Новые рецепты
Десерты
Клафути с фруктами и корочкой из коричневого сахара
Недавно я готовила вот такой пирог-клафутти, который очень пришелся по вкусу нам с мужем, поэтому хотела бы и вам показать) я его делала с черешней, как и предлагалось в оригинале)...
Компот
Компот из сухофруктов без сахара
Освежающий компот для всей семьи в летнюю жару лучше всякой колы! Напиток не только вкусный, но и полезный, попробуйте сами приготовить компот из сухофруктов без сахара, и газировки...
Яблочная пастила без сахара содержит меньше калорий, чем обычная, и будет очень кстати в качестве легкого перекуса.
Время подготовки: 10 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт десертов, классические рецепты.
- Время: 5 ч
- Порций: 4
- Калорий: 310 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Яблоки - 400 г
- Вода (для варки) - несколько столовых ложек
- Вода (для замачивания яблок) - произвольно
- Лимонная кислота - произвольно
- Сладкие пряности (необязательно) - по вкусу
Как приготовить
-
Яблоки - это по сути единственный основной ингредиент яблочной пастилы без сахара. Однако существенно обогатить вкус этого лакомства помогут пряности. Можно взять корицу, мускатный орех, молотый имбирь, кардамон. Это будет и вкусно, и полезно!
-
Технология приготовления пастилы из яблок без сахара хороша тем, что можно использовать любые яблоки, которые хорошо развариваются и измельчаются в пюре. Т.к. есть сорта, которые сложно превратить в гладкое пюре. Любые некондиционные, второсортные яблоки можно пускать на пастилу.
-
Яблоки необходимо промыть, аккуратно срезать шкурку и удалить сердцевинки. Сами яблочные ломтики погружайте в воду, желательно подкисленную лимонным соком или лимонной кислотой, чтобы яблоки не потемнели.
-
Яблочные кусочки выложите в кастрюлю, добавьте пару столовых ложек воды, доведите до кипения и тушите до полного размягчения яблок.
-
Измельчите разваренные яблоки при помощи блендера в пюре. Выложите его на лист пергаментной бумаги.
-
Поставьте в духовку, разогретую до 50-60 градусов, и подсушивайте в течение нескольких часов до желаемой степени эластичности. Готовая пастила при касании не должна липнуть к рукам.
-
Отделите ее от бумаги, пастила будет очень хорошо отделяться, и нарежьте кусочками произвольной формы или скатайте в рулончик и затем нарежьте спиралями. Храните пастилу из яблок без сахара в сухом месте.
Видео
Похожие рецепты
Цельнозерновые вафли без сахара
Вафли из цельнозерновой муки очень полезны, питательны и низкокалорийны. Отсутствие сахара в рецепте делают вафли диетическими. Вафли получаются в меру хрустящими, не ломкими, мягкими...
Рецепт приготовления варенья из айвы без сахара
Варенье из айвы без сахара наше любимое диетическое угощение, которое можно есть всем: и взрослым, и детям. Некоторые секретные приемы рецепта делают это варенье очень вкусным и крайне...
Варенье из груш без сахара
Сахар обычно добавляется в варенье, чтобы груши смогли пустить сок - это и придает варенью такой хороший вкус. Но существует и диетический рецепт приготовления варенья из груш без...
Рецепт варенья из киви без сахара
Если ваш рацион не приемлет сахара, а сладкого хочется, предлагаю вам рецепт варенья из киви без сахара. Киви - фрукт с кислинкой и этот пикантный привкус будет лучше чувствоваться...
Джем сливовый и пастила
2 кг черной сливы • 2 кг сахара • 2 ч.л. молотого имбиря • 1,3 л воды...
Простой рецепт пастилы из смородины
Смородина черная 1 кг...
Яблочная пастила
Купила газету, прочитала рецепт пастилы и так он лег на мое настроение, что купила яблок и сделала. Продукт полностью натуральный, даже сахара нет. Польза яблок очевидна, об это все...
Как приготовить зефир без сахара
Сладости могут быть не только вкусными, но и полезными. Один из таких рецептов (классный вариант, как приготовить зефир без сахара) как раз хочу предложить на заметку. Запоминайте и...
Отзывы
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила пастилу из яблок без сахара на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Спасибо, буду попробовать)))
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Делала пастилу из яблок без сахара на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Я еще не готовила http://recipeon.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-sukhofruktov-bez-sakhara. Вкуснятина необычная.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Думаю, очень вкусно.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Спасибо annayaki за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить пастилу из яблок без сахара - очень вкусно!!!
Рецепт пастилы из яблок без сахара суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Очень интересный рецепт пастилы из яблок без сахара, сегодня обязательно попробую приготовить.
Именно пастилу из яблок без сахара часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Спасибо, замечательный рецептик, пастила из яблок без сахара класс!