Апдейт фото к рецепту от 5.03.2012.
Пополню копилку рецептов гарниров еще одним вариантом приготовления риса. Здесь я использовала зиру (она же кумин, но не путать с тмином!), которая придала рису восточный аромат. Да и вообще в последнее время я очень сильно полюбила эту приправу в мясных блюдах, супах и гарнирах.
Этот рис идеально подходит в качестве гарнира к вышеобозначенным типам блюд. Я подавала его с тушеными утиными ножками в апельсиновом соке.
Рецепт входит в подборку: несложный рецепт гарниров, вкусные рецепты.
Мелко рубим лук. В сотейнике или кастрюле с толстым дном разогреваем 3 ст. л. растительного масла. Кладем лук и жарим, помешивая, около 5-7 минут, до полупрозрачного состояния.
Добавляем специи и соль, жарим, помешивая, 1 минуту. Добавляем рис и перемешиваем так, чтобы жир покрыл каждую рисинку.
Вливаем воду или бульон, доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимума и готовим под крышкой до готовности риса.
В процессе при необходимости доливаем воды.
Приятного аппетита!
Пряный рис с мясными шариками
Предлагаю Вам попробовать этот ароматный рис с мясными шариками и сушеной клюквой. Отдаленно это блюдо напоминает плов, технология приготовления примерно такая же. Но все-таки на это...
Рецепт приготовления пряного риса с изюмом и травами
смесь бурого и дикого риса - 200 г • нут - 200 г • лук красный - 1 шт. • изюм - 1 горсть • небольшой пучок кинзы - 1 шт. • небольшой пучок петрушки - 1 шт. • оливковое масло - 4 ст.л....
Пряный картофель с салатом
Запеченный пряный картофель с салатом, невероятно простое и аппетитное блюдо, которое под силу любой хозяйке....
Рецепт пряного апельсинового чая
Этот чай можно подавать как горячим, так и охлажденным, со льдом....
Пряный гороховый суп
грибной отвар — 4 стак. (или вегетарианский бульон) • пряной Харисса — 2 ст.л. • чеснок — 2 ст.л. (мелко нарезанный) • сироп агавы — 2 ст.л. • черный перец — 1 ст.л. • морская соль...
Простой рецепт пряного чая с молоком
Вода 400 мл • Молоко 200 мл • Цветочный мед 2 ч.л. • Черный чай 2 ч.л. • Гвоздика по вкусу • Анис (бадьян) по вкусу • Корица по вкусу...
Пряный яблочный чай
Мультфильм о братьях Пилотах, которым нигде нет покоя, ни в пустыне Сахаре, ни в Бердичеве. Все звонят и звонят, хотят поговорить о слоне, но братья пьют чай....
Как приготовить чай пряный мандарин
Многие люди в конце зимы испытывают хандру. Кажется и зиме скоро конец, но весной пока и не пахнет. Вот для того чтобы взбодриться, да и глаз порадовать, предлагаю приготовить такой...
Пряный чай Латте
Любителям ароматных согревающих напитков хочу порекомендовать взять на заметку очень оригинальный и классный вариант, как сделать пряный чай "Латте". Удивительный напиток для зимы....
Рецепт пряного гаспачо пошагово
Рецептов этого холодного овощного супа на свете - уже давно за пределами Испании - огромное количество. Нам очень нравятся варианты, в которых кроме овощей присутствуют фрукты (например,...
Отзывы
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Легко и вкусно!!!
Я приготовила пряный рис с зирой на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Очень понравился рецепт горохового супа, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Я приготовила пряный рис с зирой для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А пряный рис с зирой не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Сегодня буду готовить!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Приготовила пряный рис с зирой!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Супер!
у меня нет слов .
Burnatskaya_80 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала пряный рис с зирой — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит пряный рис с зирой, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от пряный рис с зирой.
СПАСИБОЧКИ!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Сувенир и только!
Спасибо огромное за рецепт, burnatskaya_80!
пряный рис с зирой просто супер.
Все мои подруги делают теперь пряный рис с зирой по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!