Гороховый суп с копченостями в хлебе
Фотография горохового супа с копченостями в хлебе
Новые рецепты
Гороховый суп
Суп гороховый с куриным мясом и копченостями
Курица 1 шт. • Копчености по вкусу • Картофель 2 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Лавровый лист по вкусу • Соль по вкусу • Дробленый горох 300 г...
Гороховый суп
Гороховый суп с копченостями в мультиварке
Горох - 1 стак. • Картофель - 5 шт. • Лук репчатый - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Масло растительное - 30 мл • Вода - 2 л • Соль и зелень по вкусу • Бекон - 150 г...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт горохового супа, вкусные рецепты, суп с копченостями, суп из свинины, гороховый суп.
- Время: 2 ч 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 66 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- свинина (копчености свиные) 500 г
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- картофель 2 шт.
- горох (шлифованный) 1 стак.
- хлеб бородинский (маленькая буханка) 1 шт.
- соль 1 по вкусу
Как приготовить
-
Горох промыть и замочить на ночь в холодной воде. Вымыть копченые свиные ребра, положить в кастрюлю, залить их водой и поставить кастрюлю на огонь. Когда вода закипит, уменьшить огонь и варить 40 минут.
-
С гороха слить воду и положить его в кастрюлю к ребрышкам. Варить еще 25 минут.
-
Очистить и мелко нашинковать лук. Обжарить лук на сковороде.
-
Очистить и натереть на крупной терке морковь. Обжарить натертую морковь на сковороде.
-
Картофель очистить и нарезать кубиками.
-
Из бульона достать свиные ребра и разобрать мясо от костей и лишнего жира. Затем снова положить кусочки мяса в бульон. Добавить картофель и обжаренные овощи. Посолить суп и варить его еще 25 минут.
-
Взять маленькую буханку хлеба.
-
С помощью ножа отрезать верхнюю его часть. Из хлеба достать мякоть, оставляя с каждой стороны по 1 см. Эту буханку поставить в духовку на режим тост, чтобы хлеб немного подсушился.
-
Налить суп в подсушенный хлеб и подавать со свежей горбушкой. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Суп гороховый с копченостями в мультиварке
Свиные копченые ребра 200 г • Охотничьи колбаски 100 г • Горох 200 г • Картофель 400 г • Лук репчатый 150 г • Морковь 120 г • Вода 1,5 л • Соль 1 г...
Рецепт приготовления горохова-чечевичного суп с копченостями
Вкусный и сытный супчик...
Суп из зеленого гороха с копченостями
Очень вкусный, ароматный суп из зеленого гороха с копченостями, сваренный на курином бульоне. Придется по вкусу и взрослым, и детям. По желанию, в суп можно добавить сухарики из ржаного...
Рецепт горохового супа с копченостями
Гороховый суп для тех, кому лень возиться с замачиванием гороха и помогающий избежать долгого его разваривания....
Суп гороховый с копченостями
Гороховый суп с копченостями это классика кулинарии. Суп получается очень сытным и ароматным. Вариантов приготовления этого вкусного блюда много, я предлагаю сварить гороховый суп по...
Простой рецепт горохового супа с говядиной
Решили побаловать свой организм горячим супчиком? Почему бы не попробовать приготовить гороховый суп с говядиной. Сытно и невероятно вкусно - как раз то, что надо....
Гороховый суп постный
Доступное несложное блюдо для постных дней! Гороховый суп постный - это важнейшее, если не базовое, блюдо постного периода. Богатый растительным белком суп прекрасно насыщает, является...
Как приготовить гороховый суп в хлебе
Гороховый суп в хлебе получится очень сытным и невероятно вкусным. Очень просто приготовить это традиционное европейское блюдо в домашних условиях. Суп в хлебе получится сытным, густым...
Гороховый суп
Наступила осень, а вместе с ней наступила пора готовить вкусные горячие и сытные супы. Гороховый суп самый домашний и самый осенний суп! Предлагаю вам мой любимый рецепт с секретом,...
Рецепт супа горохового пошагово
Рецепт горохового супа с копченостями. Я добавляю совсем немного мяса, просто для вкуса, в качестве копченостей вы можете использовать бекон, грудинку или копченые ребра. Горох лучше...
Отзывы
Вкусно
Первый раз сделала сама гороховый суп.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Спасибо большое за рецепт горохового супчика, artemyeva_73.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за гороховый суп!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта гороховый суп!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Рецепт горохового супа recipeon.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovo-chechevichny-sup-s-kopchenostyami.
Рецепт весьма кстати!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Я сделаю его на Новый год!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Для горохового супчика вроде не сложно, можно попробовать.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Artemyeva_73, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Сейчас пойду готовить)))