю удивительно простой рецепт рулета бисквитного с творожным кремом. Нежнейшее тесто с воздушной начинкой - это просто идеальный десерт...

Тыквенный рулет с творожным кремом

Простой рецепт тыквенного рулета с творожным кремом

Очень нежный и воздушный рулет для самых добрых и веселых бесед....

Имбирный рулет с кремом и цукатами

Имбирный рулет с кремом и цукатами

Вкусный и нежный рулет со вкусом имбиря. Начинку для рулета можно приготовить на свой вкус. У меня рулет со сгущенным вареным молоком и сливочным сыром. В крем можно добавить ягоды...

Рулет с кремом два шоколада

Как приготовить рулет с кремом два шоколада

Бисквитное тесто к этому рулету делала по рецепту Таты (уж очень мне понравилось как "вел себя" бисквит в этом рулете), только добавила туда еще немного кокосовой стружки. Мне показалось,...

Рулет с творожным кремом

Рулет с творожным кремом

Вкусно и просто! Любимый десерт моего мужа. Вместо лимона можно использовать цедру и сок любого цитруса....

Тыквенный рулет с кремом

Рецепт тыквенного рулета с кремом пошагово

Прекрасный вариант аппетитной и вкусной домашней выпечки хочу вам показать. Дождливой осенью будет очень актуально и для взрослых, и для малышей. Попробуйте обязательно повторить рецепт,...