Рецепт приготовления творожной пасхи с цукатами. Очень вкусное и не сложное в приготовлении пасхальное угощение.
Повод приготовления: На праздничный стол, Пасха.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пасхи, праздничные рецепты, рецепты русской кухни.
Основными ингредиентами творожной пасхи являются: творог, яйца, сахар и сливки. Перед приготовлением надо оценить сухость творога.
Если творог достаточно влажный, его надо переложить на тонкую ткань (или марлю в два слоя), ткань связать узлом и над тарелкой подвесить, чтобы стекла сыворотка. Затем через сито протираем творог (должна получиться рассыпчатая воздушная масса).
2. Отделяем белки от желтков и на водяной бане растираем с сахаром. Следим, чтобы к дну посуды желтки не прилипали. Желтки растираем до бледно кремового цвета.
3. Смешиваем творог с цукатами и ванильным сахаром. Все хорошо перемешиваем.
4. После чего добавляем по ложке сливок, желтков и размягченного сливочного масла. Хорошенько все перемешиваем, творожная масса должна стать абсолютно однородной.
5. Творожную массу перекладываем в форму. Двойным слоем марли переложить форму. Уложим концы марли поверх творога, на них поставим блюдце, и небольшой груз. Форму ставим в тарелку. Излишки сыворотки вытекут через дырочку в дне формы. Форму убираем на ночь в холодильник.
6. Готовую пасху можно украсить цукатами или мармеладом.
Творожная пасха Три шоколада
творог 500 г • сливки молочные (33%) 200 г • масло сливочное 90 г • сахарная пудра 100 г • шоколад горький 50 г • шоколад молочный 50 г • шоколад белый 50 г...
Рецепт приготовления творожной пасхи без выпечки
Творожная пасха традиционное блюдо к празднику Воскресения Христова....
Творожная пасха с желатином
Если вы любите пробовать что-то новое в кулинарии, или предпочитаете полезные и низкокалорийные десерты, тогда этот рецепт самой вкусной творожной пасхи с желатином - то, что вам н...
Рецепт шоколадной творожной пасхи
Редкий пасхальный праздничный стол обходится без этого вкуснейшего лакомства! В прошлом году я готовила Царскую пасху. А в этом решила угостить Вас шоколадной. Хорошо, если основные...
Пасхальное желе с цукатами
В прошлом году мы похожим образом готовили заливные яйца. На этот раз яйца будут в сладком желе и с цукатами....
Простой рецепт сливочной пасхи с цукатами
Всем привет! И опять же этот чудный рецепт, я сделала по рецепту Юлии Высоцкой. Это очень вкусно, у меня слов нет. Пока я делала Пасху, дети у меня черпали ее когда я отворачивалась....
Быстрая творожная пасха
сметана жирная - 60 г • сахарная пудра - 40 г • изюм - 100 г • лимонная цедра - 1 ст.л. • сливочное масло - 50 г • ванильный экстракт - 1 ч.л. • творог жирный - 250 г...
Как приготовить творожную пасху с маком
Вот уже который год я пользуюсь этим проверенным рецептом. Готовить несложно, получается очень воздушно и вкусно. А самое приятное это наблюдать за своими близкими и друзьями, которые...
Пасха творожная
В нашей семье творожная пасха - не традиционна, поэтому формы у меня нет - приготовила в обычном сите. От этого ее вкус не стал хуже - Это тоже замечательное кулинарное изобретение...
Рецепт творожной пасхи пошагово
Творог (18%) 300 г • Молоко сгущенное (вареное) 200 г • Сметана (42%) 100 г • Масло сливочное несоленое 100 г • Грецкие орехи (+10 шт. для украшения) 35 г • Курага (+10 шт. для украшения)...
Отзывы
Вкус творожной пасхи с цукатами просто потрясающий!
Будем повторять.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Вы там знаете толк в еде :)
Oflind!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, oflind, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила творожную пасху без выпечки, мужу очень понравилось.
Замечательный рецепт, творожная пасха с цукатами получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Сделала творожную пасху с цукатами всё было очень вкусно отличный рецептик
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Приготовила творожную пасху с цукатами!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Oflind, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт творожной пасхи с цукатами.
Oflind, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Готовила творожную пасху с цукатами первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Удобная у вас инструкция по приготовлению творожной пасхи с цукатами получилась
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт творожной пасхи с цукатами меня выручил!
Какая вкуснятина!
Буду делать!