Яблочная пастила

Рецепт яблочной пастилы

Фотография яблочной пастилы

Купила газету, прочитала рецепт пастилы и так он лег на мое настроение, что купила яблок и сделала. Продукт полностью натуральный, даже сахара нет. Польза яблок очевидна, об это все знают еще с детства. Исконно русский продукт, даже фрукт. Витаминов - тьма, пектина много. Первый фрукт, который пробует маленький ребенок, это яблоко.

  • Время: 4 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 204 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • яблоки - по вкусу

Как приготовить

  1. Яблоки вымыть, вырезать сердцевину.

  2. Разрезать на 8 частей, затем нарезать мелко. На дно толстостенной кастрюли (не эмалированной) налить 4-5 столовых ложек воды и выложить яблоки.

    яблочная пастила
  3. Варить под крышкой до размягчения яблок минут 15-20.

    яблочная пастила
  4. Измельчить блендером в кастрюле. Протирать через сито не нужно - в готовой пастиле кожица не чувствуется. Снять крышку и оставить яблочную массу увариваться на медленном огне.

    яблочная пастила
  5. На противень постелить бумагу для выпечки, выложить уваренную массу и разровнять.

    яблочная пастила
  6. Сушить в духовке с приоткрытой дверцей при 100 С. У меня пастила сушилась 3 часа.

    яблочная пастила
  7. Высушенную пастилу остудить, снять с пергамента.

    яблочная пастила
  8. Порезать на полоски. У меня получилось 5 полосок.

    яблочная пастила
  9. Я разрезала полоски пополам и скатала в рулетики. Хранить в стеклянной банке. Но это тем, у кого получилось много пастилы. Мы съели за один вечер, и пастила прошла у нас как десерт, а не как домашняя заготовка.

    яблочная пастила

Отзывы

3.7 / 5
lilya77
lilya77

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Зеленкова Ануля
Зеленкова Ануля

Baksheeva_91, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается яблочная пастила!!!
Буду делать 3-й раз!

acouc1990
acouc1990

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

skidan_74
skidan_74

Яблочная пастила - очень вкусно, продукты сочетаемые

Женя Коробкова
Женя Коробкова

Спасибо baksheeva_91 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Алеся Гвызина
Алеся Гвызина

Спасибо!!!
яблочная пастила СУПЕР!!!

Маша Теребило
Маша Теребило

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое baksheeva_91!!!

edinsoure
edinsoure

Рекомендую джем сливовый и пастила - блюдо на высшем уровне.

edoutou
edoutou

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

karibidis_89
karibidis_89

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

itoung1972
itoung1972

Сегодня приготовила яблочную пастилу!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

amedan2002
amedan2002

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт яблочной пастилы!!!

sidorovich_70
sidorovich_70

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

nikolova_93
nikolova_93

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

anna
anna

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

yoticeyh1980
yoticeyh1980

Яблочная пастила - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

idrasit1981
idrasit1981

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Похожие рецепты

Пастила из яблок без сахара

Пастила из яблок без сахара

Яблочная пастила без сахара содержит меньше калорий, чем обычная, и будет очень кстати в качестве легкого перекуса....

Простая яблочная шарлотка

Рецепт приготовления простой яблочной шарлотки

Сахар 1 стак. • Яйцо куриное 3 шт. • Пшеничная мука 1 стак. • Яблоко 1/2 кг...

Яблочная шарлотка простая

Яблочная шарлотка простая

Яблочная шарлотка это удивительно вкусный сладкий пирог, который чаще всего готовится именно с яблоками. По вкусу можно добавлять груши и любые другие фрукты по вашему вкусу (а также...

Очень яблочная шарлотка

Рецепт очень яблочной шарлотки

Шарлотка получилась отменная, у меня оказалось немного меньше яблок, т. к.мое маленькое чудо бессовестно поглощало уже нарезаные дольки яблок и поэтому слои не так отчетливо видны....

Джем сливовый и пастила

Джем сливовый и пастила

2 кг черной сливы • 2 кг сахара • 2 ч.л. молотого имбиря • 1,3 л воды...

Яблочная коврижка

Яблочная коврижка

Хочу рассказать вам, как приготовить яблочную коврижку (просто и вкусно), ведь сейчас сезон яблок и хочется порадовать близких выпечкой с фруктами. Яблоки можно заменить абрикосами,...

Яблочная шарлотка

Как приготовить яблочную шарлотку

#Яблоко (сладкое) 5 шт.Печенье (Савоярди) 1 упаковкаМасло сливочное 100 гХлеб (белый для тостов) 1-2 ломотьСахарКорицаВаниль 1 стручокВиски 50 млЦедра лайма 1 шт. Для сиропа: Сахар...