Тирамису по-домашнему

Рецепт тирамису по-домашнему

Фотография тирамису по-домашнему

Давно хотели узнать, как приготовить тирамису по-домашнему? С помощью этого рецепта вы убедитесь, что это совсем не так сложно. Стоит лишь раз попробовать этот нежный десерт, и вам захочется еще.

Повод приготовления: На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тирамису,  праздничные рецепты,  домашние рецепты,  красивые рецепты,  классические рецепты.

  • Время: 180 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 284 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Для приготовления десерта "Тирамису" совсем необязательно использовать сливочный сыр, можно взять густую творожную массу или взбить жирный творог блендером до однородности. Печенье "Савоярди" можно брать как покупное, так и приготовленное в домашних условиях. Обмакнуть печенье лучше всего в свежеприготовленный крепкий сладкий натуральный кофе, к которому вы можете добавить немного коньяка. Цедру лайма добавьте для более интересного вкуса.


Ингредиенты:

  • Печенье "Савоярди" — 22-24 шт.
  • Цедра лайма — 1 шт.
  • Сливки 33% — 500 мл
  • Кофе — 200 мл (свежеприготовленный, сладкий, крепкий натуральный)
  • Творожная масса — 400 г
  • Сахар — 100 г
  • Какао — 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Охлажденные сливки взбейте миксером, предварительно охладив венчик миксера и миску в холодильнике. Постепенно добавьте сахар и взбейте массу до устойчивых пиков.

  2. 2. Добавьте цедру лайма и аккуратно перемешайте. Добавьте творожную массу ко взбитым сливкам, перемешайте лопаткой. Заварите крепкий натуральный сладкий кофе.

    тирамису по-домашнему
  3. 3. Соберите десерт: быстро обмакните печенье в кофе, выложите на дно формы и смажьте половиной крема. Снова выложите печенье, предварительно обмокнув его в кофе, а сверху смажьте его тонким слоем крема.

    тирамису по-домашнему
  4. 4. Украсьте десерт кремом при помощи кондитерского мешка. Посыпьте десерт какао. Отправьте десерт в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита!

    тирамису по-домашнему

Отзывы

4.9 / 5
vika94
vika94

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Ермолина Элла
Ермолина Элла

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом тирамису по-домашнему!
Спасибо Оля за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

alulil
alulil

Делала тирамису по-домашнему на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

nabieva_70
nabieva_70

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

eprofa1982
eprofa1982

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

zamaleeva_75
zamaleeva_75

Оля!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

pinkevich_98
pinkevich_98

Обязательно приготовь творожный тирамису! Получается очень вкусненько!!!

liza79
liza79

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Ереванцян Таня
Ереванцян Таня

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала тирамису по-домашнему.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим тирамису по-домашнему на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Люба Плакина
Люба Плакина

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Ольга Фильчикова
Ольга Фильчикова

Тирамису по-домашнему «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Арина Мэдли
Арина Мэдли

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Нюта Ададурова
Нюта Ададурова

Оля! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
тирамису по-домашнему(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Анюша Перфилов
Анюша Перфилов

Я тоже обожаю тирамису по-домашнему
но сама делала только один раз.

ekimedin1995
ekimedin1995

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

nandu
nandu

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Лихтинен Ксюша
Лихтинен Ксюша

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

matyukhina_77
matyukhina_77

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Мирвода Ася
Мирвода Ася

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

inna89
inna89

Да тирамису по-домашнему…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать тирамису по-домашнему постоянно.

Безкровная Люба
Безкровная Люба

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
тирамису по-домашнему-это моя мечта!)))

Похожие рецепты

Правильное Тирамису

Правильное Тирамису

Очень правильное!...

Творожный тирамису

Рецепт приготовления творожного тирамису

Яйцо куриное 3 шт. • Мягкий обезжиренный творог 250 г • Соль щепотка • Крепкий кофе 300 мл • Сахарная пудра 160 г • Коньяк 35 мл • Палочки корицы 1 шт. • Печенье савоярди 16 шт. • Черный...

Тирамису в стакане

Тирамису в стакане

Изысканный десерт теперь можно приготовить очень просто. Для сладкоежек и любителей клубничных десертов - рецепт тирамису в стакане!...

Тирамису по Дюкану

Рецепт тирамису по дюкану

Если вы загрустили на диете, самое время приготовить невероятно вкусный диетический тирамису. Воздушный десерт с изумительным вкусом нежного крема и горького кофе понравится всем без...

Тирамису с малиной

Тирамису с малиной

Да простят меня любители мяса (к коим я причисляю и себя), но у меня сегодня сладенькое: всем поклонникам ТИРАМИСУ (которого, как известно, много не бывает) посвящается. Если Вы, как...

Тирамису без яиц

Простой рецепт тирамису без яиц

Приготовить красивый тирамису без яиц с маскарпоне по этому рецепту сможет каждый. Порадуйте близких и удивите гостей этим нежным итальянским десертом....

Тирамису за 1 час

Тирамису за 1 час

Специально засекла! Быстрый рецепт тирамису, причем от приготовления печенья до конечного продукта....

Мятный тирамису

Как приготовить мятный тирамису

Последнее время люблю использовать в десертах мятный шоколад. Все-таки он замечателен - придает совершенно новые ноты давно проверенным рецептам....

Нежное тирамису

Нежное тирамису

Сахар 2 г • Вафли 400 г • Сливки 33%-ные 200 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Апельсиновый сок 200 мл • Малина по вкусу • Тертый шоколад 50 г...

Тирамису

Рецепт тирамису пошагово

Сыр Маскарпоне 500 г • Яйцо куриное 6 шт. • Печенье савоярди 250 г • Сахар 150 г • Кофе 300 мл • Какао 2 ст.л. • Коньяк 50 мл...