Новые рецепты
Гороховый суп
Ароматный гороховый суп с ребрышками и грудинкой
картофель 800 г • свиные ребрышки копченые 500 г • бекон/грудинка 300 г • горох 250 г • лук репчатый 150 г • морковь 150 г • лавровый лист 4 шт. • перец черный молотый • масло растительное...
Оказывается, гороховые супы могут быть очень разными! Чтобы познакомиться с новыми вкусами, посмотрите нашу подборку.
Рецепт входит в подборку: несложный рецепт горохового супа, суп из свинины, гороховый суп, рецепты русской кухни.
- Время: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 496 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Несложный
Ингредиенты:
- Вода 2 л
- Свиная грудинка 300 г
- Сушеный желтый горох 100 г
- Картофель 1 шт.
- Укроп 1/2 пучка
Как приготовить
-
Горох залить холодной водой и оставить на ночь. Перед приготовлением супа воду слить.
-
Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками.
-
Свинину промыть, залить водой и варить на медленном огне, пока жидкость не уменьшится вдвое (примерно 1,5 ч.). Готовое мясо вынуть из бульона, отделить от кости и нарезать кубиком.
-
В кипящий бульон положить горох и варить 30-40 мин, затем добавить овощи и варить еще 10-15 мин
-
За 5 мин до готовности добавить в суп MAGGI ЗАЖАРКУ СМЕСЬ ИЗ ЛУКА И МОРКОВИ и нарезанное мясо. При подаче украсить суп мелко нарезанной зеленью укропа.
Видео
Похожие рецепты
Американский гороховый суп
Вода 8 стак. • Лущеный горох 450 г • Лук репчатый 1 шт. • Стебель сельдерея 2 шт. • Перец черный молотый 1/4 чайной ложки • Копченая ветчина на кости 800 г • Морковь 3 шт....
Рецепт приготовления горохового супа классического
Хочу поделиться простым способом, как приготовить гороховый суп классический. Будем готовить в мультиварке, это значительно сократит время, ведь горох быстро разварится! Вкусно и просто,...
Диетический гороховый суп
Горох и другие бобовые - важный источник белка растительного происхождения. Он очень важен для правильной жизнедеятельности нашего организма в период диеты или поста....
Рецепт горохового супа без прикрас
желтый колотый горох • копченую грудинку • 2 луковицы • 2 ст. л растительного масла • лавровый лист • 6 горошин черного перца...
Гороховый суп для ребенка
Хочу поделиться быстрым и простым рецептом горохового супа для ребенка 1 года. Если ваш малыш уже кушает мясо - можно приготовить на мясном бульоне. Если нет, не страшно, суп вкусен...
Простой рецепт горохового супа с лососем
лосось копченый — 100 г • сливки — 200 мл • бульон куриный — 500 мл • лук репчатый — 1 шт. • горошек зеленый — 300 г • масло растительное — 30 мл • карри • сок лимонный • сахар — 3...
Гороховый суп постный
Доступное несложное блюдо для постных дней! Гороховый суп постный - это важнейшее, если не базовое, блюдо постного периода. Богатый растительным белком суп прекрасно насыщает, является...
Как приготовить гороховый суп с салом
Гороховые супы одни из любимых у меня дома, и готовлю я их не только из сушеного гороха....
Гороховый суп
Наступила осень, а вместе с ней наступила пора готовить вкусные горячие и сытные супы. Гороховый суп самый домашний и самый осенний суп! Предлагаю вам мой любимый рецепт с секретом,...
Рецепт супа горохового пошагово
Рецепт горохового супа с копченостями. Я добавляю совсем немного мяса, просто для вкуса, в качестве копченостей вы можете использовать бекон, грудинку или копченые ребра. Горох лучше...
Отзывы
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Я выбрала гороховый суп, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Попробуйте гороховый супчик, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Oskolkov_81, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт горохового супа, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Спасибо, oskolkov_81!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю гороховый супчик
Попробовала приготовить гороховый супчик.
Супер!!!
Спасибо oskolkov_81!
Вы профи!
Очень своевременно выставлен рецепт. oskolkov_81, Спасибо!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю гороховый супчик.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта