Гороховый суп с копченой рулькой

Рецепт горохового супа с копченой рулькой

Фотография горохового супа с копченой рулькой

Очень вкусный суп, с которым вам придется немного повозиться. Но результат того стоит. И даже его калорийности не нужно пугаться - можно же себя иногда побаловать.

Повод приготовления: На завтрак, На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт горохового супа,  рецепты на ужин,  суп с копченостями,  суп из свинины,  гороховый суп.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 173 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Замечательный суп с копченой рулькой готовьте так: сначала проварите рульку в течение 45 минут, затем срежьте мясо. В бульон бросьте предварительно замоченный горох, картофель и мясо. Добавьте приправы по вкусу и варите 1 час после закипания. После того как суп будет готов, дайте ему немного настояться. Приятного аппетита!


Ингредиенты:

  • Копченая свиная рулька — 2 кг
  • Картофель — 6 шт.
  • Горох — 1 стак.
  • Соль, специи — По вкусу

Как приготовить

  1. Свиную рульку поместите в большую кастрюлю и отправьте вариться.

  2. Горох замочите в воде.

    гороховый суп с копченой рулькой
  3. Через 15 минут после закипания сделайте в рульке надрезы, а через 45 минут выньте из бульона, отделите мясо от кости и порежьте.

    гороховый суп с копченой рулькой
  4. Очистите и порежьте картофель. Отправьте в горячий бульон картофель, мясо и горох, добавьте приправы по вкусу и варите 1 час после закипания. После того как суп будет готов, дайте ему немного настояться.

    гороховый суп с копченой рулькой

Отзывы

4.9 / 5
ralang
ralang

Галя, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

expotr
expotr

Все понятно и наглядно в рецепте горохового супа.
Готовить с Галя одно удовольствие!

akabarry
akabarry

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Юля Козырева
Юля Козырева

Ну очень вкусно! Расскажу вам о гороховом супе. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

nyuta92
nyuta92

Спасибо за шедевры!!!

liza99
liza99

Очень довольна гороховым супом! Благодарю за рецепт.

anna72
anna72

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о гороховом супчике зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Давыдяк Зина
Давыдяк Зина

Гороховый супчик просто вкусняшка!!!

sofiya99
sofiya99

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Диана Насонова
Диана Насонова

Шикарный рецепт горохового супчика!
Приготовила мужу на день варенья!

edoredi
edoredi

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Шлеева Тася
Шлеева Тася

Галя, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Галка Боровских
Галка Боровских

Не умею готовить в принципе вообще, а гороховый супчик сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
гороховый супчик съели за один присест!

Марианна Белова
Марианна Белова

Галя, гороховый супчик я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

yesad
yesad

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще гороховый супчик я не очччччень, но гороховый супчик — на пятёрку)))

kalyagina_90
kalyagina_90

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Похожие рецепты

Гороховый суп с копченой колбасой

Гороховый суп с копченой колбасой

Гороховый суп с копченой колбасой, как напоминание из детства. Еще о тех замечательных теплых столовых, у поваров которых гороховый суп всегда получался замечательным. Попробуем воссоздать...

Гороховый суп с копченой курицей

Рецепт приготовления горохового супа с копченой курицей

Такого вкусного горохового супа вы еще не пробовали! Копченая курица придает ему неповторимый вкус и аромат, пройти мимо которого невозможно....

Суп гороховый с копченой курицей

Суп гороховый с копченой курицей

Картофель 300 г • Дробленый горох 300 г • Морковь 200 г • Лук 100 г • Укроп 20 г • Петрушка 20 г • Гренки 100 г • Растительное масло 20 мл • Сметана 100 г • Соль по вкусу • Куриные...

Гороховый суп со свиной рулькой

Рецепт горохового супа со свиной рулькой

Любой гороховый суп - это радость в чистом виде, а этот, с копченостями, - просто восторг. Особенно хорош он тем, что варится как бы сам по себе. Вам остается только изредка поднимать...

Гороховый суп в мультиварке

Гороховый суп в мультиварке

Рецепт из разряда проще простого. Если у вас мало времени, но хочется приготовить что нибудь вкусное на обед - гороховый суп в мультиварке это то, что вам нужно....

Гороховый суп с бараниной

Простой рецепт горохового супа с бараниной

Этот классический рецепт горохового супа с бараниной отнимет у вас около двух часов времени. Однако, оно того стоит! Насыщенный вкус, аромат, который просто сбивает с ног! Вкусный суп,...

Гороховый суп с говядиной

Гороховый суп с говядиной

Решили побаловать свой организм горячим супчиком? Почему бы не попробовать приготовить гороховый суп с говядиной. Сытно и невероятно вкусно - как раз то, что надо....

Гороховый суп с салом

Как приготовить гороховый суп с салом

Гороховые супы одни из любимых у меня дома, и готовлю я их не только из сушеного гороха....

Гороховый суп

Гороховый суп

Наступила осень, а вместе с ней наступила пора готовить вкусные горячие и сытные супы. Гороховый суп самый домашний и самый осенний суп! Предлагаю вам мой любимый рецепт с секретом,...

Суп гороховый

Рецепт супа горохового пошагово

Рецепт горохового супа с копченостями. Я добавляю совсем немного мяса, просто для вкуса, в качестве копченостей вы можете использовать бекон, грудинку или копченые ребра. Горох лучше...