Гороховый суп с копченой грудинкой
Фотография горохового супа с копченой грудинкой
Новые рецепты
Гороховый суп
Ароматный гороховый суп с ребрышками и грудинкой
картофель 800 г • свиные ребрышки копченые 500 г • бекон/грудинка 300 г • горох 250 г • лук репчатый 150 г • морковь 150 г • лавровый лист 4 шт. • перец черный молотый • масло растительное...
Гороховый суп
Гороховый суп с варено-копченой рулькой
горох (колотый) 200 г • рулька свиная 400 г • картофель 3 шт. • морковь 1 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • лавровый лист 3 шт. • чеснок (3 дольки) 3 шт. • зелень 1 ст.л. • соль 1 по вкусу...
Наш любимый семейный супчик:)
Рецепт входит в подборку: простой рецепт горохового супа, суп с копченостями, суп из свинины, гороховый суп.
- Время: 120 мин
- Порций: 1
- Калорий: 81 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- соль - 1 щепотка
- свинина - по вкусу
- горох - по вкусу
- морковь - по вкусу
- картофель - по вкусу
- грудинка копченая - по вкусу
Как приготовить
-
Горох, замачиваем на 5-6 часов, или на ночь.
-
В большую кастрюлю (у меня скороварка) положить мясо и замоченный горох, залить водой, приправить по вкусу солью и варить не менее часа (в скороварке 35 мин).
-
Делаем зажарку: Режем кубиками грудинку
-
Жарим грудинку
-
режем мелко лук
-
Трем морковь на терке
-
К грудинке добавляем лук и натертую морковь, продолжаем жарить, пусть потомится на маленьком огне, отдаст овощам свои вкус и запах, заодно подтопится жирок.
-
Режем картошку кубиком
-
В готовый бульон забрасываем нарезанную кубиками картошку и нашу зажарку, солим, варим до готовности картошки.
Похожие рецепты
Гороховый суп с копченой колбасой
Гороховый суп с копченой колбасой, как напоминание из детства. Еще о тех замечательных теплых столовых, у поваров которых гороховый суп всегда получался замечательным. Попробуем воссоздать...
Рецепт приготовления горохового супа с копченой курицей
Такого вкусного горохового супа вы еще не пробовали! Копченая курица придает ему неповторимый вкус и аромат, пройти мимо которого невозможно....
Гороховый суп с копченой рулькой
Очень вкусный суп, с которым вам придется немного повозиться. Но результат того стоит. И даже его калорийности не нужно пугаться - можно же себя иногда побаловать....
Рецепт супа горохового с копченой курицей
Картофель 300 г • Дробленый горох 300 г • Морковь 200 г • Лук 100 г • Укроп 20 г • Петрушка 20 г • Гренки 100 г • Растительное масло 20 мл • Сметана 100 г • Соль по вкусу • Куриные...
Гороховый суп с копченостями
Гороховый суп для тех, кому лень возиться с замачиванием гороха и помогающий избежать долгого его разваривания....
Простой рецепт горохового супа с грудинкой
Оказывается, гороховые супы могут быть очень разными! Чтобы познакомиться с новыми вкусами, посмотрите нашу подборку....
Гороховый суп Объедение
Самый простой рецепт приготовления моего любимого блюда на первое - гороховый суп в мультиварке. Готовить очень легко!...
Как приготовить летний гороховый суп
Листья кинзы (кориандра) по вкусу • Горох 350 г • Зеленый лук с луковицей 1 шт. • Чеснок 2 головки • Сметана 4 столовые ложки • Растительное масло 1 столовая ложка • Овощной бульон...
Гороховый суп
Наступила осень, а вместе с ней наступила пора готовить вкусные горячие и сытные супы. Гороховый суп самый домашний и самый осенний суп! Предлагаю вам мой любимый рецепт с секретом,...
Рецепт супа горохового пошагово
Рецепт горохового супа с копченостями. Я добавляю совсем немного мяса, просто для вкуса, в качестве копченостей вы можете использовать бекон, грудинку или копченые ребра. Горох лучше...
Отзывы
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Готовила по рецепту горохового супчика, тоже замечательно получается.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала гороховый суп-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Vkysno, spasibo.
Я тоже обожаю гороховый супчик
но сама делала только один раз.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла гороховый супчик. Вот я ему и приготовлю.