Новые рецепты
Гороховый суп
Гороховый суп без копченостей
Когда дело касается питания детей, то лучше всего сварить суп без копченостей. Все знают о негативном влиянии копченого на детский организм, сегодня у меня в меню гороховый суп без...
Гороховый суп
Гороховый суп вегитарианский
Горох 450 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Имбирь 20 г • Сливочное масло 1 столовая ложка • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Куркума по вкусу • Кардамон по в...
Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления: На обед, Для детей.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт горохового супа, гороховый суп, рецепты арабской кухни.
- Время: 120 мин
- Порций: 4
- Калорий: 487 ккал
- Кухня: Арабская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- грибной отвар — 4 стак. (или вегетарианский бульон)
- пряной Харисса — 2 ст.л.
- чеснок — 2 ст.л. (мелко нарезанный)
- сироп агавы — 2 ст.л.
- черный перец — 1 ст.л.
- морская соль — 1-3 ч.л.
- лавровый лист — 2 шт.
- оливковое масло — 2-3 ст.л.
- жидкий дым — 2 ч.л. (опционально)
Как приготовить
-
Замочить сухой горох в воде минимум на 4 часа, лучше на ночь. Почистить и нарезать овощи.
-
Нагреть большую кастрюлю, влить немного масла, бросить туда морковку, грибы и мелко нарезанный чеснок. Обжаривать в течении нескольких минут. Добавить остальные ингредиенты и довести суп до кипения.
-
После закипания, накрыть суп крышкой и уменьшить огонь. Варить на слабом огне около 2 часов. Горох должен стать мягким.
-
Удалить лавровый лист. Подавать в горячем виде с кусочками сыра. Суп можно хранить в холодильнике до нескольких дней. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Суп гороховый Студенческий
Для тех, у кого мало времени на приготовление и наблюдается нехватка продуктов в холодильнике. Понравится любителям копчененького....
Рецепт приготовления голландского супа горохового
Голландский суп гороховый - несколько необычное для нас по консистенции, но очень вкусное и сытное блюдо, именуемое на родине шнерт. Причем он без особого труда готовится в домашних...
Гороховый суп с грудинкой
Оказывается, гороховые супы могут быть очень разными! Чтобы познакомиться с новыми вкусами, посмотрите нашу подборку....
Рецепт горохового супа в буханке
хлеб бородинский 1 буханка • картофель 70 г • морковь 30 г • лук шалот 1 шт. • чеснок 1 зубчик • ветчина 40 г • колбаски (охотничьи) 40 г • грудка куриная 40 г • горох 40 г • нут 30...
Гороховый суп без мяса
Отличный гороховый супчик для постных дней и не только. Гороховый суп без мяса это питательное, богатое растительным белком первое блюдо. Подавать его нужно горячим. Вне поста можно...
Простой рецепт вкусного горохового супа
Когда впадаешь в кулинарный ступор и не знаешь, что приготовить на обед, могу предложить приготовить вкусный гороховый суп. Ингредиенты для такого блюда просты, доступны и обычно есть...
Гороховый суп обычный
Нужна идея для обеда? Предлагаю вам классный вариант, как приготовить гороховый суп обычный и действительно очень вкусный. Для всех поклонников первых блюд рекомендую на заметку!...
Как приготовить густой гороховый суп
Горох 500 г • Лук 1 шт. • Морковь 1 шт. • Копченые ребра 500 г...
Гороховый суп
Наступила осень, а вместе с ней наступила пора готовить вкусные горячие и сытные супы. Гороховый суп самый домашний и самый осенний суп! Предлагаю вам мой любимый рецепт с секретом,...
Рецепт супа горохового пошагово
Рецепт горохового супа с копченостями. Я добавляю совсем немного мяса, просто для вкуса, в качестве копченостей вы можете использовать бекон, грудинку или копченые ребра. Горох лучше...
Отзывы
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Сделала гороховый суп впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Вчера приготовила гороховый супчик!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Готовила гороховый суп на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит гороховый суп:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
А я рискнула приготовить гороховый супчик для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще гороховый супчик я не очччччень, но гороховый супчик — на пятёрку)))
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Уже второй раз гороховый супчик делаю.
Просто восхитительно.