Картофельные драники

Рецепт картофельные драники

Фотография картофельные драники

  • Время: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 131 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Картофель
  • Яйцо куриное
  • Мука
  • Лук репчатый
  • Соль
  • Масло растительное

Как приготовить

  1. Натрите лук на мелкой терке и положите его в миску.

  2. Картофель нужно натереть в лук на крупной терке. 3) Откиньте картофель с луком на дуршлаг, а когда жидкость стечет, еще и выжмите на выходе должен быть лишь сухой остаток. 4) Добавьте соль, перец, яйцо и муку, тщательно перемешайте. 5) Жарьте на разогретой сковороде с растительным маслом, выкладывая драники столовой ложкой. p.s. а) Не делайте их слишком толстыми, пригладьте тыльной стороной ложки. б) Жарьте на среднем огне картофель должен хорошо прожариться и внутри. в) Выкладывайте драники на бумажную салфетку, которая заберет лишнее масло. г) Если хотите получить хрустящие драники, не складывайте стопкой, выкладывайте в один слой.

Отзывы

4.6 / 5
kalyagina_90
kalyagina_90

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

lyusya90
lyusya90

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида картофельных драников.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Сабкалова Даша
Сабкалова Даша

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

yuta77
yuta77

Прекрасный рецепт!
Лучше делать картофельные драники строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Шитова Галя
Шитова Галя

На сайте нашла картофельные драники в мультиварке recipeon.ru/goryachee/draniki/kartofelnye-draniki-v-multivarke просто ли приготовить?

Марта Леготина
Марта Леготина

Юля, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
картофельные драники просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

vetrova_81
vetrova_81

Юля, спасибо большое, за вкусный превкусный картофельные драники!!!

Катя Корзухина
Катя Корзухина

Юля, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

aringiof
aringiof

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

ksyukha
ksyukha

Ух ты! Как красиво и просто!

sortouto1986
sortouto1986

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

litvyak_86
litvyak_86

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

gilmutdinova_96
gilmutdinova_96

Хороший рецептик! :)

Виктория Лисовенко
Виктория Лисовенко

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю картофельные драники уже полгода, все супер!

mukan_86
mukan_86

Спасибо, очень понравилось оформление картофельных драников!

Похожие рецепты

Картофельные драники в мультиварке

Картофельные драники в мультиварке

Готовить драники в мультиварк одно удовольствие. Они не пригорают и легко переворачиваются, не доставляя хлопот в процессе приготовления. Драниками с аппетитной корочкой, не стыдно...

Картофельные драники с колбасой

Рецепт приготовления картофельные драники с колбасой

Картофель 10 шт. • Вареная колбаса 250 г • Лук репчатый 2 шт. • Чеснок 3 зубчика • Оливковое масло 5 столовых ложек • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Соль по вкусу...

Хрустящие картофельные драники

Хрустящие картофельные драники

Это вариант драников, для которых картошка трется на крупной терке. Корочка у них получается хрустящая, а внутри они очень нежные. Вкусно есть со сметаной, зеленым луком, укропом, яблочным...

Картофельные драники с беконом

Рецепт картофельные драники с беконом

Драники - это национальное белорусское блюдо. Его часто можно увидеть на наших столах, поскольку делается оно просто и продукты для него используются самые обычные и доступные. Предлагаю...

Картофельные драники с лососем

Картофельные драники с лососем

Картофель — 7 шт. • Яйцо — 1 шт. • Мука — 3 ст.л. • Растительное масло • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Зелень (петрушка и зелёный лук) — 1/2 пучок • Майонез — 1/2 стак. • Сметана...

Драники картофельные с тыквой

Простой рецепт драники картофельные с тыквой

Классические драники могут заиграть новым вкусом, добавив к картофелю красавицу тыкву....

Драники картофельные с мясом

Драники картофельные с мясом

Самое популярное блюдо в Беларуси и ее визитная карточка - это драники (деруны). Блюдо представляет собой оладьи из картофеля. Рассказываю, как приготовить драники картофельные с м...

Картофельные драники с мясом

Как приготовить картофельные драники с мясом

Картофельные драники с мясом - это сытное и вкусное блюдо с сочной начинкой из мяса. Колдуны, так их иногда называют, очень вкусные сами по себе. А для того чтобы по настоящему насладиться...

Картофельные драники с сыром

Картофельные драники с сыром

Украинская кухня давно завоевала сердца многих гурманом, многие их блюда считают даже исконно русскими. Сегодня я расскажу вам, как приготовить картофельные драники с сыром вкусно и...

Драники картофельные

Рецепт драники картофельные пошагово

Драники картофельные, это простое и вкусное блюдо из картофеля....