Лососевый мусс

Рецепт лососевого мусса

Фотография лососевого мусса

Хочу предложить вам прекрасную закуску, у нас она пошла просто на ура, жаль, что я не нашла подкопченную икру, с ней было бы пикантнее:)

  • Время: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 325 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • лосось - 500 г
  • икра - 100 г
  • сливки - 20 мл
  • яйцо - 2 шт.
  • перец белый - по вкусу

Как приготовить

  1. Филе рыбы смолоть блендером, по одному добавить 2 яйца, продолжая молоть.

  2. Влить сливки, еще раз взбить, добавить икру, перемешать, посолить и поперчить по вкусу.

  3. Огнеупорные формы ополоснуть водой, выложить мусс. Поставить емкость, заполненную водой, так, чтобы вода доходила до половины формочек с муссом.

  4. Поставить в нагретую до 170оС духовку на 25 минут.

  5. В холодильнике застынет настолько, что можно его нарезать и делать бутерброды. Мне, кстати, именно в таком виде мусс больше понравился. В общем пробуйте и приятного аппетита!

Отзывы

4.2 / 5
Крокун Инна
Крокун Инна

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит лососевый мусс.
Большое тебе спасибо, tishurir2001, за такие простые, но аппетитные блюда.

syrlybaeva_78
syrlybaeva_78

Уверена маме понравится
все любители лососевого мусса оценили!

Зеленкова Ануля
Зеленкова Ануля

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Элеонора Радиковская
Элеонора Радиковская

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Моргун Анастасия
Моргун Анастасия

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить лососевый мусс только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Лера Куклова
Лера Куклова

Мои гости требовали добавки)))

anastasiya
anastasiya

Еще ни разу не готовила мусс из смородины, но уверена на 200%, что будет великолепно.

Нина Криворот
Нина Криворот

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Упатова Яна
Упатова Яна

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант лососевого мусса

alla81
alla81

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

sidorovich_70
sidorovich_70

Очень хороший и вкусный рецепт лососевого мусса, оценили и полюбили, спасибо!

IB1ZA
IB1ZA

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Похожие рецепты

Смородиновый мусс

Смородиновый мусс

Также для мусса вы можете использовать любые ягоды: клюкву, малину, клубнику и т. д....

Мусс из смородины

Рецепт приготовления мусса из смородины

Если хотите приготовить вкусный и оригинальный десерт, советую обратить внимание на этот рецепт мусса из смородины. Уверен, вам очень понравится!...

Мусс по-домашнему

Мусс по-домашнему

Такой мусс здорово делать летом на даче или в деревне, когда полно ягод и есть возможность по-разному их использовать. Если не любите кефир - не добавляйте его совсем, без него это...

Мусс из кабачков

Рецепт мусса из кабачков

Мусс из кабачков - замечательная и очень красивая закуска. Она станет изюминкой вашего праздничного застолья. А ее вкус гости, несомненно, оценят по достоинству....

Клюквенный мусс

Клюквенный мусс

Великолепный постный десерт с ярким цветом, выраженным кисло-сладким вкусом и кучей витаминов!...

Лимончелло-мусс

Простой рецепт лимончелло-мусса

Сегодня мне хочется поделиться с вами прекрасным десертом - Лимончелло-муссом Вкусный и эффектный десерт для любителей лимонов обладает нежным вкусом и приятным ароматом. Этот десерт...

Шоколадный мусс

Шоколадный мусс

Восхитительный шоколадный мусс с нежной консистенцией не может не понравится. Таким десертом можно угодить всем без исключения....

Мусс из лосося

Как приготовить мусс из лосося

Если вам нравится рыба, попробуйте приготовить мусс из лосося, который будет хорошо сочетаться с тарталетками. Очень простая в приготовлении, но вкусная и изысканная закуска....

Молочный мусс

Молочный мусс

Нежнейший, воздушный, деликатный десерт на основе молока. Рекомендую вкуснейший рецепт, как приготовить молочный мусс. Это отличный летний десерт, поскольку подают его только в холодном...

Мусс Мушкетер

Рецепт мусса мушкетер пошагово

Мусс называется Мушкетер, потому что он очень французский. Сыр рокфор, груша, орех, портвейн все это замечательные французские сочетания. Очень правильная закуска, чтобы правильно начать...