Диетический гороховый суп

Рецепт диетического горохового супа

Фотография диетического горохового супа

Горох и другие бобовые - важный источник белка растительного происхождения. Он очень важен для правильной жизнедеятельности нашего организма в период диеты или поста.

Вегетарианство: Диетические рецепты.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт горохового супа,  гороховый суп,  диетические рецепты.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 285 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Суп очень питательный и простой в приготовлении. Для начала запеките в духовке две головки чеснока. Затем остудите и очистите. Лук измельчите, и слегка обжарьте вместе с тмином. Добавьте в кастрюлю горошек, чеснок и бульон. Доведите до кипения и проварите около 10 минут. Пюрируйте суп при помощью блендера, прогрейте на небольшом огне и подавайте на стол. При подаче добавьте с суп немного гренок или ложку консервированного зеленого горошка. Приятного аппетита!


Ингредиенты:

  • Замороженный горошек — 800 г
  • Головка чеснока — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Овощной бульон — 1 л
  • Тмин — 1 ст.л.
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Сливки — По вкусу

Как приготовить

  1. Головки чеснока сбрызните оливковым маслом и запеките в течение 20 минут в духовке. Затем остудите и очистите. Подготовьте зеленый горошек, у меня замороженный.

  2. Лук измельчите, и слегка обжарьте вместе с тмином прямо в кастрюле.

    диетический гороховый суп
  3. Затем добавьте в кастрюлю горошек, чеснок и бульон. Доведите до кипения и проварите около 10 минут.

    диетический гороховый суп
  4. Затем превратите суп в пюре с помощью блендера. Можно добавить немного сливок. Прогрейте и подавайте на стол. При подаче добавьте с суп немного гренок или ложку консервированного зеленого горошка.

    диетический гороховый суп

Отзывы

4.9 / 5
galka
galka

Отлична идея!

ofrouptin1985
ofrouptin1985

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Гриневская Маня
Гриневская Маня

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

dariya94
dariya94

Сегодня проводила эксперимент: готовила гороховый суп. Приятного аппетита!

isissi
isissi

Вот это да! Какой красивый рецептик горохового супчика! А вкусный и простой!

ifecen1975
ifecen1975

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

genda2005
genda2005

Просто замечательно…

aritoresi
aritoresi

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

valya92
valya92

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить гороховый супчик.
О результате напишу позже.

Марианна Кирова
Марианна Кирова

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

onelor1983
onelor1983

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Житникова Агата
Житникова Агата

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Похожие рецепты

Гороховый суп без прикрас

Гороховый суп без прикрас

желтый колотый горох • копченую грудинку • 2 луковицы • 2 ст. л растительного масла • лавровый лист • 6 горошин черного перца...

Гороховый суп для ребенка

Рецепт приготовления горохового супа для ребенка

Хочу поделиться быстрым и простым рецептом горохового супа для ребенка 1 года. Если ваш малыш уже кушает мясо - можно приготовить на мясном бульоне. Если нет, не страшно, суп вкусен...

Гороховый суп с бараниной

Гороховый суп с бараниной

Этот классический рецепт горохового супа с бараниной отнимет у вас около двух часов времени. Однако, оно того стоит! Насыщенный вкус, аромат, который просто сбивает с ног! Вкусный суп,...

Гороховый суп с говядиной

Рецепт горохового супа с говядиной

Решили побаловать свой организм горячим супчиком? Почему бы не попробовать приготовить гороховый суп с говядиной. Сытно и невероятно вкусно - как раз то, что надо....

Гороховый суп с лососем

Гороховый суп с лососем

лосось копченый — 100 г • сливки — 200 мл • бульон куриный — 500 мл • лук репчатый — 1 шт. • горошек зеленый — 300 г • масло растительное — 30 мл • карри • сок лимонный • сахар — 3...

Гороховый суп постный

Простой рецепт горохового супа постного

Доступное несложное блюдо для постных дней! Гороховый суп постный - это важнейшее, если не базовое, блюдо постного периода. Богатый растительным белком суп прекрасно насыщает, является...

Гороховый суп с салом

Гороховый суп с салом

Гороховые супы одни из любимых у меня дома, и готовлю я их не только из сушеного гороха....

Гороховый суп-крем

Как приготовить гороховый суп-крем

Грудинка свиная (тонкие ломтики) 12 шт. • Масло оливковое 2 ст.л. • Лук шалот 2 шт. • Горошек замороженный зеленый 600 г • Бульон (мясной) 800 мл • Сливки 150 г • Соль • Перец • Шафран...

Гороховый суп

Гороховый суп

Наступила осень, а вместе с ней наступила пора готовить вкусные горячие и сытные супы. Гороховый суп самый домашний и самый осенний суп! Предлагаю вам мой любимый рецепт с секретом,...

Суп гороховый

Рецепт супа горохового пошагово

Рецепт горохового супа с копченостями. Я добавляю совсем немного мяса, просто для вкуса, в качестве копченостей вы можете использовать бекон, грудинку или копченые ребра. Горох лучше...