Картофельное пюре с горошком и мятой
Фотография картофельного пюре с горошком и мятой
Новые рецепты
Горячее
Пюре картофельное с горошком и чесноком
Чеснок 1 головка • Картофель 1 кг • Замороженный зеленый горошек 400 г • Сливочное масло 1 столовая ложка • Сметана 3 столовые ложки • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу...
Горячее
Картофельное пюре со шпинатом
Хочу вам представить свой любимый вариант этого незатейливого блюда и рассказать, как приготовить картофельное пюре со шпинатом. Вкус мало отличается от классического варианта, зато...
Хочу предложить вам рецепт еще одного простого, но очень вкусного гарнира. В основе - банальное картофельное пюре, но за счет добавления зеленого горошка и свежей мяты оно приобретает новый очень интересный вкус. Кстати, консервированный горошек сюда совершенно не подходит - с ним вкус будет совсем другим.
И в довесок напоминаю про маленький хинт в деле утилизации остывшего пюре: катаем из массы шарики 3-4 см диаметром, обваливаем в муке, обмакиваем в яйцо и панируем в сухарях, затем жарим во фритюре на сильном огне. Получаются очень вкусные крокеты ;)
- Время: 35 мин
- Порций: 6
- Калорий: 495 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
Основа
- очищенный картофель 1 кг
- зеленый горошек 200 г
- веточки мяты 3-4 шт.
- сливочное масло 100 г
- горячее молоко 100 мл
- соль по вкусу
Как приготовить
-
Картофель нарезаем на куски, кладем в кастрюлю, заливаем водой, солим и варим до готовности.
-
Горошек отвариваем в подсоленной воде в течение 3-4 минут.
-
Картофель мнем в пюре с добавлением масла и молока.
-
Сливаем воду. Измельчаем горошек вместе с листьями мяты при помощи блендера. Добавляем массу к картофелю.
-
Хорошенько перемешиваем и подаем.
-
-
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Картофельное пюре с кабачком
Блюдо вкусное и очень полезное. Понравится взрослым и детям! Так как в кабачке много витаминов и минералов, я стараюсь почаще готовить из него блюда. Сочетание с картофельным пюре получается...
Рецепт приготовления картофельного пюре с тушенкой
Если вам нужно что-то приготовить на скорую руку или вы находитесь на отдыхе, попробуйте сделать картофельное пюре с тушенкой в домашних условиях. Блюдо очень вкусное и сытное, а готовится...
Картофельное пюре с чесноком
Если вы хотите немного разнообразить ваше обычное меню, добавьте в картофельное пюре немного чеснока. Сами будете удивляться, почему вдруг стало вкуснее. Еще хорошо добавить мелко нарезанный...
Рецепт пюре картофельного с брокколи
К рыбе, мясу или птицей - пюре картофельное с брокколи в домашних условиях будет отличным вариантом. При приготовлении пюре важно соблюдать основные правила и поочередность взбиван...
Картофельное пюре в духовке
Картофельное пюре очень удобный гарнир. Не правда ли? Он очень хорошо сочетается и с рыбными, и с мясными, и куриными блюдами. И готовить его несложно....
Простой рецепт картофельного пюре с маслом
Любимый всеми популярный гарнир из картофеля легко приготовить, но и так же легко можно испортить. С помощью этого рецепта вы приготовите вкусное и воздушное картофельное пюре на обед...
Зеленое картофельное пюре
зелень - 100 г • чеснок - 2 стак. • соль - 1 щепотка...
Как приготовить картофельное пюре дюшес
По мотивам рецепта Джулии Чайлд из книги "Основы классической французской кухни". Получается очень очень нежное восхитительное пюре!...
Картофельное пюре Кот
У вашего нехочухи появится аппетит! Просто, быстро и с фантазией! У ребенка плохой аппетит? Что ж, стоит покормить его этим картофельным пюре в виде кошачьей мордашки!...
Рецепт картофельного пюре пошагово
Можно сказать, что картошка-пюре это классическое блюдо. Оно отлично сочетается как с мясными и рыбными блюдами, так и с овощными салатами. Готовить ее очень просто и какой-либо специальной...
Отзывы
Алексенко, картофельное пюре с горошком и мятой я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю картофельное пюре с горошком и мятой
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Пошла пробовать…)))))
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте картофельного пюре с кабачком.
Делаю картофельное пюре с горошком и мятой который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
В общем, супер!!!
Алексенко-волшебница!!!
Я картофельное пюре с горошком и мятой ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Прикольный рецепт