Фаршированный окорок и драники

Рецепт фаршированного окорока и драники

Фотография фаршированного окорока и драники

  • Время: 45 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 170 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • окорок куриный
  • яйцо — 3 шт.
  • масло оливковое
  • соль
  • картофель — 3 шт.
  • сметана

Как приготовить

  1. Возьмем куриную ножку. Срезаем тазобедренную кость и жир. Аккуратно вырезаем из куриного окорока кость, не разрезая кожу на ножке. Посолим и поперчим ножки. Заранее отвариваем два яйца. Фаршируем ножки вареными яйцами. Закрепляем шпажками.

  2. 2. Кладем ножки на противень с пергаментом. Смазываем оливковым маслом. Ставим в духовку при температуре 200 градусов на 20 минут до готовности.

    фаршированный окорок и драники
  3. 3. Готовим драники. Очищаем картофель. Натираем на терке. Отжимаем картофель через сито от лишней влаги. Добавляем сырое яйцо. Перемешиваем.

    фаршированный окорок и драники
  4. 4. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Выкладываем с помощью столовой ложки драники на сковороду. Слегка обжариваем с двух сторон. Добавляем драники на противень к курице. Ставим на несколько минут в духовку до готовности.

    фаршированный окорок и драники
  5. 5. Посолим драники. Выкладываем на тарелку. Сверху на драники выкладываем сметану. Вынимаем шпажки из ножек. Нарезаем окорока на куски. Выкладываем на тарелку. Приятного аппетита! Рекомендовано для детей старше трех лет.

    фаршированный окорок и драники

Отзывы

4.2 / 5
savitskaya_81
savitskaya_81

Очень очень вкусно получилось!!!

asiya92
asiya92

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Марианна Кирова
Марианна Кирова

Обалденный рецептик фаршированного окорока и драники. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Ляля Рубежанская
Ляля Рубежанская

Estow, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Алена Стругова
Алена Стругова

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт драников без яиц, тоже очень понравилось.

Сырлыбаева Джульетта
Сырлыбаева Джульетта

ДА!!! estow, огромное спасибо, за рецепт фаршированного окорока и драники.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

lyulya
lyulya

Estow, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

vika
vika

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Похожие рецепты

Белорусские драники

Белорусские драники

Картофель 6 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Растительное масло 1 столовая ложка • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Драники со свининой

Рецепт приготовления драников со свининой

Ох уж эти ароматные драники. Наверное нет ни одного человека, который бы не любил такое вкусное картофельное блюдо. В драники можно добавить что угодно: кабачки, морковь, мясо, грибы....

Драники с грибами

Драники с грибами

Драники с грибами - вкусное и очень питательное блюдо, которое придется по вкусу многим. По вкусу продукт напоминает любимую всеми тушеную картошку с грибами, которую многие готовят...

Яблочные драники

Рецепт яблочных драников

Яблоки (можно кислые, можно сладкие (тогда сахара меньше) 2 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Мука (смотрите сами по консистенции) 70 г • Сахар (с горкой (для кислых яблок) 2 ст.л. • Масло...

Драники с фаршем

Драники с фаршем

лук репчатый - 1 шт. • яйца куриные - 2 шт. • соль - 1 щепотка • масло растительное - по вкусу • сметана - по вкусу...

Овощные драники

Простой рецепт овощных драников

Овощные драники на внешний вид ни чем не отличаются от белорусских из картофеля.в состав рецепта входят одни из самых основных овощей нашего рациона.Сытные и вкусные.вряд ли они оставят...

Драники без яиц

Драники без яиц

Простые и вкусные драники из картофеля без яиц! Драники готовят по разным рецептам: с разными добавками, либо без муки, либо без яиц. Вариант драников без яиц подойдет для меню тех,...

Драники с луком

Как приготовить драники с луком

Драники с луком получатся нежными, сочными, румяными, если знать пару-тройку секретов их приготовления! Делюсь секретами, заходите!...

Драники с сыром

Драники с сыром

Поджаристая корочка, а под ней - нежная вкусная мякоть. Горячие драники с сыром, поданные со сметаной - это замечательно!...

Драники

Рецепт драников пошагово

фарш мясной (куриный + свиной) 200 г • лук 1 шт. • картофель 2 шт. • сыр 100 г • яйца куриные 1 шт. • соль по вкусу • сода на кончике ножа • батон 1 кусок • масло подсолнечное...