Новые рецепты
Драники
Драники картофельные с мясом
Самое популярное блюдо в Беларуси и ее визитная карточка - это драники (деруны). Блюдо представляет собой оладьи из картофеля. Рассказываю, как приготовить драники картофельные с м...
Драники
Картофельные драники с мясом
Картофельные драники с мясом - это сытное и вкусное блюдо с сочной начинкой из мяса. Колдуны, так их иногда называют, очень вкусные сами по себе. А для того чтобы по настоящему насладиться...
Самый простой и вкусный рецепт драников с мясной начинкой.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 436 ккал
- Кухня: Белорусская
- Рецепт: Простой
В традиционных картофельных драниках картошку натирают на терку, в данном же рецепте я прокрутила ее в мясорубке. Все получается очень вкусно!
Ингредиенты:
- Растительное масло — 40 мл
- Картофель — 10 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Репчатый лук — 2 шт.
- Перец и соль — 1 По вкусу
- Мясо — 200 г
- Мука — 2 ст.л.
- Чеснок — 3 Дольки
Как приготовить
-
В первую очередь очищаем чеснок и лук. Нарезаем его мелкими кусочками. Очищаем картофель, промываем и небольшими кусочками нарезаем.
-
2. Очищенный и нарезанный картофель перемалываем через мясорубку. Также через мясорубку перемалываем чеснок и лук.
-
3. Небольшими кусочками нарезаем мясо и также через мясорубку его перемалываем. Добавляем перемолотое мясо в заранее приготовленную массу.
-
4. Добавляем сюда два яйца немного приправы и соли. Все хорошенько перемешиваем. Муку всыпаем сюда постепенно и еще раз все тщательно перемешиваем. В сковороду вливаем немного растительного масла и разогреваем сковороду.
-
5. Полученную массу мы ложкой выкладываем на разогретую сковороду и до появления оранжевой корки обжариваем драники с обеих сторон на небольшом огне.
-
6. Драники должны прожариться равномерно с двух сторон. Когда драники обжарятся, выкладываем их в тарелку. Очень хорошо добавить к ним немного сметаны.
Видео
Похожие рецепты
Драники картофельные
Драники картофельные, это простое и вкусное блюдо из картофеля....
Рецепт приготовления драников в вафельнице
Приобрели вафельницу, но первый же рецепт вафель из интернета не впечатлил. И тут мне попался рецепт драников от Лилии именно на таком приборе. Там была маленькая партия, и мы едва...
Белорусские драники
Картофель 6 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Растительное масло 1 столовая ложка • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Рецепт драников из картошки
1 кг картофеля • 3 яйца • 2-3 зубчика чеснока • масло растительное...
Кабачковые драники
2 кабачка молодых (800 г) • 4 шт. картофеля крупного (600 г) • 4 ст.л. муки • 2 яйца • соль • перец • специи....
Простой рецепт яблочных драников
Яблоки (можно кислые, можно сладкие (тогда сахара меньше) 2 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Мука (смотрите сами по консистенции) 70 г • Сахар (с горкой (для кислых яблок) 2 ст.л. • Масло...
Ленивые драники
Классические рецепты иногда можно чуточку упростить, если нет времени или желания долго возиться на кухне. Я покажу, как приготовить драники, вариант для ленивых очень классный, быстрый...
Как приготовить драники без яиц
Простые и вкусные драники из картофеля без яиц! Драники готовят по разным рецептам: с разными добавками, либо без муки, либо без яиц. Вариант драников без яиц подойдет для меню тех,...
Драники с сыром
Поджаристая корочка, а под ней - нежная вкусная мякоть. Горячие драники с сыром, поданные со сметаной - это замечательно!...
Рецепт драников пошагово
фарш мясной (куриный + свиной) 200 г • лук 1 шт. • картофель 2 шт. • сыр 100 г • яйца куриные 1 шт. • соль по вкусу • сода на кончике ножа • батон 1 кусок • масло подсолнечное...
Отзывы
Драники с мясом вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
драники с мясом-это моя мечта!)))
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
У меня драники с мясом прямо как на картинке!
получилось шикарно, tanya97 спасибо за рецептик!!!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.