Тирамису по рецепту Юлии Высцкой. Мой любимый вариант.
Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахарной пудрой до увеличения в объеме.
Добавить маскарпоне и тщательно перемешать на низкой скорости.
Белки взбить до устойчивой пены и добавить в сырную смесь. Перемешать очень аккуратно, движениями сверху-вниз.
В свежесваренный кофе добавить коньяк, амаретто или ром.
Печенье быстрыми движениями окунуть в кофе.
Пропитанное печенье выложить в ряд в форму (лучше стеклянную), затем вылить половину крема. Слои повторить. Убрать десерт в холодильник на пару часов.
Перед подачей присыпать сверху какао-порошком. Приятного вам!
Тирамису классический
Наверное, нет смысла очередной раз рассказывать о тирамису. Скажу только, что это мой САМЫЙ любимый десерт! Готовлю часто и легко, съедаю медленно и с наслаждением. Хотя рецепт классический,...
Рецепт приготовления тирамису без савоярди
Многие из нас любят десерт тирамису. Но не каждый может представить, что его можно приготовить дома. А это возможно, заменив некоторые ингредиенты, которые не всегда можно достать....
Тирамису без сливок
Вариантов приготовления прекрасного десетра "Тирамису" существует великое множество, я же хочу предложить рецепт "Тирамису" без сливок, по которому вы запросто сможете приготовить это...
Рецепт коктейля тирамису
Как я люблю этот десерт! Нежный, кофейный, сливочный! А почему бы не сделать его жидким, не сделать его коктейлем? Я попробовала, и результат привел всех в восторг. Для без алкогольного...
Тирамису без яиц
Приготовить красивый тирамису без яиц с маскарпоне по этому рецепту сможет каждый. Порадуйте близких и удивите гостей этим нежным итальянским десертом....
Простой рецепт тирамису за 1 час
Специально засекла! Быстрый рецепт тирамису, причем от приготовления печенья до конечного продукта....
Тирамису Мохито
Только для взрослых!...
Как приготовить эскимо-тирамису
Любимый десерт по-новому....
Тирамису к кофе
Спасибо за Валентинов День! Можно сделать любимому человеку приятное и получить от этого удовольствие) На этот подарок меня вдохновили несколько людей, но особое спасибо Вениамину.Я...
Рецепт тирамису пошагово
Сыр Маскарпоне 500 г • Яйцо куриное 6 шт. • Печенье савоярди 250 г • Сахар 150 г • Кофе 300 мл • Какао 2 ст.л. • Коньяк 50 мл...
Отзывы
Сливко, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А классический тирамису обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить классический тирамису.
О результате напишу позже.
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Вот ещё нашла тирамису без добавления яиц.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Очень простой рецепт классического тирамису, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть классического тирамису из магазина.;)
Спасибо Вам, Сливко, за рецепты.
Спасибо, очень понравилось оформление классического тирамису!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит классический тирамису
спасибо за рецепт…
Сейчас буду готовить это чудо:)