Фальшивое картофельное пюре

Рецепт фальшивого картофельного пюре

Фотография фальшивого картофельного пюре

Рецепт из книги Nigelissima Найджеллы Лоусон

Потребуется специальное оборудование: Миксер.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 273 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Рецепт из книги Nigelissima Найджеллы Лоусон


Ингредиенты:

  • Цельное молоко 1 л
  • Сливочное масло 15 г
  • Морская соль по вкусу
  • Мускатный орех по вкусу
  • Манная крупа 250 г
  • Тертый сыр пармезан 75 г
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

  1. Налить молоко в большую широкую кастрюлю (нужно пространство, чтобы потом можно хорошо взбить массу), потом добавить масло, посолить смесь идобавить внее мускатный орех.

  2. Когда молоко дойдет доточки кипения, всыпать вкастрюлю манку равномерной струйкой, постоянно взбивая смесь.

  3. Продолжать взбивать, пока смесь незагустеет, а на поверхности не появятся большие лопающиеся пузыри. Наэто уйдет 3-5минут.

  4. Снять кастрюлю согня, добавить тертый сыр, взбить, проверить насоль и перец. Выложить смесь в миску, посыпать мускатным орехом и подавать настол.

Отзывы

3.8 / 5
Назатова Инга
Назатова Инга

Вера,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту фальшивого картофельного пюре.
Получилась вкуснятина!

waniroro1981
waniroro1981

Надо попробовать приготовить фальшивое картофельное пюре

ithedind1996
ithedind1996

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

nizienko_90
nizienko_90

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

encito1983
encito1983

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

pustobaeva_99
pustobaeva_99

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

antedari
antedari

Вера, замечательный рецепт фальшивого картофельного пюре!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Атамась Ксюха
Атамась Ксюха

Рекомендую картофельное пюре с кабачком - блюдо на высшем уровне.

Похожие рецепты

Картофельное пюре с кабачком

Картофельное пюре с кабачком

Блюдо вкусное и очень полезное. Понравится взрослым и детям! Так как в кабачке много витаминов и минералов, я стараюсь почаще готовить из него блюда. Сочетание с картофельным пюре получается...

Картофельное пюре с морковью

Рецепт приготовления картофельного пюре с морковью

Приготовить картофельное пюре с морковью в домашних условиях очень легко и достаточно быстро. Чтобы оно получилось вкуснее, в картофель можно добавить пережаренный лук и морковь....

Картофельное пюре с тушенкой

Картофельное пюре с тушенкой

Если вам нужно что-то приготовить на скорую руку или вы находитесь на отдыхе, попробуйте сделать картофельное пюре с тушенкой в домашних условиях. Блюдо очень вкусное и сытное, а готовится...

Картофельное пюре с чесноком

Рецепт картофельного пюре с чесноком

Если вы хотите немного разнообразить ваше обычное меню, добавьте в картофельное пюре немного чеснока. Сами будете удивляться, почему вдруг стало вкуснее. Еще хорошо добавить мелко нарезанный...

Пюре картофельное с брокколи

Пюре картофельное с брокколи

К рыбе, мясу или птицей - пюре картофельное с брокколи в домашних условиях будет отличным вариантом. При приготовлении пюре важно соблюдать основные правила и поочередность взбиван...

Картофельное пюре в духовке

Простой рецепт картофельного пюре в духовке

Картофельное пюре очень удобный гарнир. Не правда ли? Он очень хорошо сочетается и с рыбными, и с мясными, и куриными блюдами. И готовить его несложно....

Картофельное пюре с маслом

Картофельное пюре с маслом

Любимый всеми популярный гарнир из картофеля легко приготовить, но и так же легко можно испортить. С помощью этого рецепта вы приготовите вкусное и воздушное картофельное пюре на обед...

Зеленое картофельное пюре

Как приготовить зеленое картофельное пюре

зелень - 100 г • чеснок - 2 стак. • соль - 1 щепотка...

Картофельное пюре Кот

Картофельное пюре Кот

У вашего нехочухи появится аппетит! Просто, быстро и с фантазией! У ребенка плохой аппетит? Что ж, стоит покормить его этим картофельным пюре в виде кошачьей мордашки!...

Картофельное пюре

Рецепт картофельного пюре пошагово

Можно сказать, что картошка-пюре это классическое блюдо. Оно отлично сочетается как с мясными и рыбными блюдами, так и с овощными салатами. Готовить ее очень просто и какой-либо специальной...