Гороховый суп с ветчиной по-домашнему
Фотография горохового супа с ветчиной по-домашнему
Новые рецепты
Гороховый суп
Гороховый суп с фрикадельками
Чтобы сэкономить время на приготовление этого супа, можно не замачивать горох на ночь, а воспользоваться замороженным зеленым горошком....
Гороховый суп
Американский гороховый суп
Вода 8 стак. • Лущеный горох 450 г • Лук репчатый 1 шт. • Стебель сельдерея 2 шт. • Перец черный молотый 1/4 чайной ложки • Копченая ветчина на кости 800 г • Морковь 3 шт....
Рецепт входит в подборку: простой рецепт горохового супа, домашние рецепты, куриный суп, гороховый суп, домашний суп.
- Время: 60 мин
- Порций: 1
- Калорий: 258 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- бульон куриный 1,3 л
- горох колотый 400 г
- ветчина 300 г
- картофель 2 шт.
- морковь 2 шт.
- сельдерей(стебель) 1 шт.
- лук репчатый 1 головка
- зелень 1 пучок
- перец черный молотый
- соль
Как приготовить
-
Горох промыть, всыпать в кастрюлю, залить бульоном и посолить. Вскипятить на сильном огне, потом огонь уменьшить и варить, накрыв крышкой, 30-40 минут (станет мягким). Нарубить не очень мелко сельдерей, морковь и лук.
-
Овощи тушить приблизительно 4-5 минут. Убрать с огня. Порезать кубиками ветчину и картофель. Примерно через 15 минут, как горох начал вариться, к нему положить картофель.
-
За 5 минут до готовности, прибавить в кастрюлю ветчину и обжаренные овощи. Готовый гороховый суп с ветчиной по-домашнему присыпать зеленью, прикрыть крышкой и дать настояться 5 минут.
Похожие рецепты
Суп гороховый Студенческий
Для тех, у кого мало времени на приготовление и наблюдается нехватка продуктов в холодильнике. Понравится любителям копчененького....
Рецепт приготовления горохового супа с ребрышками
Свиные ребра 400 г • Горох 250 г • Лук репчатый 2 головки • Морковь 1 шт. • Картофель 3 шт. • Лавровый лист 2 шт. • Растительное масло 75 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по...
Голландский суп гороховый
Голландский суп гороховый - несколько необычное для нас по консистенции, но очень вкусное и сытное блюдо, именуемое на родине шнерт. Причем он без особого труда готовится в домашних...
Рецепт диетического горохового супа
Горох и другие бобовые - важный источник белка растительного происхождения. Он очень важен для правильной жизнедеятельности нашего организма в период диеты или поста....
Гороховый суп без прикрас
желтый колотый горох • копченую грудинку • 2 луковицы • 2 ст. л растительного масла • лавровый лист • 6 горошин черного перца...
Простой рецепт горохового супа с лососем
лосось копченый — 100 г • сливки — 200 мл • бульон куриный — 500 мл • лук репчатый — 1 шт. • горошек зеленый — 300 г • масло растительное — 30 мл • карри • сок лимонный • сахар — 3...
Гороховый суп постный
Доступное несложное блюдо для постных дней! Гороховый суп постный - это важнейшее, если не базовое, блюдо постного периода. Богатый растительным белком суп прекрасно насыщает, является...
Как приготовить гороховый суп-крем
Грудинка свиная (тонкие ломтики) 12 шт. • Масло оливковое 2 ст.л. • Лук шалот 2 шт. • Горошек замороженный зеленый 600 г • Бульон (мясной) 800 мл • Сливки 150 г • Соль • Перец • Шафран...
Гороховый суп
Наступила осень, а вместе с ней наступила пора готовить вкусные горячие и сытные супы. Гороховый суп самый домашний и самый осенний суп! Предлагаю вам мой любимый рецепт с секретом,...
Рецепт супа горохового пошагово
Рецепт горохового супа с копченостями. Я добавляю совсем немного мяса, просто для вкуса, в качестве копченостей вы можете использовать бекон, грудинку или копченые ребра. Горох лучше...
Отзывы
И это вправду весьма необычный рецепт.
Делала гороховый суп на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Обалденно, вкусно! tomara94, вы кудесница!
Вот вам еще интересный рецептик recipeon.ru/supy/gorokhovy-sup/amerikansky-gorokhovy-sup. Очень довольна.
Девочки, гороховый суп объедение.
Супер.
tomara94 большое спасибо!!!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Tomara94, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Приготовила гороховый супчик-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Большое спасибо!!!
У tomara94 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Первый раз в жизни решилась на гороховый суп и не получилось(((
Так обидно!!
Спс)
оч понравилось)
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела гороховый супчик.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
А что вы нашли в гороховом супе??? Мне, например, не очень понравилось:(
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…