Летний гороховый суп

Рецепт летний гороховый суп

Фотография летний гороховый суп

Потребуется специальное оборудование: Блендер.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт гороховый суп,  гороховый суп.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 385 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Листья кинзы (кориандра) по вкусу
  • Горох 350 г
  • Зеленый лук с луковицей 1 шт.
  • Чеснок 2 головки
  • Сметана 4 столовые ложки
  • Растительное масло 1 столовая ложка
  • Овощной бульон 800 мл

Как приготовить

  1. Горох, зеленый лук вымыть. У стручков гороха срезать кончики, зеленый лук мелко нарезать. Чеснок очистить и измельчить.

  2. Разогреть масло, обжарить лук и чеснок, 3 минуты. Разогреть овощной бульон. Положить горошек, обжаренный лук и чеснок. Варить на медленном огне 10 минут.

  3. Перелить суп в блендер и взбить в однородную массу. Посолить, поперчить. Остудить и убрать в холодильник. При подаче разлить по тарелкам и добавить по 1 столовой ложке сметаны. Украсить кинзой.

Отзывы

4.5 / 5
ilofile
ilofile

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

mayolde
mayolde

Вчера был день горохового супчика.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

olga
olga

Asya81, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила гороховый суп!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

alager
alager

Сегодня приготовила гороховый суп!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Ауэр Лиза
Ауэр Лиза

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

ildun
ildun

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

nichik_94
nichik_94

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Анастасия Толкачева
Анастасия Толкачева

В выходные сделала recipeon.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-s-govyadinoi по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

eshorto
eshorto

Asya81, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

tedates2000
tedates2000

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

seemu1971
seemu1971

Я, как большая любительница горохового супчика, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне горохового супчика выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Оля Миняйло
Оля Миняйло

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Похожие рецепты

Диетический гороховый суп

Диетический гороховый суп

Горох и другие бобовые - важный источник белка растительного происхождения. Он очень важен для правильной жизнедеятельности нашего организма в период диеты или поста....

Гороховый суп без прикрас

Рецепт приготовления гороховый суп без прикрас

желтый колотый горох • копченую грудинку • 2 луковицы • 2 ст. л растительного масла • лавровый лист • 6 горошин черного перца...

Гороховый суп для ребенка

Гороховый суп для ребенка

Хочу поделиться быстрым и простым рецептом горохового супа для ребенка 1 года. Если ваш малыш уже кушает мясо - можно приготовить на мясном бульоне. Если нет, не страшно, суп вкусен...

Гороховый суп с говядиной

Рецепт гороховый суп с говядиной

Решили побаловать свой организм горячим супчиком? Почему бы не попробовать приготовить гороховый суп с говядиной. Сытно и невероятно вкусно - как раз то, что надо....

Гороховый суп с лососем

Гороховый суп с лососем

лосось копченый — 100 г • сливки — 200 мл • бульон куриный — 500 мл • лук репчатый — 1 шт. • горошек зеленый — 300 г • масло растительное — 30 мл • карри • сок лимонный • сахар — 3...

Гороховый суп постный

Простой рецепт гороховый суп постный

Доступное несложное блюдо для постных дней! Гороховый суп постный - это важнейшее, если не базовое, блюдо постного периода. Богатый растительным белком суп прекрасно насыщает, является...

Гороховый суп с салом

Гороховый суп с салом

Гороховые супы одни из любимых у меня дома, и готовлю я их не только из сушеного гороха....

Гороховый суп-крем

Как приготовить гороховый суп-крем

Грудинка свиная (тонкие ломтики) 12 шт. • Масло оливковое 2 ст.л. • Лук шалот 2 шт. • Горошек замороженный зеленый 600 г • Бульон (мясной) 800 мл • Сливки 150 г • Соль • Перец • Шафран...

Гороховый суп

Гороховый суп

Наступила осень, а вместе с ней наступила пора готовить вкусные горячие и сытные супы. Гороховый суп самый домашний и самый осенний суп! Предлагаю вам мой любимый рецепт с секретом,...

Суп гороховый

Рецепт суп гороховый пошагово

Рецепт горохового супа с копченостями. Я добавляю совсем немного мяса, просто для вкуса, в качестве копченостей вы можете использовать бекон, грудинку или копченые ребра. Горох лучше...