Лососевый крамбл

Рецепт лососевого крамбла

Фотография лососевого крамбла

Крамбл не обязательно должен быть десертом, он отлично сочетается со вторыми блюдами! Хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшей, нежной рыбки! В качетве основы можно взять любую красную рыбку, я люблю в запекании использовать кету. Отличнейшим дополнением к рыбке будет картофель запеченный с французскими травами!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт десертов,  классические рецепты.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 260 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • лосось филе - 600 г
  • картофель - 5 шт.
  • масло сливочное - 80 г
  • сметана нежирная - 100 г
  • мука - 150 г
  • базилик - 1 ч.л.
  • соль - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • лимонный сок - 3 ст.л.
  • соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Готовим крамбл. Масло нарезать кусочками выложить в блендер, добавить муку и соль. Сделать несколько оборотов. Масса должна превратиться в мелкую крошку.

  2. Противень выстелить бумагой для выпечки. Крамбл запечь при 200 г 10-15 минут.

    лососевый крамбл
  3. Подготовить филе, посолить.

    лососевый крамбл
  4. Филе сбрызнуть лимонным соком.

    лососевый крамбл
  5. Покрыть рыбу нежирной сметаной, оставить на 10 минут.

    лососевый крамбл
  6. Картофель порезать дольками, посолить. В форму, смазанную оливковым маслом, выложить рыбу и картофель.

    лососевый крамбл
  7. Картофель посыпать травами, на рыбку выложить крамбл.

    лососевый крамбл
  8. Отправить в духовку при 180 г на 35 минут.

    лососевый крамбл
  9. Приятного аппетита.

    лососевый крамбл
  10. лососевый крамбл

Отзывы

4.5 / 5
alager
alager

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

diana
diana

Настя, спасибо за рецепт!

endent
endent

Просто божественный вкус!

margarita81
margarita81

Я недавно как раз делала лососевый крамбл.

Сыромятникова Настенок
Сыромятникова Настенок

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Маша Берёзкина
Маша Берёзкина

Viktoriya77, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Шупенько Виктория
Шупенько Виктория

Делаю лососевый крамбл который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

usoforeds1972
usoforeds1972

Посмотрите здесь тоже про лососевый мусс.

aringiof
aringiof

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла лососевый крамбл. Вот я ему и приготовлю.

Мирвода Ася
Мирвода Ася

Спасибо!!!
за рецепт!!!

365dnei
365dnei

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
лососевый крамбл — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо viktoriya77)))))

Андрикович Лизавета
Андрикович Лизавета

Приготовила лососевый крамбл по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Похожие рецепты

Хлебный пудинг с бананом и шоколадом

Хлебный пудинг с бананом и шоколадом

Подобный хлебный пудинг я первый раз попробовала в ресторане. Оказалось, его удивительно легко готовить! Попробуйте! Печь в принципе можно и без дополнительной "водяной бани", особенно...

Десерт с маскарпоне и ягодами

Рецепт приготовления десерта с маскарпоне и ягодами

Хочу предложить вам очень быстрый и легкий десерт, на его приготовление ушло всего 10 минут...

Новогодние профитроли-крамбл

Новогодние профитроли-крамбл

Таких волшебных профитролей вы еще не ели! Нежный карамельный крем, в меру мягкие профитроли и хрустящая сахарная корочка крамбла - это настоящее волшебство!...

Фруктово-ягодный крамбл

Рецепт фруктово-ягодного крамбл

Рецептов этого пирога (или десерта), наверное, столько же, сколько хозяек. Вот и я взяла очередной рецепт из коллекции ТМ Националь со своими изменениями. В моей практике это уже второй...

Яблочный крамбл

Яблочный крамбл

Удивить, конечно, никого не получиться, но все-таки размещу рецепт, может понадобиться. Рецепт теста честно украден у Юлии Высоцкой, так что не обессудьте....

Крамбл с хурмой

Простой рецепт крамбла с хурмой

Крамбл - это английский пирог из крошки песочного теста с различными начинками. Классический крамбл - яблочный. А поскольку сейчас начался сезон хурмы, я решила использовать именно...

Лососевый мусс

Лососевый мусс

Хочу предложить вам прекрасную закуску, у нас она пошла просто на ура, жаль, что я не нашла подкопченную икру, с ней было бы пикантнее:)...