Новые рецепты
Гороховый суп
Гороховый суп с курицей и кокосовым молоком
Я так люблю этот согревающий пряный и сытный супчик! Он получается таким густым и наваристым, самое подходящее блюдо для промозглой осени....
Гороховый суп
Гороховый суп с курицей на кокосовом молоке
Попробуйте приготовить гороховый суп с курицей на кокосовом молоке, он немного для нас необычный, но очень вкусный. На своей кухне можно экспериментировать и потихоньку осваивать блюда...
Такого вкусного горохового супа вы еще не пробовали! Копченая курица придает ему неповторимый вкус и аромат, пройти мимо которого невозможно.
Способ приготовления: На плите. Повод приготовления: Обед, Ужин.
Рецепт входит в подборку: несложный рецепт горохового супа, рецепты на ужин, легкие рецепты, суп с копченостями, гороховый суп, рецепты русской кухни.
- Время: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 271 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Несложный
Ингредиенты:
- 4 картофелины
- 250 г копченой курицы
- 100-120 г колотого гороха
- 1 луковица
- 1 морковь
- небольшой пучок зелени
- соль, перец по вкусу
Как приготовить
-
Горох промыть, залить холодной водой и оставить на 8-12 часов при комнатной температуре. Слить воду, пересыпать горох в кастрюлю и залить холодной водой (около 1,5 л), поставить на огонь.
-
После закипания убавить огонь, снять пену и варить суп около получаса. Тем временем очистить все овощи от кожуры, картошку порезать кубиками, лук мелкими кусочками, а морковь натереть на крупной терке.
-
Копченую курицу порезать на небольшие кусочки и разобрать их на волокна. На сковороде разогреть 2-3 ст. л. растительного масла и прожарить на небольшом огне лук в течение 2-3 минут. Добавить морковь и жарить овощи еще пару минут до мягкости.
-
Спустя полчаса после закипания горохового супа добавить картошку, варить 10 минут. Затем всыпать измельченную копченую курицу, варить 5 минут. В сковороду с зажаркой влить половник супа, размешать и перелить все в кастрюлю.
-
Посолить, поперчить суп по вкусу и варить его до готовности еще 5-7 минут. В конце всыпать измельченную зелень и снять с огня. Гороховый суп с копченой курицей должен настояться под крышкой около 10-15 минут.
-
Снять крышку, разлить суп по тарелкам и подавать к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Гороховый суп с варено-копченой рулькой
горох (колотый) 200 г • рулька свиная 400 г • картофель 3 шт. • морковь 1 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • лавровый лист 3 шт. • чеснок (3 дольки) 3 шт. • зелень 1 ст.л. • соль 1 по вкусу...
Рецепт приготовления горохового супа с курицей и луком пореем
Солнечный, насыщенный, теплый и ароматный гороховый суп с курицей и луком пореем согреет и насытит вашу семью в ненастную осеннюю погоду. У нас этот суп любят все от мала до велика....
Гороховый суп с курицей в мультиварке
Вся семья съест его с удовольствием. Гороховый суп в мультиварке готовится очень просто - надо просто заложить все ингредиенты и можно идти заниматься другими делами. Мультиварка все...
Рецепт горохового супа с копченой грудинкой
Наш любимый семейный супчик:)...
Гороховый суп с копченой колбасой
Гороховый суп с копченой колбасой, как напоминание из детства. Еще о тех замечательных теплых столовых, у поваров которых гороховый суп всегда получался замечательным. Попробуем воссоздать...
Простой рецепт горохового супа с копченой рулькой
Очень вкусный суп, с которым вам придется немного повозиться. Но результат того стоит. И даже его калорийности не нужно пугаться - можно же себя иногда побаловать....
Суп гороховый с копченой курицей
Картофель 300 г • Дробленый горох 300 г • Морковь 200 г • Лук 100 г • Укроп 20 г • Петрушка 20 г • Гренки 100 г • Растительное масло 20 мл • Сметана 100 г • Соль по вкусу • Куриные...
Как приготовить гороховый суп с курицей
Если вы хотите приготовить вкусный гороховый суп с курицей, - этот рецепт то, что вам нужно. У вас обязательно получится самый нваристый суп с потрясающим ароматом....
Суп гороховый с курицей
Суп гороховый с курицей - ну что может быть вкуснее? Сытный и наваристый супчик подойдет для домашнего обеда. Особый аромат супу придают специи. Одним словом, голодным не останется...
Рецепт супа горохового пошагово
Рецепт горохового супа с копченостями. Я добавляю совсем немного мяса, просто для вкуса, в качестве копченостей вы можете использовать бекон, грудинку или копченые ребра. Горох лучше...
Отзывы
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Я приготовила гороховый суп и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Замечательный рецепт! В моей семье любят гороховый суп
Спасибо за прекрасную идею
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту горохового супчика... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Спасибо!!!
гороховый суп СУПЕР!!!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям горохового супа должно понравится.
Сегодня приготовила гороховый суп…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Tonya, умничка!
Какой аппетитный рецептик горохового супчика сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Оооочень вкусно получилось
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.