Коричневый рис с копченой форелью

Рецепт коричневого риса с копченой форелью

Фотография коричневого риса с копченой форелью

  • Время: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 439 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Можно использовать любую красную рыбу горячего копчения.


Ингредиенты:

  • Копченая форель 200 г
  • Коричневый рис басмати 175 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Лук 1 головка
  • Петрушка 1 пучок
  • Зеленый лук 3 стебля
  • Натуральный обезжиренный йогурт 2 столовые ложки
  • Лимонный сок 1,5 столовые ложки
  • Оливковое масло 1 столовая ложка
  • Карри 1 ч.л.
  • Свежемолотый черный перец щепотка

Как приготовить

  1. Яйца сварить вкрутую, а затем остудить, почистить и порубить.

  2. Рис отварить, как указано на упаковке.

  3. Луковицу почистить и тонко нарезать. Петрушку и зеленый лук мелко порубить.

  4. Разогреть в сковороде с антипригарным покрытием немного оливкового масла и обжаривать лук в течение 8-10 минут на среднем огне до прозрачности.

  5. Добавить карри и 1 столовую ложку воды. Перемешать и прогревать еще 3 минуты.

  6. Всыпать в сковороду готовый рис, перемешать и обжаривать 2 минуты.

  7. Форель горячего копчения порезать на небольшие куски и отправить к рису, добавить петрушку, зеленый лук и йогурт. Аккуратно перемешать, чтобы рыба не развалилась, и еще некоторое время держать на огне.

  8. Снять с плиты, заправить по вкусу лимонным соком и черным перцем, затем добавить порубленные яйца.

Отзывы

4.6 / 5
martutel
martutel

Коричневого риса с копченой форелью просто супер, мои гости все были в восторге!!! orouroff, спасибо!

Шестухина Юська
Шестухина Юська

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от коричневого риса с копченой форелью.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

isoris
isoris

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

masha98
masha98

Спасибо, orouroff, за помощь!
Мой муж очень любит коричневый рис с копченой форелью.

matyukhina_77
matyukhina_77

Приготовила коричневый рис с копченой форелью на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Лихтинен Ксюша
Лихтинен Ксюша

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать коричневый рис с копченой форелью, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

ericho
ericho

Сегодня приготовила коричневый рис с копченой форелью,очень вкусно!
orouroff ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

sashayowr1999
sashayowr1999

А вот ссылочка на рецепт http://recipeon.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-forelyu-i-gribami.

redatesi
redatesi

Orouroff, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

etligni
etligni

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

mustafaeva_93
mustafaeva_93

Orouroff, сделала сегодня коричневый рис с копченой форелью.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

sheptaeva_86
sheptaeva_86

Для коричневого риса с копченой форелью вроде не сложно, можно попробовать.

inga
inga

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

catedes
catedes

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Леваневская Аня
Леваневская Аня

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Светлана Даценко
Светлана Даценко

Orouroff!
Спасибо огромное за новенький рецептик коричневого риса с копченой форелью!!!

atelo
atelo

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Галя Сковронська
Галя Сковронська

Спасибо, orouroff!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

kristina74
kristina74

Коричневый рис с копченой форелью просто вкусняшка!!!

Алена Клещукевич
Алена Клещукевич

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

kirpa_75
kirpa_75

Коричневый рис с копченой форелью просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Похожие рецепты

Сырный суп с форелью и грибами

Сырный суп с форелью и грибами

Филе форели 250 г • Картофель 200 г • Морковь 100 г • Лук репчатый 80 г • Шампиньоны 100 г • Плавленый сыр 150 г • Лавровый лист 1 шт. • Тертый сыр 100 г • Сушеные листья сельдерея...

Праздничные канапе с форелью

Рецепт приготовления праздничных канапе с форелью

Праздничные канапе с форелью-красивая и вкусная закуска, которая украсит любой праздничный стол и несомненно будет востребована гостями. Рецепт слабосоленой форели, Вы можете найти...

Кускус с запеченной форелью

Кускус с запеченной форелью

кускус - 1 шт. • вода - 2 шт. • форель - 1 шт. • лимоны - 1 шт. • розмарин - 3 веточки • петрушка - 1 пучок • масло сливочное - 100 г • специи - 1...

Голубцы из латука с форелью

Рецепт голубцов из латука с форелью

Латук 2 шт. • Филе форели 400 г • Шампиньоны 100 г • Красный лук 1/2 головки • Чеснок 4 зубчика • Сливочное масло 120 г • Петрушка 10 г • Лимон 10 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый...

Запеченные роллы с форелью

Запеченные роллы с форелью

Вкусные, ароматные роллы с форелью и подкопченной икрой! С этим рецептом ты обязательно научишься готовить роллы - это совсем несложно. Приготовь домашние запеченные роллы - это очень...

Коричневый рис с овощами

Простой рецепт коричневого риса с овощами

Коричневый рис с овощами - это невероятно полезное и питательное блюдо, не содержащее мяса. Кроме того, оно еще и вкусное, и простое в приготовлении. Словом - сказка, а не блюдо!:)...

Коричневый винный соус

Коричневый винный соус

Коричневый винный соус: отварной язык, блюда из дичи и мяса диких животных приобретают с ним особый вкус....

Канапе с форелью

Как приготовить канапе с форелью

форель • морская соль • имбирь • апельсин • хлеб для тостов • масло сливочное • шнитт-лук...