Новые рецепты
Горячее
Картофельное пюре классическое
Картофельное пюре классическое делается совсем не так, как мы привыкли. Этот рецепт сотнями лет передают из поколения в поколение во Франции, где и появилось само понятие картофельного...
Горячее
Картофельное пюре со шпинатом
Хочу вам представить свой любимый вариант этого незатейливого блюда и рассказать, как приготовить картофельное пюре со шпинатом. Вкус мало отличается от классического варианта, зато...
Любимый всеми популярный гарнир из картофеля легко приготовить, но и так же легко можно испортить. С помощью этого рецепта вы приготовите вкусное и воздушное картофельное пюре на обед или на ужин.
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт горячего, рецепты на ужин, домашние рецепты, простые рецепты.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1520 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Простое и вкусное, любимое многими из нас блюдо, картофельное пюре очень легко приготовить. Но также легко его можно и испортить и в итоге получить комковатую массу неаппетитного вида. Секрет приготовления вкусного картофельного пюре с маслом в этом рецепте. Читаем, смотрим фото и готовим!
Ингредиенты:
- Картофель — 1 кг
- Сливочное масло — 100 г
- Соль — 2/3 ч.л.
- Лавровый лист — 1-2 шт.
- Перец черный горошком — 4 шт.
Как приготовить
-
Очистим картофель, нарежем его на небольшие кусочки. Выложим в кастрюлю и зальем водой. Солим, добавляем лавровый лист и перец.
-
Ставим на максимальный огонь и доводим до кипения. Убираем пену, уменьшаем огонь и варим до готовности. Лавровый лист можно убрать.
-
Сливаем картофельный отвар в кружку или банку.
-
И толкушкой начинаем измельчать картофель до исчезновения комочков.
-
Добавляем сливочное масло, тщательно размешиваем. Затем небольшими порциями добавляем картофельный отвар и взбиваем пюре миксером или толкушкой.
-
В итоге получаем нежное и воздушное пюре. На праздник его можно красиво выложить на тарелки с помощью кондитерского мешка с насадками.
Видео
Похожие рецепты
Картофельное пюре с кабачком
Блюдо вкусное и очень полезное. Понравится взрослым и детям! Так как в кабачке много витаминов и минералов, я стараюсь почаще готовить из него блюда. Сочетание с картофельным пюре получается...
Рецепт приготовления картофельного пюре с морковью
Приготовить картофельное пюре с морковью в домашних условиях очень легко и достаточно быстро. Чтобы оно получилось вкуснее, в картофель можно добавить пережаренный лук и морковь....
Картофельное пюре с тушенкой
Если вам нужно что-то приготовить на скорую руку или вы находитесь на отдыхе, попробуйте сделать картофельное пюре с тушенкой в домашних условиях. Блюдо очень вкусное и сытное, а готовится...
Рецепт картофельного пюре с чесноком
Если вы хотите немного разнообразить ваше обычное меню, добавьте в картофельное пюре немного чеснока. Сами будете удивляться, почему вдруг стало вкуснее. Еще хорошо добавить мелко нарезанный...
Фальшивое картофельное пюре
Рецепт из книги Nigelissima Найджеллы Лоусон...
Простой рецепт картофельного пюре в духовке
Картофельное пюре очень удобный гарнир. Не правда ли? Он очень хорошо сочетается и с рыбными, и с мясными, и куриными блюдами. И готовить его несложно....
Зеленое картофельное пюре
зелень - 100 г • чеснок - 2 стак. • соль - 1 щепотка...
Как приготовить картофельное пюре дюшес
По мотивам рецепта Джулии Чайлд из книги "Основы классической французской кухни". Получается очень очень нежное восхитительное пюре!...
Картофельное пюре Кот
У вашего нехочухи появится аппетит! Просто, быстро и с фантазией! У ребенка плохой аппетит? Что ж, стоит покормить его этим картофельным пюре в виде кошачьей мордашки!...
Рецепт картофельного пюре пошагово
Можно сказать, что картошка-пюре это классическое блюдо. Оно отлично сочетается как с мясными и рыбными блюдами, так и с овощными салатами. Готовить ее очень просто и какой-либо специальной...
Отзывы
Скажу честно: не возлагала больших надежд на картофельное пюре с маслом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела картофельное пюре с маслом.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Муж не любит картофельное пюре с маслом, а тут увидев это чудо попросил положить ему картофельное пюре с маслом!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Хочу рассказать о картофельном пюре с кабачком recipeon.ru/goryachee/kartofelnoe-pyure-s-kabachkom, угощайтесь! Забирайте в закладки.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с картофельным пюре с маслом!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Да да вкусняха)
Кира,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту картофельного пюре с маслом.
Получилась вкуснятина!
Приготовила картофельное пюре с маслом по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Обалденно:)
спасибо за идейку картофельного пюре с маслом.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Кира, большое спасибо за рецепт картофельного пюре с маслом!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Я, как большая любительница картофельного пюре с маслом, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне картофельного пюре с маслом выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Будем пробовать!
Мой любимый человек очень любит картофельное пюре с маслом и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Приготовила вкусно
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Это просто очень вкусно
Приготовила картофельное пюре с маслом!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!