Рецепт входит в подборку: простой рецепт десертов, легкие рецепты.
Пастила из смородины - это вкусный и полезный десерт. Приготовьте его самостоятельно в домашних условиях, используя рецепты из этой статьи.
Приготовить вкусную пастилу вы сможете без каких-либо усилий.
Больше всего времени занимает непосредственно высушивание конфет.
Для создания сладости вам понадобится:
Смородину первым делом нужно хорошо промыть, убрать все испорченные ягодки, перебить в блендере.
Должна получиться однородная густая масса.
Пюре нужно выложить в кастрюльку и немного нагреть.
При повышении температуры смородина становится мягкой и выпускает весь сок.
Пропускаем ягодный мусс через марлю или мелкое сито, добавляем сахар и варим на медленном огне до загустения.
Когда варенье остынет, нужно слегка взбить его миксером, чтобы оно стало более легким и воздушным.
Застилаем противень промасленой пергаментной бумагой, выкладываем на нее пюре из смородины небольшим слоем.
Теперь осталось просто высушить пастилу в духовке при 60 градусах.
Это займет у вас 5-6 часов.
Перед подачей на стол десерт нужно разделить на несколько небольших кусочков, чтобы получились импровизированные конфеты.
Для этого рецепта понадобится всего 500 гр ягод и 300 гр сахара.
Смородину перебейте в пюре и немного нагрейте, чтобы вышел весь сок.
Процеживаем ягодный морс через сито, смешиваем с сахаром и варим до загустения.
Подготовленное пюре нужно выливать не на противень, а в поддон электросушилки.
Включаем агрегат на 70 градусов и забываем о десерте на 10 часов.
Лучше начинать готовку вечером, чтобы утром у вас уже была свежая пастила.
В таких ягодах содержится множество витаминов и полезных веществ, которые помогут поддержать здоровье и укрепить иммунитет.
Вы можете использовать представленные в этой статье рецепты пастилы из смородины, чтобы порадовать своих детей натуральными конфетами.
Процесс создания десерта занимает довольно много времени, но оно того стоит.
Ни в одном магазине вы не сможете купить таких полезных конфет, да и себестоимость блюда в летний сезон минимальна.
Далее: фаршированные кабачки в фольге
Чай из листьев смородины
Гости будут в восторге! Просто, быстро и очень вкусно! Моей семье нравится чай из листьев смородины....
Рецепт приготовления джема сливового и пастила
2 кг черной сливы • 2 кг сахара • 2 ч.л. молотого имбиря • 1,3 л воды...
Мармелад из смородины
Смородина 1 кг • Сахар 2,5 стак. • Вода 2 столовые ложки...
Рецепт компота из смородины
Чтобы сделать натуральный домашний напиток, не нужно много времени или сил, а вот результат получается потрясающий. Компот один из самых простых вариантов, ведь его любят и взрослые,...
Смузи из смородины
Если вы хотите приготовить вкусный смузи из смородины, этот рецепт - то, что вам нужно. Коктейль получится в меру сладким, с ярко выраженным ягодным ароматом и приятной кислинкой....
Простой рецепт морса из смородины
Морс превосходный, вкусный и полезный напиток, сохраняющий максимум полезных веществ и хорошо освежающий в жару. Смородина прекрасно подходит для приготовления морса, причем все ее...
Мусс из смородины
Если хотите приготовить вкусный и оригинальный десерт, советую обратить внимание на этот рецепт мусса из смородины. Уверен, вам очень понравится!...
Как приготовить яблочную пастилу
Купила газету, прочитала рецепт пастилы и так он лег на мое настроение, что купила яблок и сделала. Продукт полностью натуральный, даже сахара нет. Польза яблок очевидна, об это все...
Отзывы
В общем, супер!!!
roraredio-волшебница!!!
Пастилу из смородины давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
При случае, воспроизведу recipeon.ru/napitki/chai/chai-iz-listyev-smorodiny.
Вчера был день пастилы из смородины.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала пастилу из смородины.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим пастилу из смородины на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Я приготовила пастилу из смородины для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А пастилу из смородины не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!