Драники тушеные со свиными ребрышками

Рецепт драников тушеных со свиными ребрышками

Фотография драников тушеных со свиными ребрышками

Этот рецепт я узнала много лет назад от замечательной женщины,.ставшей для меня, тогда совсем молоденькой девушки, другом и наставником. Удивительно, я приготовила его и вдруг поняла, что в этот день - ее день рождения. Светлая ей память! А блюдо замечательно вкусное! Попробуйте!

Повод приготовления: Ужин, 23 февраля.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт драников,  рецепты на ужин.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 129 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • ребра свиные 500 г
  • лук репчатый 4 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • картофель 8 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • мука 1 ст.л.
  • масло растительное по вкусу

Как приготовить

  1. Готовим ребрышки. Моем, обсушиваем

  2. Я готовила в мульте на режиме жарка 15 минут при помешивании. Посолить поперчить.

    драники тушеные со свиными ребрышками
  3. Затем добавила нарезанный лук и жарила еще 15 минут.

    драники тушеные со свиными ребрышками
  4. Для драников натерла картофель, присолила, отжала выделившийся сок Добавила яйцо, муку. Можно чеснок - я не стала.

    драники тушеные со свиными ребрышками
  5. Массу брать столовой ложкой и обжарить с двух сторон до румяной корочки.

    драники тушеные со свиными ребрышками
  6. Тогда, давно, мы укладывали ребрышки в утятницу, а них - драники. Я в ребрышки добавила 1,5 стакана воды, установила решетку для приготовления пару и на программе "тушение " подержала 20 минут.

    драники тушеные со свиными ребрышками
  7. Драники пропитываются мясным ароматом и получаются необыкновенно вкусными.

    драники тушеные со свиными ребрышками

Отзывы

4.7 / 5
dobrozhan_92
dobrozhan_92

Никогда не делала, попробую обязательно!

Соня Гарибьян
Соня Гарибьян

Itorit, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Забродская Алиса
Забродская Алиса

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю драники тушеные со свиными ребрышками)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Гонца Лена
Гонца Лена

Пробовала приготовить драники без яиц, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

Зарудко Кристина
Зарудко Кристина

Спасибо:D
Будем пробовать!

lera90
lera90

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю драники тушеные со свиными ребрышками.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

angindi1971
angindi1971

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

yesad
yesad

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

antonina
antonina

Огромное спс за рецептик!!! =)

olesya
olesya

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не драники тушеные со свиными ребрышками.
Всем рекомендую.

Сеченская Варя
Сеченская Варя

Я приготовила драники тушеные со свиными ребрышками на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Похожие рецепты

Драники в горшочках

Драники в горшочках

Вкуснейшее блюдо белорусской кухни предлагаю на ваш вкус=...

Драники со свининой

Рецепт приготовления драников со свининой

Ох уж эти ароматные драники. Наверное нет ни одного человека, который бы не любил такое вкусное картофельное блюдо. В драники можно добавить что угодно: кабачки, морковь, мясо, грибы....

Драники с овощами

Драники с овощами

Картофель — 500 г • Лук репчатый — 1-2 шт. • Лук красный — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Перец красный сладкий — 1 шт. • Яйца — 2 шт. • Муки пшеничная высшего сорта — 3-4 ст.л. • Соль —...

Домашние драники

Рецепт домашних драников

Драники - отличная картофельная закуска для пикника. Они очень сытные и по-летнему яркие....

Яблочные драники

Яблочные драники

Яблоки (можно кислые, можно сладкие (тогда сахара меньше) 2 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Мука (смотрите сами по консистенции) 70 г • Сахар (с горкой (для кислых яблок) 2 ст.л. • Масло...

Драники с фаршем

Простой рецепт драников с фаршем

лук репчатый - 1 шт. • яйца куриные - 2 шт. • соль - 1 щепотка • масло растительное - по вкусу • сметана - по вкусу...

Овощные драники

Овощные драники

Овощные драники на внешний вид ни чем не отличаются от белорусских из картофеля.в состав рецепта входят одни из самых основных овощей нашего рациона.Сытные и вкусные.вряд ли они оставят...

Драники без яиц

Как приготовить драники без яиц

Простые и вкусные драники из картофеля без яиц! Драники готовят по разным рецептам: с разными добавками, либо без муки, либо без яиц. Вариант драников без яиц подойдет для меню тех,...

Драники с сыром

Драники с сыром

Поджаристая корочка, а под ней - нежная вкусная мякоть. Горячие драники с сыром, поданные со сметаной - это замечательно!...

Драники

Рецепт драников пошагово

фарш мясной (куриный + свиной) 200 г • лук 1 шт. • картофель 2 шт. • сыр 100 г • яйца куриные 1 шт. • соль по вкусу • сода на кончике ножа • батон 1 кусок • масло подсолнечное...