Гороховый суп с сардельками

Рецепт горохового супа с сардельками

Фотография горохового супа с сардельками

Сытный, ароматный и простой в приготовлении гороховый суп с сардельками в домашних условиях - отличная идея для обеда. Минимум усилий и максимально классный результат это про этот суп!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт горохового супа,  гороховый суп.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 274 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Горох — 300 г
  • Сардельки — 3-4 шт.
  • Картофель — 2-3 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Зелень — По вкусу
  • Сухарики — По вкусу (для подачи)

Как приготовить

  1. Чтобы сократить время приготовления, горох лучше всего брать шлифованный, на ночь его залейте холодной водой. Затем промойте, залейте водой и отправьте на огонь.

  2. Параллельно можно заняться овощами. Очистите луковицу, нарежьте ее мелкими кубиками. 3. На сковороде разогрейте немного растительного масла, обжарьте лук до прозрачности. 4. Очистите морковь, натрите ее на терке (можно нарезать мелко). Выложите на сковороду и продолжайте жарить еще 3-5 минут. 5. Сардельки очистите и нарежьте тонкими колечками или небольшими кубиками. Выложите на сковороду к овощам и обжарьте на среднем огне. 6. Очистите картофель, нарежьте его. Когда горох сварится, выложите в кастрюлю картофель. 7. Через 10-12 минут выложите овощи со сковороды. Добавьте при необходимости соль, перец. Также вы можете использовать в рецепте приготовления горохового супа с сардельками специи и сушеные травы. 8. На среднем огне варите супчик до полной готовности. 9. Зелень вымойте, обсушите и измельчите. Добавьте в кастрюлю, а после сразу снимайте с огня. 10. Нарежьте небольшими кубиками хлеб. Подсушите на сковороде или в духовке. Можно добавить специи по вкусу. 1Вот такой аппетитный и очень простой вариант, как приготовить гороховый суп с сардельками. Угощайтесь!

Отзывы

3.8 / 5
wungu1992
wungu1992

Гороховый супчик очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Сачко Валентина
Сачко Валентина

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

ira80
ira80

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

pustobaeva_99
pustobaeva_99

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

undus
undus

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить гороховый супчик

itillilin1986
itillilin1986

Нашла рецепт горохового супчика, понравилось. Что думаете?

liza76
liza76

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

ofundinto
ofundinto

АААААА как вкусно глядя на гороховый супчик слюнки потекли ручьем!!:D

adelafuerte2000
adelafuerte2000

Доброго!
Сегодня приготовила гороховый суп по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

Юля Козырева
Юля Козырева

Спасибо еще раз ,Мядзелец, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Баринок Алеся
Баринок Алеся

Мама сделала гороховый супчик!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

kristina80
kristina80

Сегодня буду готовить!

hindeeme
hindeeme

Мядзелец здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без горохового супа я не знаю)

ksyusha
ksyusha

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

365dnei
365dnei

Мядзелец — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

vedeneeva_72
vedeneeva_72

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

edesedint1983
edesedint1983

Я давненько поглядываю на горохового супа — очень аппетитно!
Буду готовить!

dasha78
dasha78

Как красиво!

Похожие рецепты

Гороховый суп с ребрышками

Гороховый суп с ребрышками

Свиные ребра 400 г • Горох 250 г • Лук репчатый 2 головки • Морковь 1 шт. • Картофель 3 шт. • Лавровый лист 2 шт. • Растительное масло 75 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по...

Голландский суп гороховый

Рецепт приготовления голландского супа горохового

Голландский суп гороховый - несколько необычное для нас по консистенции, но очень вкусное и сытное блюдо, именуемое на родине шнерт. Причем он без особого труда готовится в домашних...

Гороховый суп с говядиной

Гороховый суп с говядиной

Решили побаловать свой организм горячим супчиком? Почему бы не попробовать приготовить гороховый суп с говядиной. Сытно и невероятно вкусно - как раз то, что надо....

Гороховый суп с грудинкой

Рецепт горохового супа с грудинкой

Оказывается, гороховые супы могут быть очень разными! Чтобы познакомиться с новыми вкусами, посмотрите нашу подборку....

Гороховый суп в буханке

Гороховый суп в буханке

хлеб бородинский 1 буханка • картофель 70 г • морковь 30 г • лук шалот 1 шт. • чеснок 1 зубчик • ветчина 40 г • колбаски (охотничьи) 40 г • грудка куриная 40 г • горох 40 г • нут 30...

Гороховый суп с грибами

Простой рецепт горохового супа с грибами

Если у вас есть желание сварить необыкновенный суп из простых продуктов, тогда посмотрите этот рецепт и узнайте, как приготовить гороховый суп с грибами на свиных ребрах, сытный и...

Гороховый суп без мяса

Гороховый суп без мяса

Отличный гороховый супчик для постных дней и не только. Гороховый суп без мяса это питательное, богатое растительным белком первое блюдо. Подавать его нужно горячим. Вне поста можно...

Вкусный гороховый суп

Как приготовить вкусный гороховый суп

Когда впадаешь в кулинарный ступор и не знаешь, что приготовить на обед, могу предложить приготовить вкусный гороховый суп. Ингредиенты для такого блюда просты, доступны и обычно есть...

Гороховый суп

Гороховый суп

Наступила осень, а вместе с ней наступила пора готовить вкусные горячие и сытные супы. Гороховый суп самый домашний и самый осенний суп! Предлагаю вам мой любимый рецепт с секретом,...

Суп гороховый

Рецепт супа горохового пошагово

Рецепт горохового супа с копченостями. Я добавляю совсем немного мяса, просто для вкуса, в качестве копченостей вы можете использовать бекон, грудинку или копченые ребра. Горох лучше...