Клафути с фруктами и корочкой из коричневого сахара
Фотография клафути с фруктами и корочкой из коричневого сахара
Новые рецепты
Каши
Кутья из коричневого риса с соевым молоком и изюмом
Кутья - постное блюдо русской кухни, которое подается обычно в холодном виде. Эта кутья - из коричневого риса, он варится дольше обычного. Удобно сварить в мультиварке....
Десерты
Несладкий клафути с томатами черри и пармезаном
Я уже готовила подобное блюдо и даже вкладывала у себя в блоге его. У меня не было пошаговых фото, и я не стала публиковать его здесь. И вот недавно встретила похожий рецепт в журнале...
Недавно я готовила вот такой пирог-клафутти, который очень пришелся по вкусу нам с мужем, поэтому хотела бы и вам показать) я его делала с черешней, как и предлагалось в оригинале) в этом году у нас сезон поздно начался, и вот сейчас он продолжается) мне кажется, что будет отлично и с другими фруктами или ягодами по сезону и по вкусу - яблоки, груши, персики, нектарины, клубника, малина, черника, ежевика и т. д. Рецепт похож на традиционный клафутти, каких у нас на сайте уже представлено множество. Но есть 2 особенности: 1) он готовится на сливках, а чаще можно увидеть на молоке. 2) это, конечно же, потрясающая корочка из коричневого сахара. Я ее вообще рекомендую, совсем необязательно к данному рецепту клафутти. Просто получается очень приятный контраст - влажное сливочно-фруктовое тесто, почти несладкое (кто хочет, можно побольше сахару добавить) и наверху запеченная ароматная сахарная корочка. Вместе очень здорово)
- Время: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 250 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- черешня - 500 г
- мука - 100 г
- сахар - 3 ст.л.
- яйцо - 4 шт.
- сливки - 450 мл
- сахар коричневый - 80 г
- масло сливочное - 80 г
Как приготовить
-
Из черешни вынимаем косточки.
-
Взбиваем просеянную муку, сахар, сливки.
-
Не выключая миксер, постепенно вводим яйца.
-
Форму для выпекания смазываем маслом. В рецепте предлагают сначала выложить в форму половину черешни, вылить тесто, а затем выложить оставшуюся черешню. Мне кажется, что можно ее сразу выкладывать всю, а потом заливать тестом. Оно получается очень жидкое и все перемешивается.
-
Для крошки смешиваем нарезанное кубиками сливочное масло, сахар и муку. Я это делаю в комбайне.
-
Посыпаем крошками пирог. Ставим его в духовку 180 гр минут на 35-40.
-
Нам он очень понравился охлажденным (после ночи в холодильнике). Приятного аппетита
Похожие рецепты
Йогурт с фруктами и ягодами в мультиварке
О пользе кисломолочных продуктов, приготовленных в домашних условиях, можно говорить часами. Для детей и взрослых йогурт это кладезь витаминов и здоровья, так что очень советую вам...
Рецепт приготовления йогурта с фруктами в йогуртнице
Чтобы приготовить вкусный и правильный йогурт с фруктами, нужно сначала приготовить сам йогурт, а после добавить в него фрукты. Причем, такой фрукт как яблоко, лучше запечь. Смотрите...
Клафути с вишней по-французски
Вишня без косточек 400 г • Сахар 125 г • Пшеничная мука 60 г • Сливки 10%-ные 300 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Яичный желток 3 шт. • Ванильный стручок 1/2 шт. • Вишневая водка (кирш) 3...
Рецепт французского вишневого клафути
Название выпечки - от слова наполнять. Французский десерт сочетает в себе черты пирога и запеканки. Классическое блюдо готовится с вишней, можно использовать как свежий, так и размороженный...
Клафути с яблоками и корицей
Вместо яблок можно взять груши, а вместо рома коньяк или бренди....
Простой рецепт пастилы из яблок без сахара
Яблочная пастила без сахара содержит меньше калорий, чем обычная, и будет очень кстати в качестве легкого перекуса....
Грушевый клафути
Рецепт приготовления ароматного клафути с грушами, имбирем, бренди и ванилью....
Отзывы
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Рецепт клафути с фруктами и корочкой из коричневого сахара — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Дорогая sunta1980!!!
Приготовила клафути с фруктами и корочкой из коричневого сахара мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Sunta1980, клафути с фруктами и корочкой из коричневого сахара делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Приготовила клафути с фруктами и корочкой из коричневого сахара…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Наверно нужно порепетировать приготовление кутьи из коричневого риса с соевым молоком и изюмом. А то вдруг опростоволосимся.
Клафути с фруктами и корочкой из коричневого сахара просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю клафути с фруктами и корочкой из коричневого сахара)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Клафути с фруктами и корочкой из коричневого сахара готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
клафути с фруктами и корочкой из коричневого сахара у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить клафути с фруктами и корочкой из коричневого сахара!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Клафути с фруктами и корочкой из коричневого сахара — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Sunta1980, отличный рецепт клафути с фруктами и корочкой из коричневого сахара
спасибо за идейку
Все понятно и наглядно.
Готовить с sunta1980 одно удовольствие!
Спасибо тебе, sunta1980, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо