Гороховый суп для тех, кому лень возиться с замачиванием гороха и помогающий избежать долгого его разваривания.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт горохового супа, суп с копченостями, гороховый суп.
Покупаем копченые кости, самые красивые:-)
И варим их около 1 часа в подсоленной воде. (для мягкости) Проверьте, иногда кости бывают соленые, тогда солить воду не надо.
Мутный бульон сливаем, вынимаем мясо, немного остужаем, отделяем от костей и укладываем в кастрюлю;
Уложив мясо в кастрюлю, наливаем воды и доводим до кипения;
А теперь берем два пакетика гороха и закидываем в кипящую с мясом воду. Без самого пакета =) И варим столько, сколько указано на упаковке. Обычно это 30 минут.
Натираем или шинкуем морковку, нарезаем картошку кубиком и добавляем к кипящему уже 30 минут гороху с мясом.
Варим это дело на медленном огне еще около 15 минут. Проверяем на соль.
Все готово, приятного аппетита!
Суп гороховый с копченостями в мультиварке
Свиные копченые ребра 200 г • Охотничьи колбаски 100 г • Горох 200 г • Картофель 400 г • Лук репчатый 150 г • Морковь 120 г • Вода 1,5 л • Соль 1 г...
Рецепт приготовления горохова-чечевичного суп с копченостями
Вкусный и сытный супчик...
Суп из зеленого гороха с копченостями
Очень вкусный, ароматный суп из зеленого гороха с копченостями, сваренный на курином бульоне. Придется по вкусу и взрослым, и детям. По желанию, в суп можно добавить сухарики из ржаного...
Рецепт горохового супа с копченостями в хлебе
свинина (копчености свиные) 500 г • лук 1 шт. • морковь 1 шт. • картофель 2 шт. • горох (шлифованный) 1 стак. • хлеб бородинский (маленькая буханка) 1 шт. • соль 1 по вкусу...
Суп гороховый с копченостями
Гороховый суп с копченостями это классика кулинарии. Суп получается очень сытным и ароматным. Вариантов приготовления этого вкусного блюда много, я предлагаю сварить гороховый суп по...
Простой рецепт американского горохового супа
Вода 8 стак. • Лущеный горох 450 г • Лук репчатый 1 шт. • Стебель сельдерея 2 шт. • Перец черный молотый 1/4 чайной ложки • Копченая ветчина на кости 800 г • Морковь 3 шт....
Гороховый суп без прикрас
желтый колотый горох • копченую грудинку • 2 луковицы • 2 ст. л растительного масла • лавровый лист • 6 горошин черного перца...
Как приготовить гороховый суп с салом
Гороховые супы одни из любимых у меня дома, и готовлю я их не только из сушеного гороха....
Гороховый суп
Наступила осень, а вместе с ней наступила пора готовить вкусные горячие и сытные супы. Гороховый суп самый домашний и самый осенний суп! Предлагаю вам мой любимый рецепт с секретом,...
Рецепт супа горохового пошагово
Рецепт горохового супа с копченостями. Я добавляю совсем немного мяса, просто для вкуса, в качестве копченостей вы можете использовать бекон, грудинку или копченые ребра. Горох лучше...
Отзывы
Малиновская, это просто волшебный рецепт горохового супчика!
Рецепт горохового супа понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Надо попробовать
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Последнее время увлеклась гороховым супом, моим нравится.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Спасибо за отличные рецепты!!!
Спасибо тебе, Малиновская, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Малиновская — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Малиновская, спасибо за рецепт! Очень люблю гороховый супчик!
Я, как большая любительница горохового супа, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне горохового супа выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Очень очень вкусно!
Делала гороховый суп накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Малиновская, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Чудесный рецепт горохового супчика!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом гороховым супом!
Спасибо Малиновская за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
А у меня гороховый суп прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Малиновская, спасибо за рецептик!!!
У меня гороховый супчик прямо как на картинке!
получилось шикарно, Малиновская спасибо за рецептик!!!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим гороховый суп, спасибо огромное за рецептик!!!!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!