Сыр маскарпоне для тирамису на сливках
Фотография сыра маскарпоне для тирамису на сливках
Новые рецепты
Тирамису
Тирамису с сыром маскарпоне и кофейным ликером
Сыр маскарпоне 500 г • Печенье савоярди 24 шт. • Яйцо куриное 3 шт. • Кофейный ликер 2 столовые ложки • Темный шоколад 50 г • Какао-порошок 3 столовые ложки • Сахарная пудра 1/2 стак....
Тирамису
Тирамису с маскарпоне и сгущенным молоком
Итальянский многослойный сливочный десерт с ароматом кофе! Знаменитый десерт Тирамису, совсем не сложно приготовить его в домашних условиях. Настоящее наслаждение для сладкоежек. Попробовав...
Маскарпоне - основа для крема в десерте Тирамису, приготовь дома!
Маскарпоне - итальянский сыр. Он имеет нежный сливочный вкус, белоснежный цвет и мягкую консистенцию. Готовится из сливок, которые нагревают до определенной температуры и добавляют лимонный сок. Его используют для приготовления кремов для тортов и десертов.
- Время: 1 д
- Порций: 8
- Калорий: 284 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Сливки - 1 л
- Лимонный сок - 3 ст.л.
Как приготовить
-
В кастрюлю с толстым дном влить сливки. На небольшом огоне нагреть до 70-80 градусов.
-
К сливкам добавить лимонный сок.
-
Прогреть на самом маленьком огне 7-8 минут, постоянно помешивать!
-
Полотенце или льняную ткань сложить в 2 слоя. Положить на дуршлаг с миской и вылить смесь.
-
Завязать и подвесить в прохладном месте на сутки.
-
Из такого количества сливок получается 530 граммов сыра маскарпоне.
-
Хранить в стеклянной таре не более трех суток.
Видео
Похожие рецепты
Тирамису с маскарпоне и коньяком
Яйцо куриное 3 шт. • Сыр маскарпоне 250 г • Белый мелкий сахар 120 г • Печенье савоярди 20 шт. • Коньяк 30 мл • Свежесваренный кофе 400 мл • Какао-порошок по вкусу • Обжареные зерна...
Рецепт приготовления крема для тирамису с маскарпоне
Крем на сырых яйцах для знаменитого итальянского десерта. По поводу тирамису до сих пор не утихают кулинарные споры. И основные разногласия касаются крема: как его лучше готовить -...
Тирамису с сыром маскарпоне
За трудоемкую и не слишком быструю классическую версию главного итальянского десерта тирамису многие предпочитают не браться дома. И очень напрасно: практика показывает, что даже самые...
Рецепт тирамису без маскарпоне
бананы 1 шт. • разрыхлитель 1 щепотка • кэроб 1 ст.л. • кукурузная мука 2 ст.л. • кефир 2 ст.л. • кофе 1 ч.л. • творог 200 г • йогурт 3 ст.л. • ванилин 1 щепотка • сахарозаменитель...
Тирамису с маскарпоне
Оригинальный рецепт тирамису повторить в домашних условиях практически невозможно. Для этого необходимы оригинальный Маскарпоне с Апеннин, вино Марсала и печенье Савоярди. В отечественных...
Простой рецепт тирамису с нутеллой
Классический итальянский десерт казалось бы не может быть более вкусным. Но если вы готовы экспериментировать, тогда попробуйте этот вариант, как приготовить Тирамису с Нутеллой....
Конфеты Тирамису
Что-то я снова увлекся десертами, а ведь почти 3 недели хорошо держался:) Ну, ничего, еще 1-2 десерта, и после 14 февраля снова перерыв, тем более намечается интересный марафон:) Итак,...
Как приготовить тирамису без яиц
Приготовить красивый тирамису без яиц с маскарпоне по этому рецепту сможет каждый. Порадуйте близких и удивите гостей этим нежным итальянским десертом....
Тирамису за 1 час
Специально засекла! Быстрый рецепт тирамису, причем от приготовления печенья до конечного продукта....
Рецепт тирамису пошагово
Сыр Маскарпоне 500 г • Яйцо куриное 6 шт. • Печенье савоярди 250 г • Сахар 150 г • Кофе 300 мл • Какао 2 ст.л. • Коньяк 50 мл...
Отзывы
А я всегда готовлю с idesoun и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Idesoun, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Хороший рецепт!!!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
А еще посмотрите ссылочку тирамису с маскарпоне и сгущенным молоком.
Давно хочу попробовать сделать сыр маскарпоне для тирамису на сливках))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Я теперь просто обязана приготовить сыр маскарпоне для тирамису на сливках
Idesoun, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Когда в первый раз попробовала сыр маскарпоне для тирамису на сливках, мне не понравилось.
Idesoun, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Я хочу приготовить сыр маскарпоне для тирамису на сливках на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!