Купила газету, прочитала рецепт пастилы и так он лег на мое настроение, что купила яблок и сделала. Продукт полностью натуральный, даже сахара нет. Польза яблок очевидна, об это все знают еще с детства. Исконно русский продукт, даже фрукт. Витаминов - тьма, пектина много. Первый фрукт, который пробует маленький ребенок, это яблоко.
Яблоки вымыть, вырезать сердцевину.
Разрезать на 8 частей, затем нарезать мелко. На дно толстостенной кастрюли (не эмалированной) налить 4-5 столовых ложек воды и выложить яблоки.
Варить под крышкой до размягчения яблок минут 15-20.
Измельчить блендером в кастрюле. Протирать через сито не нужно - в готовой пастиле кожица не чувствуется. Снять крышку и оставить яблочную массу увариваться на медленном огне.
На противень постелить бумагу для выпечки, выложить уваренную массу и разровнять.
Сушить в духовке с приоткрытой дверцей при 100 С. У меня пастила сушилась 3 часа.
Высушенную пастилу остудить, снять с пергамента.
Порезать на полоски. У меня получилось 5 полосок.
Я разрезала полоски пополам и скатала в рулетики. Хранить в стеклянной банке. Но это тем, у кого получилось много пастилы. Мы съели за один вечер, и пастила прошла у нас как десерт, а не как домашняя заготовка.
Пастила из яблок без сахара
Яблочная пастила без сахара содержит меньше калорий, чем обычная, и будет очень кстати в качестве легкого перекуса....
Рецепт приготовления простой яблочной шарлотки
Сахар 1 стак. • Яйцо куриное 3 шт. • Пшеничная мука 1 стак. • Яблоко 1/2 кг...
Яблочная шарлотка простая
Яблочная шарлотка это удивительно вкусный сладкий пирог, который чаще всего готовится именно с яблоками. По вкусу можно добавлять груши и любые другие фрукты по вашему вкусу (а также...
Рецепт очень яблочной шарлотки
Шарлотка получилась отменная, у меня оказалось немного меньше яблок, т. к.мое маленькое чудо бессовестно поглощало уже нарезаные дольки яблок и поэтому слои не так отчетливо видны....
Джем сливовый и пастила
2 кг черной сливы • 2 кг сахара • 2 ч.л. молотого имбиря • 1,3 л воды...
Простой рецепт пастилы из смородины
Смородина черная 1 кг...
Яблочная коврижка
Хочу рассказать вам, как приготовить яблочную коврижку (просто и вкусно), ведь сейчас сезон яблок и хочется порадовать близких выпечкой с фруктами. Яблоки можно заменить абрикосами,...
Как приготовить яблочную шарлотку
Для сиропа: Сахар 100 гВода 50 млВиски 50 млКорица 1 палочкаВаниль 1 стручок...
Отзывы
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Baksheeva_91, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается яблочная пастила!!!
Буду делать 3-й раз!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Яблочная пастила - очень вкусно, продукты сочетаемые
Спасибо baksheeva_91 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Спасибо!!!
яблочная пастила СУПЕР!!!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое baksheeva_91!!!
Рекомендую джем сливовый и пастила - блюдо на высшем уровне.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Сегодня приготовила яблочную пастилу!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт яблочной пастилы!!!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Яблочная пастила - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.