Картофельные драники с лососем

Рецепт картофельных драников с лососем

Фотография картофельных драников с лососем

  • Время: 45 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 216 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Картофель — 7 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 3 ст.л.
  • Растительное масло
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Зелень (петрушка и зелёный лук) — 1/2 пучок
  • Майонез — 1/2 стак.
  • Сметана 20 %-ной жир. — 1/2 стак.
  • Зубчик чеснока (натертый на мелкой терке) — 1 шт.
  • Филе лосося (соленое или копченое) — 1 бан.

Как приготовить

  1. Картофель почистить.

  2. Натереть на мелкой терке и промыть.

  3. Добавить 1 яйцо, 3 ст. ложки муки, соль и перец по вкусу.

    картофельные драники с лососем
  4. Перемешать.

    картофельные драники с лососем
  5. Формовать руками картофельные драники и обжарить их на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

    картофельные драники с лососем
  6. Приготовить соус. Для этого смешать 1/2 пучка рубленой зелени, 1/2 стакана майонеза, 1/2 стакана сметаны, 1 зубчик чеснока натертый на мелкой терке.

    картофельные драники с лососем
  7. Выкладывать соус на драник, а рыбу на соус.

    картофельные драники с лососем
  8. Украсить зеленью и подавать к столу.

    картофельные драники с лососем
  9. Приятного аппетита!

    картофельные драники с лососем

Отзывы

4.8 / 5
lika
lika

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Ася Киршина
Ася Киршина

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

vika94
vika94

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Гусятникова Лизавета
Гусятникова Лизавета

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих картофельных драников с лососем он не ел.

dicofpari
dicofpari

Какой замечательный рецепт. Моим любителям картофельных драников в мультиварке обязательно понравится.

semam
semam

Eraterore, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

liza99
liza99

Eraterore, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Толкачева Мирослава
Толкачева Мирослава

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Похожие рецепты

Картофельные драники с колбасой

Картофельные драники с колбасой

Картофель 10 шт. • Вареная колбаса 250 г • Лук репчатый 2 шт. • Чеснок 3 зубчика • Оливковое масло 5 столовых ложек • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Соль по вкусу...

Хрустящие картофельные драники

Рецепт приготовления хрустящих картофельных драников

Это вариант драников, для которых картошка трется на крупной терке. Корочка у них получается хрустящая, а внутри они очень нежные. Вкусно есть со сметаной, зеленым луком, укропом, яблочным...

Картофельные драники с беконом

Картофельные драники с беконом

Драники - это национальное белорусское блюдо. Его часто можно увидеть на наших столах, поскольку делается оно просто и продукты для него используются самые обычные и доступные. Предлагаю...

Драники картофельные с тыквой

Рецепт драников картофельных с тыквой

Классические драники могут заиграть новым вкусом, добавив к картофелю красавицу тыкву....

Драники картофельные с мясом

Драники картофельные с мясом

Самое популярное блюдо в Беларуси и ее визитная карточка - это драники (деруны). Блюдо представляет собой оладьи из картофеля. Рассказываю, как приготовить драники картофельные с м...

Картофельные драники с мясом

Простой рецепт картофельных драников с мясом

Картофельные драники с мясом - это сытное и вкусное блюдо с сочной начинкой из мяса. Колдуны, так их иногда называют, очень вкусные сами по себе. А для того чтобы по настоящему насладиться...

Картофельные драники с сыром

Картофельные драники с сыром

Украинская кухня давно завоевала сердца многих гурманом, многие их блюда считают даже исконно русскими. Сегодня я расскажу вам, как приготовить картофельные драники с сыром вкусно и...

Драники с лососем и брокколи

Как приготовить драники с лососем и брокколи

Для соуса: Сливки 70 гЛук репчатый 1 шт.Вино белое 100 г...

Драники картофельные

Драники картофельные

Драники картофельные, это простое и вкусное блюдо из картофеля....

Картофельные драники

Рецепт картофельных драников пошагово

Картофель • Яйцо куриное • Мука • Лук репчатый • Соль • Масло растительное...