Молочный рис с кардамоном и гранатом

Рецепт молочного риса с кардамоном и гранатом

Фотография молочного риса с кардамоном и гранатом

Что может быть вкуснее, чем молочная рисовая каша? Эти прекрасные воспоминания из дества? Только рисовая каша с кардамоном! Совершенно индийская история! А с гранатом - настоящее откровение!

  • Время: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 146 ккал
  • Кухня: Индийская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • рис круглозерный - 120 г
  • молоко - 500 мл
  • кардамон - 3 шт.
  • сахар - 2 ст.л.
  • гранаты - ½ шт.
  • апельсин - ½ шт.
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Отвариваем рис в молоке с добавлением кардамона. Если хочется совсем индийской, вернее, айюрведической истории, отвариваем рис в сливках с молоком! Пропорция 1:1! Это интересно! Из специй можно еще добавить немного гвоздики, мускатного ореха и корицы, но это ближе к концу.

  2. В самом конце добавляем сахар и соль.

  3. Пока рис варится, отделяем зерна граната, это займет немало времени, но ведь и рис пока только варится:)

  4. Для украшения подойдут филе апельсина.

  5. Готовому рису даем слегка или совсем остыть, обильно посыпаем гранатом и украшаем апельсином. Доброго утра, мои хорошие!

Отзывы

4.5 / 5
karolina95
karolina95

Мои гости требовали добавки)))

dina98
dina98

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

nadezhda
nadezhda

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

lyuda
lyuda

Попробую это блюдо. Спасибо!

Семенченко Анюша
Семенченко Анюша

Графова, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

kalyagina_90
kalyagina_90

Вот еще ссылочка на селедку под шубой с гранатом.

adoshka
adoshka

Я тоже заприметила молочный рис с кардамоном и гранатом, да пока еще руки не дошли.

esimbekova_90
esimbekova_90

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт молочного риса с кардамоном и гранатом.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Усатова Аня
Усатова Аня

Вчера был день молочного риса с кардамоном и гранатом.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Штыхова Лера
Штыхова Лера

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Нина Криворот
Нина Криворот

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

tomara
tomara

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

eramyasp
eramyasp

Графова, это просто волшебный рецепт!

nontishiu2001
nontishiu2001

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Алена Стругова
Алена Стругова

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Климов Надежда
Климов Надежда

Впервые в жизни замахнулась на молочный рис с кардамоном и гранатом, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Похожие рецепты

Яблочный чай с брусникой, клюквой и кардамоном

Яблочный чай с брусникой, клюквой и кардамоном

Вкусный и полезный напиток для осенних посиделок....

Лимонад из голубики с кардамоном

Рецепт приготовления лимонада из голубики с кардамоном

очищенная вода из фильтра-кувшина BRITA Marella Pastel - 2 стак. • лимонный сок - 0,3 стак. • лимоны - 1 шт. • черника - 2 стак. • сахар коричневый - 0,3 стак. • кардамон - 1 щепот...

Кофе по-арабски с кардамоном

Кофе по-арабски с кардамоном

Молотый кофе 3 ч.л. • Зеленые коробочки кардамона 4 шт. • Коричневый сахар 1 ч.л....

Селедка под шубой с гранатом

Рецепт селедки под шубой с гранатом

Любите необычные сочетания в традиционных блюдах? Тогда вы зашли по адресу! В данном случае селедка готовится под шубой, но не только из свеклы, но и с гранатом. Очень интересно выглядит,...

Тарт с ревенем и кардамоном

Тарт с ревенем и кардамоном

Несмотря на свою простоту и скромность, этот тарт оказался настолько прекрасен, что по исчезновению первого пришлось печь следующий! Так что всем любителям ревеня настоятельно рекомендую...

Молочный рис с вишней

Простой рецепт молочного риса с вишней

В Германии с большим почтением относятся к этому традиционному рецепту. Он наверняка перевернет ваше представление о банальной молочной каше. Рис с ароматом цедры и вишневый соус-это...

Манник с кардамоном

Манник с кардамоном

Если даже самые простые рецепты вы любите воплощать с изюминкой, если вы в домашней выпечке цените не только вкус, но и аромат, то обязательно гляньте, как приготовить "Манник" с к...

Кулич с кардамоном

Как приготовить кулич с кардамоном

Необыкновенно ароматный кулич с кардамоном, изюмом и цукатами. Я бы добавила в рецепт масло абрикосовое Biolio, оно бы отлично подчеркнуло аромат кардамона. А сам рецепт довольно простой...

Кофе с кардамоном

Кофе с кардамоном

кофе зерновой 10 г • Кардамон 3 г...

Гуляш с гранатом

Рецепт гуляша с гранатом пошагово

Гуляш с гранатом представляет собой буйство красок, вкусов, ароматов. Помимо граната, добавим в гуляш зелени, экзотических специй. Гуляш будем готовить из говядины, которую замаринуем...