Новые рецепты
Гороховый суп
Гороховый суп вегитарианский
Горох 450 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Имбирь 20 г • Сливочное масло 1 столовая ложка • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Куркума по вкусу • Кардамон по в...
Гороховый суп
Суп гороховый Студенческий
Для тех, у кого мало времени на приготовление и наблюдается нехватка продуктов в холодильнике. Понравится любителям копчененького....
Рецепт горохового супа с копченостями. Я добавляю совсем немного мяса, просто для вкуса, в качестве копченостей вы можете использовать бекон, грудинку или копченые ребра. Горох лучше брать дробленый, он не требует замачивания.
Время подготовки: 10 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт горохового супа, гороховый суп.
- Время: 1 ч 10 мин
- Порций: 6
- Калорий: 46 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 1 стак. гороха
- 250 г бекона (или грудинки)
- 3 картофелины
- 1 луковица
- 1-2 морковки
- соль, перец
- 2 лавровых листа
- 1 ст.л. сушеного укропа
Как приготовить
-
Налить в кастрюлю воды (или бульон), поставить на огонь. Горох хорошо промыть, добавить в кастрюлю. Варить около 30 минут под крышкой.
-
Нарезать лук, натереть морковку.
-
Мелко нарезать бекон, обжарить его на сковороде, снять шумовкой поджарки переложить на тарелку. На вытопившемся жире обжарить лук несколько минут до прозрачности, добавить морковку. Готовить еще около 5-7 минут.
-
После того как горох уже варился 30 минут, добавить обжаренный бекон и морковку с луком, добавить соль, перец горошком и лавровый лист.
-
Картошку очистить и нарезать брусочками, добавить в суп. Варить еще около 20 минут, до готовности картофеля.
-
Когда суп сварится, вынуть лавровый лист, накрыть крышкой и дать постоять 10-15 минут.
Похожие рецепты
Гороховый суп с ребрышками
Свиные ребра 400 г • Горох 250 г • Лук репчатый 2 головки • Морковь 1 шт. • Картофель 3 шт. • Лавровый лист 2 шт. • Растительное масло 75 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по...
Рецепт приготовления голландского супа горохового
Голландский суп гороховый - несколько необычное для нас по консистенции, но очень вкусное и сытное блюдо, именуемое на родине шнерт. Причем он без особого труда готовится в домашних...
Гороховый суп с бараниной
Этот классический рецепт горохового супа с бараниной отнимет у вас около двух часов времени. Однако, оно того стоит! Насыщенный вкус, аромат, который просто сбивает с ног! Вкусный суп,...
Рецепт горохового супа с грудинкой
Оказывается, гороховые супы могут быть очень разными! Чтобы познакомиться с новыми вкусами, посмотрите нашу подборку....
Гороховый суп в буханке
хлеб бородинский 1 буханка • картофель 70 г • морковь 30 г • лук шалот 1 шт. • чеснок 1 зубчик • ветчина 40 г • колбаски (охотничьи) 40 г • грудка куриная 40 г • горох 40 г • нут 30...
Простой рецепт горохового супа с грибами
Если у вас есть желание сварить необыкновенный суп из простых продуктов, тогда посмотрите этот рецепт и узнайте, как приготовить гороховый суп с грибами на свиных ребрах, сытный и...
Гороховый суп с ребрами
Делюсь рецептом приготовления горохового супа с ребрами. Как мне кажется, именно для этого и созданы ребра - супы получаются наваристые. А здесь еще и горох, так что суп очень сытный...
Как приготовить гороховый суп без мяса
Отличный гороховый супчик для постных дней и не только. Гороховый суп без мяса это питательное, богатое растительным белком первое блюдо. Подавать его нужно горячим. Вне поста можно...
Вкусный гороховый суп
Когда впадаешь в кулинарный ступор и не знаешь, что приготовить на обед, могу предложить приготовить вкусный гороховый суп. Ингредиенты для такого блюда просты, доступны и обычно есть...
Рецепт горохового супа пошагово
Наступила осень, а вместе с ней наступила пора готовить вкусные горячие и сытные супы. Гороховый суп самый домашний и самый осенний суп! Предлагаю вам мой любимый рецепт с секретом,...
Отзывы
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Сегодня приготовила, получилось гороховый суп не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Я делала гороховый супчик, мне понравилось.
Даже сестре, которая гороховый супчик не любит,понравилось!
Кульно
Жданова, большое спасибо!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Посмотрите здесь тоже про гороховый супчик.
Когда делала гороховый суп и не сомневалась, что получится вкусно!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Жданова, спасибо большое!!!)
Мммммммм, вкусняга какая!
Супер задумка - буду заглядывать!
Гороховый супчик - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Спасибо еще раз ,Жданова, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Скорее бы попробовать)